Bulan lalu coba makan Dim Sum di Fu Yuan Palace, Citywalk Supermall (PTC). Mumpung ada promo diskon 50% untuk menu dim sum khusus pas makan siang (pukul 12.00-15.00). Secara harga dikelompokkan jadi 3 jenis : ukuran small (9.8K), medium (11.8K) dan large (15K). 18 basket ludes di perut saya dkk (total 6 org). Soal rasa, hampir semuanya lumayan enak sih. Sayang saya lagi bermasalah dgn gigi, jadi gak terlalu enjoy .. =(
Untuk minumnya bisa pilih aneka teh : Jasmine, Chrysanthemum & U Long (6K per poci).
Oh ya.. karena gak terlalu familiar dgn dim sum, saya gak tau nama2 dim sum yg disajikan. Mungkin dim sum lovers ada yg bisa kasi info nama2 dim sum dibawah ini ?
(maaf juga, minim deskripsi, mulai pikun)
ps : thx for pilix udah ngingetin bbrp detail 
Actually, I already knew some of them, but I’ll keep it secret until u mention your version 
Love-o-meter :
31 delicious comments
aduh…kok enak ya?…sini nyoba bantu ya…
1. bener tuh Hakau, biasanya isinya udang satu ekor..yang bikin bingung…kulitnya dari apaan ya?
2. Bak Kut ya?sori salah, gambarnya susah dijelasin dengan indera penglihatan…
3. maap blank…blom pernah nyicipi yang modelnya kayak itu^^ hehehehe
4. Ceker ayam tuh..
5. xiao long pao…bener?tapi yang dipanggang ya, bukan yang kukus…
6. apa ya?sejenis siomay, tapi namanya bukan sio may…duh lupa…
berapa nilai ku ko?ahahahahahaha
Wah ndak tau apa aja tuh. Tapi keliatannya haujek banget. Bagi dong ;)
@sophie : bener..! hebat.. aku cuma belum dapet yg no.2 & 3 
Kok ngiler.. di shanghai kan banyak yg jualan dim sum 
@nopi : yg no.2 itu pake kembang tahu & isi crab stick. Kalo yg no. 5 itu Char Siu Bao. Yg lainnya bener ..
@Riyogarta : slurp slurp.. 
@Andi : ayo.. traktiran kelulusan makan dim sum di Ah Yat Abalone ya… disc 50% lho..
@Hok : Saya rasa kamu pernah makan, cuma ga sadar aja Hok Kan ga mesti makan dimsum di resto & pake basket2 bambu gt..
huwaahhh..
belum pernah nyobain dim sum neh..
ayo mas Jie..
kapan ajak2 saya..?
heuheuheu
btw, dim sum lovers kok belom hapalain smua nama2 dim sum sieh..?
ayo, itu PR ya mas..
tolong dihapalain, besok saya tanyain lagi
@Nieke : come on.. masa belum pernah ? Kalo makan bakso biasanya ad siomay kan…..
@Tika : silahkan di print heuhehehee… 
@All :
Saya rekap lagi ya ..
1. Har Gao : dumpling isi udang, kulitnya rada transparan.
2. Gak tau, Nopee bilang Bak Kut.
3. Gak tau.
4. Chicken Feet / Phoenix Talon / Fung Jao
5. Char Siu Bao : roti isi daging.
6. Siumay.
huhuhu.. gak ngerti dimsum2an juga, jarang makan..
duuuhh jadi laper liat ptonya.. =p~
dimsum? saya juga suka dimsum!!
favorit saya tuh fungsau. atau kaki ayam berbumbu! sebetulnya makan dimsum itu tergolong mahal,
soalnya kalo satu kotak 15000-an, mesen 4 kotak udah 60000.
@Fany : makanya dicoba dong.. dari Semarang kan ? Lumpia juga termasuk dalam menu dim sum lhoo
@Rizka : Toss dulu ! hehe.. Makan fung jao enak sih, cuma ribt di tulang2nya itu lho Iya, kalo makan dim sum di resto rada mahal. Makanya ini kebetulan ada diskon 50% baru saya coba 
Wah kalo traktirannya makan dim sum, blom kenyang udah tekor dompetnya.
@LiSan : itu namanya Char Siu Bao.. isi daging.. slurppp.. jadi pengen maem dimsum lagi..
Oh gua abis mam dimsum tuh, kalo Cha Siew Paw bukannya Bakpao isi daging babi, kukus juga. Kok itu kayak digoreng, apa versi gorengnya hehehehe, maklum baru mulai gemar belakangan ini. Tadi barusan mam di Imperial
@Lisan : bisa kukus, juga bisa goreng.. huaaaa .. enaknya makan dimsum *iri*
Imperial tu di Jakarta ya ?
yup, di sini banyak tempat mam dimsum yang enak. Imperial, Taipan, Abalone, dll. Kalo bos dateng ke Jakarta eke jamu deh
nomor 2 itu sesuatu bungkus tahu kering deh keliatannya
nomor 3 itu kok rasanya my favourite “talas” ga tau nama dagangnya wkwkwk
om jie saya masih satu perguruan ama situ lho di STTS saya angkatan 2003
suka dim sum ?
enak tuh dim sumnya XO Chinese Cuisine (tapi mahal)
ama Garden Palace (sekarang udah berkurang sih enaknya tapi tetep enak juga)
waaaw..dim sum.. bsk mo yum cha an aku haha. Fu Yuan ok lah..tp ak lebi suka makan d Ah Yat Abalone, kpnane ya disc 50% weekdays.. ga tau skrg jek ada apa ga ya.
oh fyi, aku pernah bikin dim sum lho ama chef e shangrila…hihi. tp tukang bagian potong2,ngechop2,mincing2,dll dsb itu deh ama tukang ngelipet2 n masuk2in adonan ke kulit2e. Mayan asyik waktu itu,tp kurang memperhatikan soale capek berdiri d kitchen jd maune ndlosor ae.. n ak ga konsen gara2 keasikan ngicip2 hahah XD
fu yuan yang mex building halal gak ? ada promo all you can eat tuh, 33.800+
@Diboy : sampe skrg aku belum sempet cobain dim sum XO .. hix..
@Zerlin : enaknya ya kuliah di tourism.. isa ngincip2..
@Papa BonBon : I doubt it.. better ask first
dim sum nya XO enak… jgn yg disc 50%… beda ama yg hrg normal di TP ahahaha
apa yah namanya.. cha siauw pao tp roti…di atasnya dikasih lelehan madu… kalo ga salah namanya cha siauw bakar…
siomay,hakaw,kalo doyan ceker ayam katanya punya xo enak banget.
*veve ndak doyan*
kalo char siaw pao standard ( yg pake bakpao putih ) , kalo veve cinta punya nya duck king..uenak tenan..
Trackback
-
Help me Dim Sum Lovers .. « Initial - J - Jun 24th, 2007
Hmm nyam2, dimsum yg no.1 tuw Har-Gau (baca:Hakau) dalemnya udang, dibungkus pake kulit pangsit tipis agak bening gt. no.4 tuw ceker ayam ya ? (Fung Jao), kl yg no.4 siu may alias somay,tp dalemnya pake minced pork. Kalo laenya…ngga tau deh, cman pernah makan aja…hehe^^ Jade ngiler….