Iga Bakar ? Itu sih sudah biasa. Tempe Penyet ? Itu sih makanan khas Surabaya cak ! Kalo.. Iga Penyet ? Nah ini baru beda 
Iga atau yg dalam bahasa kerennya disebut Ribs disajikan dengan sambal pedas dalam cowek (cobek / wadah ulekan). Sajian yg lagi ‘In’ tersebut bisa dinikmati di Resto Leko, jalan HR. Muhammad, Surabaya.
Seporsi Iga Penyet berisi sepotong daging iga tanpa tulang dan 2 potong daging iga yang masih menempel mesra dengan tulangnya. Rasanya gurih sekali, tekstur dagingnya sangat lembut dan mudah sekali lolos dari tulangnya. Mungkin sebelum digoreng telah diolah sedemikian rupa sehingga menjadi empuk dan gak berontak lagi ketika dikunyah.
Untuk sambelnya, boleh pilih yg tidak pedas, sedang atau sekalian yg pedas. Rasa sambalnya masih 1 level dibawah depot Bu Kris, karena tidak mampu membuat saya bercucuran keringat. Mungkin karena lidah saya yg sudah terlalu akrab dengan cabe ya 
Tapi mungkin saja sengaja diracik demikian agar tidak menyalip kedashyatan rasa Iganya sendiri.
Overall, hau chi shen jing bing *enak gila !* One of the best ribs in town. Patut dicoba. Tips saya, datang dibawah jam 7 malam kalau tidak mau antri berdiri menunggu giliran 
Pricelist :
Iga Penyet – 14K
Iga Goreng – 14K
Sup Iga – 14K
Babat Goreng – 8.5K
Cah Kangkung – 6K
Nasi Putih – 2.5K
Es Jeruk Nipis – 6K
Es Teh Manis – 2.5K
Jie-o-Meter :
Food ~ 8.5 / 10 (kalo sambelnya mantab saya kasih 9 deh )
Decor ~ 7 / 10 (so-so lah)
Service ~ 8 / 10
Alamat :
Leko – Spesialis Iga Sapi Penyet
Jl. HR. Muhammad
Ruko Surya Inti B-2
Surabaya
Telp. 031-70887877, 71208800
Love-o-meter :
41 delicious comments
@Henry : Hehe.. mas Henry ini saksi hidupnya Untung pas kita dateng masih sepi ya
@Ria : Weks… kok bisa membara, di blog ini ga pake arang lho 
@Mitra W : Lom ada ? Justru itu .. bisa jadi peluang usaha Salam kenal juga..
Aduh dari dulu itu bingung dech sama Iga2, iga itu kan tulang apa enaknya ngemot2 tulang hihihi. Tapi dari gambarnya menarik tuh! hehehe..
g paling suka kuah sop iga sih! *kuahnya aja ahahaha
@Pitshu : Iga tu ada dagingnya juga Pitshu.. empuk, dan ada bagian yg kenyal2nya gitu.. SENSASIONAL !
@Ardy : benernya Iga ini ga di penyetin seperti tempe penyet sih.. cuma biasanya kalo lauk yg disajikan pake sambel di cowek gitu disebut penyetan
wis pokoke bongkar terus keajaiban kuliner kota surabaya cak… kapan2 mampir pokoke…. hehehe traktir yo?
@Frans : eiits… jangan ngeces disini yah
@Anang : siap bos ! Duh.. kebalik dong, aku yg minta traktir Mas, sejak minggu ini blog sampeyan ga bisa saya buka dari kantor.. kayaknya ada script2 yg aneh ..
nyam.nyam..nyam…..
ntar kalo ke suroboyo tak cobain, tapi traktir ya
loh…loh.. di jogja juga banyak kok tempe penyet…
kok cuma surabaya doang?
“Overall, hau chi shen jing bing *enak gila !*”
–> hebat, pinyin-nya bener semua
nyum nyumm keliatannya.. tapi gua jg ga bisa makan iga.. kekeke..
(syerem aja gitu.. )
Woi, jadi pengen nyoba nie…
Ntar aja deh, soalnya jauuuhhh banget dari rumah Jie…
Fotonya menggiurkan nih.
Ntar aja kalau kamu ultah, aku mau duong ditraktir disini.
;)
Udah beberapa hari ini bahas makanan mulu … nah ya … mau buka rumah makan ya? Atau mau menjadi pembawa acara wisata kuliner hehehe
Siapa tau JiE, klo aku mampir ke Surabaya, jangan lupa bawa aku kesitu! Belom pernah makan makanan yang ada “penyet²”nya.
@Alris : boleh2… asal jangan lebih dari dua ribu lima ratus hehe..
@Tika : lho.. di jogja juga ada toh penyetan, wah.. ya wis.. ntik aku koreksi deh..
@Adi Sut : Iya, soale sudah saya tanyakan pada pakar bahasa mandarin hehe..
@Willy : kok syerem ? makan iga yg tanpa tulang aja, jadi ga kebayang kalo itu iga
@Evelyn : Ya kalo abis pulang dari PTC mampir toh, daripada maem di gwalk, kan bosen..
@Riyo : Hehe.. tapi kan gak berturut2, selang seling kok temanya, tapi tetep.. 70% kuliner 
@Vie : Siiip.. mari merasakan sensasi penyet ala surabaya !
Nanti kalo ke surabaya coba deh. Tapi gak tau kapan, jie ;p asyik sambelnya bisa milih ga pedas…
susah banget masup blog ini =)
enakkkkkkkkkkkk… rasanya nendang banget… hahahhaaa ikut2an bondan aja…. tp tempatnya kecil n suasananya standart, withot music or sumthing, jd diem2 silent gitu, kan jd sepiii.ga tau lg klu pas rame,mgkn hingar bingar teriakan e org2 yg pada kelaparan hihihi… disaranin buka di plaza2,kok rasanya ga pernah tau ada iga penyet buka di plaza,ato adakah???
@Lili : hahaha.. iya ya..itu lupa aku masukin review.. silent night banget suasananya, bok ya pake music gitu… Di PTC ada warung yg jualan Iga Penyet li.. deket Warung Wongso.
@cc : beliin kamera makane…. 
Kebetulan juga barusan ke sana. Rasanya memang ok untuk dagingnya. empuk. Tapi sambelnya pelit.
trz katanya teman gua kalau untuk sambel masih menang yang di Mulyosari (lupa namanya tempatnya apa, sama2 iga penyet juga).
BTW, no excuse buat fotonya yang jelek
weleh…weleh… baru baca aja dah kepengen makan nih. hehehehehehehe… apalagi bacanya pagi2 pas belum sarapan. wuih sampe ngiler koooonn… hahahahahahaha… Tapi keliatannya harus dicoba tuh. Apalagi ada pilihan sambalnya yg gak pedas. Wah,gue banget tuh…
@Fendy : Hoo.. mulyosari, deket agojas ya ? Hati2 lho.. di mulyosari banyak penjambretan lately.. 
Makanya Fen, lain kali aku yg review, kamu yg foto.. we will be a great team 
@acel : Huahaha.. Cobain deh, moga2 cocok ya. Hoo.. ga tahan pedes toh..
jIEEEEEEEE…Aku langsung laporan ke bosku supaya ditugasin ke sana.
(Padahal minggu kemren baru liputan Iga BAkar Mang Odir).
Duh moga-moga di ACC neh *aduhhh ngilerr banget
@manda : hahaha… enaknya.. makan2 & dibayarin.. Bikin liputan Iga Battle of Surabaya aja
Enak banget keliatannya…
Jie, mau ikutan jalan2 keliling Surabaya Lama gak tanggal 8/9 September?
@Astri : Sabtu ya ? kayaknya asyik tuh, sama mas Herru juga ya ? I’ll let u know kalo gw bisa join ya.. Thx
Acaranya Jadi tanggal 9 Sept, pengumumannya bisa diliat di blognya wisata surabaya; http://dolansuroboyo.wordpress.com
@Astri : How was the event ? Success ?
@Ang : ndut, kamu jangan malu2in aku dong .. 
Jie… aku akhirnya nyobain, iganya emang empuk, sambelnya biasa nek menurut aku tapi…. kalo udah nyobain Iga Sapi Bali yang di Jogja, Iga Penyet Leko ini lewat jauuuuuuuuh banget…
So, aku cuma bisa ngasih 7/10 buat ini
hehehhe ini To Iga Kultum kekekek, kemarin pas aku kesana nggak ada si Om, kamu di kultum ama si Om nya Jie. kemaren cuman si tante ama Meme kekekekke
Oi…di Manyar Ketoarjo V/31 ada juga lho… tp g bs delivery spt di HR Muhammmad^^. Soal sambel, aq juga ingat enaknya Bu Kris….nyam2…
Pling nyam2 IGA HOTPLATE(Iga bakarnya… hrg 28rb)
it sounds good….jadi tertarik untuk buka juga nih…apakah bisa di franchise kan atau kerjasama Iga Penyet Leko?
thx a lot.
Muantaabbhhhh… Akhirnya setelah sekian lama mau makan, tapi ga jadi karena antrian yg dowoooo…
Akhirnya kita makan juga yah jie? Sekali coba langsung maknyusss…. murah meriah, dengan dagingnya yg gede n empuk.. wes pokok e maknyussss… Betul, soal sambel masih kalah sama bu kris n belut H. Poer… Tapi soal iganya, u should try deh.. Wuenakkk…