Comments on: Es Krim Zangrandi, Seporsi Nostalgia dari Masa Lampau

By: Jiewa

Jiewa — Mon, 07 Mar 2011 16:21:03 +0000

@Feb : wah.. bad experience ya… sorry to hear that. selama ini sih kesana belum ada masalah, walaupun aku bukan penggemar berat es krim.. tapi kesana menikmati suasana jadulnya aja

By: Feb

Feb — Mon, 07 Mar 2011 07:42:46 +0000

akhir 2010 kesana siang2.
panas, pelayannya hrs didatangi utk minta menu & kembalikan pesanan kita, byk lalat, es krimnya bukan cuman tekstur kasar tp juga bikin agak serik (read:ga enak di tenggorokan). gelas kecil2 yg berisi air putih sudah kekuningan & bau amisnya susu msh berasa…. hadoohh bete banget, kapok!

By: Jiewa

Jiewa — Wed, 01 Sep 2010 02:52:38 +0000

@aya : wow, banyak sekali kenangan seru di Zangrandi yah.. Saya paling doyan macedonia sih Dan kursi rotannya itu yg unik, ‘memaksa’ kita untuk rebah
Kalau di Jkt kan ada Ragusa, pernah coba?

By: aya

aya — Tue, 31 Aug 2010 17:12:45 +0000

dulu waktu kecil tiap minggu pasti kesini..dari antri” nge-tek’in tempat buat duduk biar ga diserobot orang, beli kacang rebus, smp suka melototin org” yg klo udh kelar mkn koq ga berdiri”??kan qta ngantri..hihihi..thn 80an awal,cukup 1-2 scoop ice cream vanila (kan msh kecil bgt.. :p), tp kakakku pasti minta ice cream yg 4 rasa,bokap-nyokap tetap setia dgn tutti frutti..lalu akhirnya aq pindah ke tutti frutti mocha, terakhir jurus andalan yg berbekas smp skrg ya ice cream soda mocha..ga ada tandingannya..!! 1 hal yg disesali tinggal di jkt adalah ga nemu ice cream Zangrandi..
pokoknya klo ke surabaya, hrs sempet kesana..tanpa kompromi..Zangrandi, tunggu aku yah..!

By: Jiewa

Jiewa — Thu, 10 Jun 2010 01:44:01 +0000

Ahh… banyak penggemar Zangrandi di luar Surabaya ya..
Kalau kelak saya ketemu ownernya, nanti aku sampaikan saran dari teman2..

By: Sonny

Sonny — Wed, 09 Jun 2010 14:09:02 +0000

Saya usul supaya buat jadi komersil saja, distribusi tidak hanya di rumah tapi juga di toko2 makanan biasa yang menjual es krim…. dalam bentuk bungkus…. biar orang2 yang di luar Surabaya bisa mencoba juga….

By: Budi

Budi — Sun, 21 Feb 2010 08:54:23 +0000

Saya jauh-jauh dari bogor sedang ada acara di surabaya… saya sempatkan makan es krim zangrandi… lezat. Seandainya mau buka cabang di Bogor, pasti laris…kalau zangradi Surabaya mau kerjasama dengan saya buka di Bogor… saya siap menyediakan tempat yang sangat cocok… bagaimana zangrandi surabaya?

By: arman

arman — Wed, 06 Jan 2010 22:16:52 +0000

eh es krim soda vanilla nya zangrandi juga enak lho…

By: arman

arman — Wed, 06 Jan 2010 22:16:32 +0000

macedonia mocca nya zangrandi is the best ice cream in the world!!!

itu ragussa, tip top, ama toko oen (gua pernah nyoba semuanya) mah kalah jauh dah…

duh jadi pengen makan zangrandi…

By: didut

didut — Mon, 04 Jan 2010 17:13:16 +0000

weks kl es krim eike juga jd nglier

By: Budi

Budi — Sun, 27 Dec 2009 05:25:48 +0000

es krim turin yang di embong kenongo (kayun) tuh apa bukan termasuk kedai es krim kuno ya?

rasanya juga enak, terutama ice cream apukat n menthe nya

By: Wiellyam

Wiellyam — Sat, 26 Dec 2009 17:36:38 +0000

Allow ko, kapan hari waktu Pecha Kucha di Matcbox aku lihat koko, tapi ga sempat nyapa coz koko duduk di tengah.. trus aku juga pulang duluan karena takut kemalaman (bareng pacar) ^^

By: Sari Ajah

Sari Ajah — Tue, 22 Dec 2009 04:35:16 +0000

sayah suka strawberry-vanilla!!
tutti frutti jugaaaa
vanilla-nya Zangrandi ga ada bandingannya dah

By: Intan Alasdair

Intan Alasdair — Sun, 20 Dec 2009 05:02:54 +0000

Hihi aku dulu pernah bikin tugas tentang Zangrandi loh buat tugas bisnisku sama sistem informasi! Aku penasaran setiap kali aku pulang kampung ke Surabaya gak pernaaahh sempet buat beli! Aku ngiler!!!

By: Anthony Harman

Anthony Harman — Sat, 19 Dec 2009 17:35:55 +0000

Bagi saya sih, enakan makan es krim Zanggrandi di TePe. Abis di lokasi originalnya, waitress2-nya jadul banget

By: tanz

tanz — Sat, 19 Dec 2009 14:33:07 +0000

jadi pingin macedonia, tapi kalo aku lebih suka yang rasa kopyor.

By: Lia

Lia — Sat, 19 Dec 2009 05:20:31 +0000

‘Njie, justru keunikan eskrim jadul yg ngga bisa dikalahkan dg eskrim jaman sekarang adalah kepadatannya. kenapa eskrim modern lebih halus, krn pake bahan tambahan untuk stabilizer/pengental yg fungsinya menahan ngga cepet leleh juga menghaluskan tekstur *sbg agent anti-kristal*. mulei cara itali dg pake banyak kuning telur *zabaglione/sabayon-based*, pake gelatin sampe bahan2 pengental ajaib spt CMC *carbo methyl cellulose* minimal maizena untuk kelas erte hehehehehhh… trus truuss… selain itu juga diinjek dg udara untuk meningkatkan volume spy eskrim mengembang tapi kalo dikulum cepet abis.
nah eskrim jadul, pembuatannya bener2 asli tnp stabilizer *kalopun pake kayaknya miniiiim banget*, modal susu dan fresh krim dowang, makanya kasar/berkristal besar dan cepet leleh. tapi lebih padat volumenya. dg volume yg sama kalo ditimbang eskrim jadul pasti lebih berat, jadi gak rugi hihihihihiii…

By: Fenty

Fenty — Sat, 19 Dec 2009 03:49:31 +0000

tetep pengen ngedate di Zangrandi :”>

By: ericova

ericova — Fri, 18 Dec 2009 05:30:05 +0000

low bukanya roberto zangrandi y yg punya?

By: danny

danny — Fri, 18 Dec 2009 03:08:17 +0000

lhaaa????
Zangrandi
jadi inget klo tanteQ dari Jakarta dateng pasti memaksa ponakan-ponakannya bwat nganterin ke Zangrandi jam berapapun dya maw, sampe dulu aq mikir emang di Jakarta ga jual apa???
Ternyata dya bilang klo di Jakarta rasanya nggak seger kaya yang di Surabaya
*Doengggggg #-o *

Ngaruh ya??? :-/ :-/

ehmmm, emang sie klo di mall menurutQ rasanya beda, rasa susu di eskrimnya jadi gimanaaaaa gitu, suasananya juga ga pas

noodle ice cream lumayan juga koq.
hohoho aq baru taw klo macedonia ada rumnya yang kuat, pantesan dulu bis nyobain, bikin nyetir aga meleng

ehm, klo tempat sie menurutQ dya bener2 mempertahankan model lamanya
tapi jadi aga kurang pas karena parkir rame dan jalanan surabaya yang makin rame, kadang juga klo zangrandi lagi rame-ramenya bisa rame luar dalem. hyuuuu
viewnya juga jadi kurang oke, dan lagi kita sekarang juga mulai kehilangan bangunan lawas bernama bioskop mitra di depan zangrandi
jadinya klo bwat kongkow lama kurang pas bwat aq (mengingat kebiasaanQ bisa nongkrong berjam-jam di satu tempat)

eitsss…. kayanya kebanyakan comment lagi ini
maap yah, suka lupa tempat klo uda komen ….
m(_ _)m

By: Allx

Allx — Thu, 17 Dec 2009 18:10:22 +0000

wa… ini es krim seng dulu cilik sering diajak makan nde sini. seng nostalgia ndak cumak oma opa tok. aku dewe lek pigi zangrandi y nostalgia dulu cilik (seng nde jalan yos sudarso)

aku dulu pernah makan macedonia, lek ndak salah lgsg entek 2 gelas/porsi. mari gt pas mau pulang, aku itu keroso e panas, kuping lek dipegang isa anget2 gt. trs mamaku bilang lek aku mabuk. aku e bingung, loh kok isa itu loh? aku baru tau lek nde es krim macedoniaku itu ada “bir’e” aku sampe rmh lgsg ngeblak nde ranjang gak pake nganu apa2.

Meneer…? wah… iso ngomong londo toh kowe. wkwkwkwkwkwwkkwkwkwk~

soal menjual nostalgia… zangrandi bagaikan musium es krim yg hidup. bayangkan ! resep taon 30-an bisa kita rasakan sampe saat ini !

mnrtku, ada bbrp kekurangan zangrandi nde yos sudarso ini.

pertama. jalan’e wes terlalu rame. jadi wangel nyarik parkir’e. lek isa parkir pun, ati ndak terlalu tenang, mobil seng tak parkir takut ketabrak/kesrempet.

kedua. soal e jalan e wes terlalu rame. kita jadi ndak enak lek mau kongkow2. bising. apalagi lek lagi rame. tambah sumpek wes.

ketiga. ndak ada AC. sedangkan sby setiap hari tambah panas.

keempat. lmyn nyamuk’en.

kelima. ada penjaja majalah seng dateng ke meja kita.

5 kekurangan ini seng mbuat aku males zangrandi yos sudarso lagi.

By: Jiewa

Jiewa — Thu, 17 Dec 2009 15:44:57 +0000

@Dion : renovasi bagian depane doank..

@Mae : hahaha.. atur dahhh.. kita keroyok rame2 buat latihan dessert photography

@Tiar : spaghetti ice cream, yg seperti mie itu yah ?

@Veny : di jakarta kalo ga salah ada lho ce..

@PinkParis : familiar, mungkin karena dah ada cabangnya di jkt..

@bompi : hmm.. jadi penasaran, apalagi akhir2 ini suka ujan.. enanya makan bakso hehe..
sori2.. I’m bad with direction.. kira2 ancar2nya deket mana ya?
aku cari di google sedikit sekali info ttg bakwan dempo ini

By: bompi

bompi — Thu, 17 Dec 2009 15:04:37 +0000

ini tmpt nostalgila gw ma nyonya Jie , thanks uda diingetin, long weekend ini kesana asik jg kali yahh he3x…
Loh, blum pernah ngrasain bakwan dempo, rasanya mangstabb bangett dan kayaknya uda lama juga loh Jie,
tmptnya ya di jln dempo, hmm tepatnya di area belakangnya pengadilan negeri jl arjuna.

By: pinkparis

pinkparis — Thu, 17 Dec 2009 14:54:35 +0000

zangrandi … familiar name.
jadi pengen nyicip (mmm)

By: veny

veny — Thu, 17 Dec 2009 13:30:08 +0000

kaenya enak yah …

By: tiar

tiar — Thu, 17 Dec 2009 11:45:31 +0000

Zangrandi salah satu t4 yg wajib aku datengin
klo pulang Sby jie….
Zangrandi soooo yuummyyy…slurrrpp
My fave is vanilla soda & spagheti ice cream

By: mae

mae — Thu, 17 Dec 2009 08:43:44 +0000

so, kapan kita kesana Jie ?

By: deteksi

deteksi — Thu, 17 Dec 2009 08:09:55 +0000

dulu sempat tutup itu kenapa jie?

By: Jiewa

Jiewa — Thu, 17 Dec 2009 08:09:28 +0000

@Mario : wah.. berarti papi mami mu dulu ngedate disini ya hehe..

@Elisa : iya, tapi aku cuma suka zangrandi yg pusat, kalo yg di mall2 gitu aku malah ga pernah Suasana juga ngaruh

@Reney : wuik.. aku malah ga pernah ke bakwan dempo, yg di jalan apa ya ?

@Spottedmist : mocha soda ? itu minuman yah ?

@AngelNdutz : kalo sate belom pernah.. paling sering sih macedonia hehe..

@nesa : halo.. lam kenal nesa, skrg masih di surabaya kan ?

By: nesa

nesa — Thu, 17 Dec 2009 07:59:19 +0000

hohohohoh…… dah brapa tahun ya aku gak ke t4 ini…. kangen juga….. jadi inget masa kecil sering banget ke sana….
kalo ada waktu aku ke sana achh…. hahaha