Malam minggu tanggal 3 Juli 2010 kemaren ketiban durian runtuh, pasalnya aku diajak Mbak Shinta -rekan di Suara Surabaya, buat dateng ke acara Grand Launching Rollaas Coffee & Tea di Tunjungan Plaza.

Initialers mungkin ingat, dulu INIJIE udah pernah mereview Rollaas cafe, tapi outlet pertamanya di City of Tomorrow (Cito). Ceritanya sih, yg di Cito itu kan pilot project dari PTPN XII (dua belas). Rollaas artinya dua belas dalam boso jowo, see.. got the connection?

Ternyata responnya lumayan segar dan akhirnya mereka pede buat bikin outlet yg representatif. Acaranya mayan heboh, mengundang 100 orang termasuk jajaran direksi PTPN XII, Ferdy Hasan sebagai bintang tamu dan tak lupa juga para gadis pager ayu dong..

Produk andalan dari Rollaas Cafe & Tea ini masih konsisten di seputaran kopi, teh, coklat, strawberry dan tembakau. Yoi, itu semua hasil kebun dari PTPN XII. Bisa dibilang Rollaas cafe ini jadi ‘etalase’-nya PTPN gitu deh.

My Dad would Love This

Lokasi Rollaas cafe yang baru ini ada di lantai LG, persis diapit The Duck King & Red Mango Frozen Yoghurt. Untuk interiornya memang terkesan lebih lapang. Kalau dibanding Starbucks, yg ini jelas lebih serius. Maaf, kalau boleh agak lancang, kesannya lebih ‘bapak-bapak’ gitu istilahnya Tapi cocok buat lobi2, meeting atau hanya sekedar enjoy quality time.

Oya, setiap undangan dipersilahkan ngopi-ngopi sepuasnya. All u can drink. Ga pake liat menu lagi, Aku, mbak Shinta dan mbak Ria (Metro TV) yg duduk ganjen semeja langsung order Kopi Luwak. Tercantum pada buku menu halaman pertama, 90 ribu rupiah sodara-sodara… *ow holy Luwak!*

Barista-nya sendiri mungkin heran dan baru kali itu meracik 3 Syphon dalam 1 table. 12 gram Kopi Luwak diseduh didalamnya. Konon, air dan biji kopinya wajib berasal dari daerah yang sama. WOW!

Karena kita duduk di pinggiran cafe, tehnik presentasi yang high profile ini bikin para pengunjung Tunjungan Plaza yang melintas terheran-heran. Duh malunya aku jadi bahan tontonan *untung ga ada yg lempar kacang*

Rasanya masih konsisten, sama spt ketika pertama kali aku minum Kopi Luwak ini setahun lalu. Aku bukan penggemar berat kopi, tapi memang wanginya dahsyat.  Ada sedikit acidity yg tipis. Disarankan biarkan disuguhkan pahit saja, imbuhan gula justru akan mengganggu karakternya.

Kalau ditanya, enak mana Kopi Luwak sama Nescafe sachet? Ya enak Nescafe! Ini jawaban jujur dari dalam lubuk hatiku hehe. Tapi kalau km nyari experience menjerang kopi dengan syphon dan merasakan after taste dalam durasi yang lama, Kopi Luwak Rollaas is the right choice.

Anehnya lagi, minum Kopi Luwak tidak pernah membuat ku terjaga sampai tengah malam. Pasca serangan bombardir 4 gol Jerman ke gawang Argentina, saya pun tertidur pulassss…

Other Pics: