Tiap tahun selalu diadakan event yg bikin resto owner berdebar-debar, namanya Surabaya Restaurant Award (SRA). Event ini mengapresiasi resto-resto dengan performa terbaik di Surabaya. Siapa aja pemenangnya?
Sebelum masuk ke list pemenang, ta cerita dikit soal SRA ini. Tapi lek wis kesusu ya wis la skip ae langsung 
Ok, jadi Surabaya Restaurant Award ini digagas sama Fakultas Perhotelan dari Universitas Kristen Petra dgn turut menggandeng Apkrindo (Asosiasi Pengusaha Kafe dan Resto Indonesia).
Cara penilaiannya, pertama dengan cara survey yg dilakukan oleh para mahasiswa UK Petra *yg ayu2 itu* ke resto-resto finalis. Kedua, hasil survey itu digabung lagi dengan penilaian dari tim Juri. Bukann.. bukan Gordon Ramsay jurinya
Acara puncak awarding SRA 2011 dengan sengaja dilakukan berbarengan sama Surabaya Food Festival 2011. Nah, ini dia list pemenangnya..
The Most Favorite Indonesian Restaurant : Bon Ami
2nd place : Dream of Kahyangan
The Most Favorite Asian Restaurant : Sushi Tei
2nd place : Bentoya
The Most Favorite Western Restaurant : Boncafe Steak & Ice Cream
2nd place : American Grill
The Most Favorite Chinese Restaurant : XO Cuisine
2nd place : 3.6.9
The Most Favorite Café : Excelso
2nd place : De Boliva
Andddd.. The BEST (overall) Restaurant for 2011 issss…. *drum rolls* Boncafe Steak & Ice Cream !! *convetti on air* FYI, Boncafe menang 2 tahun berturut-turut.
Plus, satu lagi penghargaan The Most Favorite Depot goes to Warung Bu Kris… 
Oh well, kalo liat daftar pemenang ini mostly semuanya pemain lama. Moga2 tahun depan ada young player yang bisa menerobos ke papan atas. Biar industri kuliner Surabaya makin bergairah dan variatif!
Initialers setuju dengan hasil Surabaya Restaurant Award 2011 ini? Kalo ngga, ayo monggo bikin list the best resto versi kamu, tulis di komen yah
ps: foto comot dari sini
Facebook Like-o-meter :
Related Posts :
18 delicious comments
boncafe hebat!!
love boncafe to the max!!
itu foto boncafe yang dimana jie? sekarang keren banget boncafe nya.. udah gak pake taplak kotak2 merah putih ya? hehehe
duh kapan ya gua bisa ke boncafe lagi….
i think prime bistro is better than boncafe.. any suggestion for another steakhouse jie?
Masih banyak yg ga masuk ya..
linkcafe, primarasa, kebon kelapa, bumbu desa, Ahyat Abalon..
Mungkin salah satu penilaiannya harga. Soalnya ga ada resto mahal kyk Angus or Meat House or resto2 di hotel.
But I loooveee Boncafe dari dulu. So I agree to that!
Boncafe sama bu kris pemain lama. emang uenakkk pol.
Loh memang boleh ya Jie kalau resto franchise? baru tau gw. Kayanya nggak fair ya kalau resto franchise bisa diikutkan categori. contoh : American Grill sama sushi Tei
Soalnya kasihan sama yang jatuh bangun dari awal. Well, it’s just in my opinion.
Moga resto dan cafe yang baru baru bisa menang ya tahun depan.
Tahun depan sih gw pegang:
Resto Indo: Dewandaru
Resto Asian: Sushi Tei
Resto Western: La Rucolla
Resto Chinese: hm.. i dont like chinese tapi kalau suruh pilih sih gw pilih yang authentic Dong Bei Yi Jia Ren di daerah Villa Bukit Mas sono
Cafe: The light Cup aka TLC
Saya kira WAPO juaranya, atau es krim zangradhi. Tapi Bu Kris juga lumayan enak.
Duh makin kangen sama Surabaya gue 
kriteria penilaiannya apa yaaa… dan kelas restoran apa yang dinilai..