INIJIE

Jakarta separoh kelelep banjir dan gw lagi asik menyeruput secangkir Cappuccino panas di salah satu sudut kota itu. No matter what, there’s always a good time for coffee, right? :)

Direkomendasi sama Nisia plus juga kekepoan yang meledak karena banyak temen gw yg check in 4sq disana, akhirnya duduk juga di bar 1/15 Coffee (One Fifteenth) di Gandaria.

Berkebalikan dengan typical cafe (terutama di Surabaya) yang dominan warm ambience dan warna-warna gelap, 1/15 justru berkesan bright. Apalagi pas pagi-siang gitu natural light bisa menyelinap masuk dengan leluasa. Nice :)

Oh, bar-nya dong.. Berlimpah pour over coffee device, petanda kalo ini cafe ‘serius’. Real place for coffee geek :-B Syphon, Cold Drip, Chemex, V60.. oh.. I can’t take my eyes from the sexy beast “La Marzocco” espresso machine *kecup mesra* (malu)

Sudah ‘SOP’ gw kalo ke coffee shop selalu minta dibikinin Cappuccino, plus nantangin barista bikinin latte art. Yang nantang padahal ga becus juga sih haha.. :P

Secangkir Cappu terhidang sekitar 5 menit dengan berhias tulip yang elok diatasnya. It’s a solid Cappu. Foam-nya smooth dan balance dengan espresso yang gak ngotot, delicate.. tapi tetep berkarakter. Enjoyable to every single sip.

Satu-satunya kendala, pas order gw merasa agak gemetar ngeliat papan menunya yg geeky. Misal, Cappuccino diterjemahkan sebagai Double Espresso + 5oz Milk. Voila!

Dengan udara yang mengandung wifi, makin betah diriku berada di 1/15. I’ll come back for the pour over someday.. for sure.