[Sneak Peek] Kuapa Cocoa, A Sweet Piece of Ghana
I ain’t a sweet tooth guy. Tapi biasanya hidangan manis itu bentuknya unyu dan fotogenic. Makanya langsung excited pas Jeffry Lukito dari Kuapa Cocoa nawarin project buat motoin Cokelat.
Oya, Jeffry ini Choco geek garis keras. Tanya apa aja soal cokelat, dia tau. Dari tangannya lahir Kuapa Cocoa, café spesialis cokelat pertama di Surabaya. Saking radikalnya dia bersabda:
We’re not selling food. We’re selling chocolate.
Karena aku tau betapa sadisnya tantangan moto food cokelat yg dominan gelap dan mudah meleleh ini, maka kucemplungkan sobatku Andrea Sharon buat jadi food stylist.
Pertama kalinya gw moto full low key alias gelap-gelapan. Lightingnya tricky buat ngeset mood galau yg pas. Styling jenius ala Andrea ‘Hay’ yg beautiful mess bikin shoot ini lebih ‘wild’ dari style gw yg biasanya rapi jali.
Kuapa Cocoa launching tanggal 22 Feb 2013 di Spazio. Outletnya bernuansa Ghana yg rustic. Oya, Ghana itu pengekspor biji cokelat no 2 terbesar sejagat. Sentuhan Cosa Design –yg sukses dengan hit kumis Calais- bikin Kuapa Cocoa lebih groovy.
Pemilihan props di outlet cukup simpel tapi menggelitik. Siapapun pasti ga tahan untuk menyentuh topi petani cokelat dan mulai berfoto. Oh spread the narcissism sweetness.
Soal taste gimana? I’m not a sweet tooth, so I’m happy with dark choco bar as long as it doesn’t hurt my teeth. Segelas cokelat hangat kental juga tak terbantahkan buat teman melamun di musim hujan2 gini, trust me. 
Have a delicious life,
J.
—–
Kuapa Cocoa – Chocolate Salon
Spazio #G09, Surabaya.
Opening Hours
10am-1am
Menus
Various Chocolate Bar
Hot Chocolate
Ice Blended Chocolate
Gryphon Gourmet Tea
Mar 08, 2013 @ 22:03:22
INIJIELICIOUS!!! ajarin yah tekniknya tar Jie hehe…
Mar 08, 2013 @ 22:05:22
@Leo : buset pertamax lu.. Jam brp ini di Medan masih nyala aja.. Boleh dong, kan berbagi itu lezaattt
Mar 09, 2013 @ 07:34:35
Wah, foto2 di post ini memang beda, nggak kayak foto2nya Jie yg biasanya
kapan2 kalo moto2 makanan lagi, aku boleh ikut dong ya? Jadi asisten buat megang lampu mau lah… Sekedar pingin liat dan belajar gimana caranya moto makanan 
Mar 09, 2013 @ 10:21:22
@efahmi : monggo.. tapi capek lho ikut aku.. bisa 8-10 jam full..
Mar 09, 2013 @ 10:29:25
Sokilll goobbbbb! Ini dia mood galau yg dicari-cari!
You nailed it!
Mar 09, 2013 @ 10:30:49
haaaks kayaknya lezzzaaat bangeeetttttt
Mar 09, 2013 @ 11:04:19
pegang lampu itu bagiankyu…. fahmi pegang2 jie ajah
Mar 09, 2013 @ 11:06:16
@Ruby : Susah bener moto low key… Apalagi ngandalin natural light yg terang gelap seenak perutnya sendiri.. Ah memang cuaca itu seperti perasaan wanita, susah ditebak *curcol*
@Nengbiker : kapan ke Surabaya siniii.. Eh kalo di Malang The Tarbantin’s enak juga susu coklatnya
Mar 09, 2013 @ 11:07:32
@Andre : Aku ga kuat bayari kamu lagi… kalo udah berkeluarga kan fee nya beda wkwk..
Mar 09, 2013 @ 12:05:14
kebetulan ndak gitu suka coklat (tapi suka merah) :d
Mar 09, 2013 @ 12:42:04
@Dion : sama sih bro, tapi kalo laper ta sikat jugaaa
Mar 10, 2013 @ 12:09:29
aaah, kereeen … langsung pin ke pinterest
Mar 10, 2013 @ 15:20:12
@Fenty : aihh.. kamsia.. ngepin yg banyak yaaa
Mar 11, 2013 @ 08:18:06
Bisa minta alamat cafe chocolatenya ?
Mar 11, 2013 @ 10:03:20
@winiez : artikel diatas kan ada alamatnya
Mar 11, 2013 @ 10:24:37
hehe, ternyata ko jie yang dapat challenge motoin kuapa cocoa ini…
keren banget ko foto2e tapi emang stylenya beda ama ko jie biasa’e ya ?
saya kenal ama jeff, dia emang chocolate enthusiast sejati….
sering nulari konco2e jadi chocoholic… termasuk saya wkwkwkw…
sayang belum sempet mampir lagi ke cafenya ini…
tastewise… the chocolate in his cafe is heavenly… (IMHO)
Mar 11, 2013 @ 11:10:55
Spazio #G09, Surabaya, itu dimana ya?
Mar 11, 2013 @ 12:54:52
Si Jeffry waktu dibandingin ama Dapur Coklat langsung melengos dia hihiih… Duhaiii jauhnya ya… Tapi ada untungnya sih jauh kalo ngga bisa tak tahan godaan melulu nih… Btw Jie, like this style :p!
Mar 11, 2013 @ 21:15:09
@Widhia : Spazio itu mall baru di seberang Supermall PTC.. Lebih jelasnya klik Gmaps –> http://goo.gl/maps/sD8VN
Mar 11, 2013 @ 21:18:16
@Teddy : Haha.. Yeap, he’s a Chcocolate Evangelist.. Kok kenal sama Jeff dari mana nih?
@Jude : loh.. udah pernah ketemu Jeff? Jangan2 pas gathering Sufo ya? Thx ya, I love this new food photo style too
Mar 19, 2013 @ 11:52:48
waaa ko Jie kalo ada project foto lagi boleh nih ngajak2
bener deh komen2 yg di atas.. ada yg beda dgn style-nya ko Jie skrg
Mar 29, 2013 @ 12:32:53
Nice info! coz i’m a (dark) chocolate lover
Kok tumben ga ada harga2nya ya? klo lokasi spazio udah tau
Thanksss ^_^
Apr 01, 2013 @ 14:10:23
hidangan manis itu unyu dan fotogenic.. LOL..
Apr 01, 2013 @ 19:04:41
@Volare : iya dong harus beda.. biar Initialers ga bosen2 sama INIJIE
@Lisa : Iya maap lupa catet harga..
Rata2 30k untuk minuman chocolate.. Mampir deh.. 
@elvina : asal rajin gosok gigi yaa hehe..
Apr 12, 2013 @ 00:20:36
Jiewa foto foodmu bagus2 deh, klu gabung di FB gimanasih, aku mnyukai food foto.
Apr 12, 2013 @ 00:26:00
Adakan foto food bareng tuk blajar baik tehni, lensayg di gunakan, dll.
Apr 15, 2013 @ 19:42:15
@Tri : Halo Pak Tri.. eh saya manggilnya gimana ya hehe.. Boleh add FB saya aja di http://www.facebook.com/inijie
Oke, tunggu kabar workshopnya yah
May 17, 2013 @ 07:45:23
Looks yuuummy!