INIJIE

Akhir2 ini laris pertanyaan meluncur ke inbox ku soal teknis Food Photography. Mulai dari milih kamera, lensa, angle sampe gaya shooting. Gimana sih rahasianya shooting gaya INIJIE?

Kalau ngomong gaya atau style.. harus diperjelas dulu nih, gaya yang mana? Gaya dada, gaya kupu2, gaya batu? #eh :P Gaya shoot INIJIE sendiri bermetamorfosis seiring usia pengalaman.

Orthodox Genre

Awal belajar food photography, masih textbook dong. Manut hukum rule of thirds. Biar aman taruh point of interest di depan, kemudian background sebagai ‘pelengkap penderitaan’ dibikin blur (bokeh).

Untuk commercial shot alias foto ‘jualan’, resep ini masih kupegang teguh sampai sekarang.

Gimana menurut kamu tentang foto diatas? Oh iya tentu saja bagus *kampret lu Jie, tanya kok dijawab sendiri!* :P Serius: Foto-foto ini cocok buat commercial shoot. Komposisi dan point of interest jelas, tapi terkesan staged atau diatur.. Let’s try something different.

Oppa Candid Style!

Selain food photography, gw juga demen candid photo journalism. Basically, Candid photo itu biasanya mengabadikan momen tanpa mengatur subyek untuk pose tertentu.

Akhirnya style foto candid ini pelan2 (tapi pasti) mulai menular di gaya foto food photography ku. So, jadilah Food Candid Photography. No no.. bukan gw pionirnya, kebetulan aja aku juga mengadopsi gaya ini :)

Pasti udah banyak yg perhatiin, napa sih kalo INIJIE foto suka yg depannya dihalangin benda2 GeJe (Ga Jelas, red). Justru itu dia seninya hehe..

Food Candid Anatomy

Mari menyamakan definisi dulu, catet yah: background, hero dan foreground. Pakai diagram aja ya biar jelas keliatan canggih.. bhihihik.. :D

• Area 1. Background, simpelnya : area frame yang paling jauh dari lensa kamera.
• Area 2. My Hero! Sang diva yang mau kita abadikan. The point of interest.
• Area 3. Foreground, area frame yg dekat dengan lensa, biasanya di depan Hero.

Think Foreground

This is the key: Pas moto gaya orthodox, gw banyak mikir soal background. Sebaliknya, pas moto candid style gw merencanakan foreground (Area 3) yg biasanya punya proporsi besar, 40-50% memonopoli keseluruhan foto (setan)

Kalau fotonya portrait, area 1 & 3 berarti diatas dan bawah. Kalau foto landscape ya berarti di kiri dan kanan. Got it? Pusing? Bagus, artinya lagi mencerna hehe..

Biar jelas mending liat contoh aja..

Why Candid?

Apa sih keunggulan Candid Style Food Photography?

• Natural look. Ya namanya food photography memang mostly staged, tapi shoot ala candid mujarab melunturkan kekakuan itu.
• Dance with the viewer’s eyes. Foto ala candid bikin penasaran. Karena sang Hero food posisinya agak ngintip2. Mata pun terpaksa berkeliling frame mencari dan menebak-nebak. It’s fun.
• Excuse. Kalo ditanya; ‘Lho kok fotonya aneh gini?’. Jadi ada alasan deh; ‘Ya namanya juga candid, foto nyeni sobbb’. :D

Oke, pasti nanya gimana caranya bikin blur/bokeh? Kalau pake DSLR, pelintir lensa mu ke f/2.5. Kalau pake #KameraHape, manfaatkan aplikasi bokeh seperti AfterFocus atau SnapSeed.

Ayo angkat senjata kalian. Shoot makanan lezat mu dan eksperimen gaya candid. Boleh di-tweet dan pamer dengan mention ke @inijie lho, kutunggu.. Have fun! :)

 

Keep shooting,

 

 

J.
—