Inilah Mereka Pemenang Blue Band Master Oleh-Oleh, Terpilihkah Favoritmu?

By Tuesday, December 20, 2016 0 Permalink
Inilah Mereka Pemenang Blue Band Master Oleh-Oleh, Terpilihkah Favoritmu?
2 (40%) 1 vote

Siapa disini yang suka nitip oleh-oleh kalau temen kalian pada lagi pergi jalan-jalan? Hayo ngaku ! Oleh – oleh itu ternyata Indonesia banget loh guys ! Kayanya kalau nyari kata Oleh-oleh untuk diterjemahin kebahasa lain, jadi kurang pas yah maknanya? Oleh-oleh = Buah Tangan = di bahasa Belanda-in ‘Fruit Hands’. Gak banget kan?

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-005

 

Karena tradisi membawa oleh-oleh itu memang Indonesia banget, oleh karena itulah Unilever Food Solution membuat kompetisi “Blue Band Master Oleh-Oleh” yang diadakan selama 2 bulan, dari 1 September – 31 Oktober 2016 kemarin. Nah, kompetisi ini diadakan untuk mendukung para pelaku industri pastry dan bakery diseluruh Indonesia, dan juga terciptanya Peta Oleh-oleh yang bisa kamu lihat di www.masteroleholeh.com.

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-001blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-002blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-004

 

Setelah 3.667 pelaku industry yang mendaftar, terseleksilah tiga pemenang utama kompetisi ini ! Penasaran kan kira-kira oleh-oleh dari kota mana sajakah yang akhirnya terpilih? Nah karena penasaran juga, INIJIE juga hadir diacara pengumuman pemenang kompetisi Master Oleh- Oleh yang diadakan di Plataran Dharmawangsa, 14 Desember 2016 kemarin. Siapa tau kan, oleh –oleh dari Surabaya yang menang?

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-006blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-009blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-008

 

Acara hari itu dibuka oleh Ivy Batuta sebagai MC, dan juga kata sambutan oleh Asisten Deputi Tata Kelola Destinasi dan Pemberdayaan Masyarakat, Dra Oneng Setya Harini. Rupanya kompetisi ini juga mendapat dukungan dari Kementrian Pariwisata Republik Indonesia, karena komoditas oleh-oleh juga berkontribusi bagi sektor pariwisata dan perekonomian Indonesia. Faktanya, kebanyakan dari kita pasti seringnya membawa oleh-oleh dalam bentuk makanan dibanding barang lainnya, bener gak guys?

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-010

Sambutan oleh Asisten Deputi Tata Kelola Destinasi dan Pemberdayaan Masyarakat, Dra Oneng Setya Harini

 

Acara juga dilanjutkan dengan diskusi bersama Ibu Vita Datau selaku Ketua Tim Percepatan Kuliner dan Belanja, Kementerian Pariwisata Republik Indonesia, Bapak Thomas Agus Pamudji selaku Managing Director Unilever Food Solution, juga kedua juri terpilih yaitu Chef Rahmat Kusnedi, yang sekaligus menjadi ketua dewan juri, dan Ade Perucha Hutagaol yang lebih dikenal sebagai Trinity, seorang traveler dan penulis buku seri ‘The Naked Traveler’.

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-012

Suasana diskusi yang renyah bersama narsumber.

 

Dalam diskusi, Chef Rahmat juga menyatakan, “Ada tiga kriteria utama dalam penjurian, yaitu rasa, rupa, dan keunikan. Kalau rasanya tidak enak tentu tidak bisa menang karena rendah nilai jualnya. Sementara untuk rupa, kami menilai oleh-oleh dari tampilannya, daya tahan, dan kemasannya. Oleh-oleh yang bagus harus bisa dikemas dengan baik dan aman meskipun dikirim melalui jasa kurir. Lalu yang tidak boleh ketinggalan, oleh-oleh harus unik, mencerminkan keistimewaan daerah asalnya dan tidak sama dengan daerah lainnya.”

 

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-014

Pengumuman Pemenang Blue Band Master Oleh – Oleh 2016

 

Nah setelah memenuhi dari ketiga kualifikasi tadi, terpilihlah Bagelen Bekatul kreasi Toko Super Roti dari propinsi Jawa Tengah sebagai Pemenag Pertama, Cake Salak Kilo kreasi Toko Cake Salak Kilo dari propinsi Kalimantan Timur sebagai Pemenang Kedua , dan Nutsafir Cookies kreasi oleh Toko Nutsafir Cookies dari propinsi Nusa Tenggara Barat sebagai Pemenang Ketiga. Inijie- pun sempat mencoba ketiga oleh-olehnya, dan benar, rasanya enak banget guys !

 

bagelen bekatul cake salak kilo blue-band-pemenang-master-oleh-oleh

Kiri : Juara 1 – Bagelen Bekatul. Kanan : Juara 2 – Cake Salak Kilo.

cake salak kilo nutsafir cookies blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-019

Kanan : Juara 3 – Nutsafir Cookies

blue-band-pemenang-master-oleh-oleh-021

Para Pemenang Master Oleh-Oleh Kebanggaan Indonesia.

 

Selamat kepada para pemenang Blue Band Master Oleh – Oleh 2016 ! Semoga kedepannya semakin banyak pelaku industri yang bermunculan dan mengharumkan nama Indonesia dimancanegara dengan oleh-olehnya !

 

Your food curator,

 

 

J.

 

 

FREE!, Esprecielo Green Tea for a lucky Subscriber, register now!

* indicates required

I won't spam. Promise! :)

No Comments Yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *