Free Meals for Food Bloggers? Hell NO!!
Mau tau berita paling hot di jagat food blogging? Well, ga jauh2 amat sih. Masih dari negeri tetangga kita: Singapura. Sebenarnya topik basi yg akhirnya jadi mendidih lagi. Well, ada beberapa versi cerita. Tapi menurut Yahoo SG, semua berawal dari undangan food tasting yg dikirimkan resto Private Affairs, Singapore ke Brad Lau, food blogger setempat yg kondang via blog ladyironchef. Awalnya karena skedul yg padat, dan setelah beberapa kali reschedule, ...
Surabaya dan Inovasi Belanda, Mesra Hingga Kini
Waktu aku masih kecil, salah satu kolega Papa suka nyeletuk “Belanda niiih.. Belanda!!”. Untuk apa? Ya buat ngasih acungan jempol bagi barang apa aja yg dianggapnya kuat, kokoh dan tak lekang oleh jaman. Emang segitu hebatnya ya ‘made in Netherland’ itu? Ya okelah, karena dulu masih tinggal di kota kecil, aku cuma bisa belajar dari buku-buku dan televisi. Dari situ aku mengenal inovasi-inovasi Belanda yang mendunia. Seperti jasa Leeuwenhoek, inventor ...
When My Life was not Delicious..
Lho, ga salah nih judulnya? Kok not delicious? Bukane tag line blog ini Life is Delicious. Hidup itu enak, nekmat, lazis, haujek. Apalagi mantengin isi blog ini yg isinya makan2 ama jalan2 muluk. How come? Reality check membuktikan, ga ada manusia yg hidupnya licin terus tanpa masalah. Wah, malah kalo mo direntet tiap hari kita pasti nemu aja kan kejadian2 yg kadang bikin muntab (naik darah, red). Ya dimarahin ...
Tips nge-BB Tanpa ‘Autis’
Yap, saya Blackberry (BB) user. Tapi bukan soal alasan kenapa aku beli yg bakal diceritain disini. Karena udah ‘terlanjur’ beli, lebih afdol ngobrolin efek sampingnya aja :P Ini udah masuk bulan ke-3 aku pake Blackberry Curve 8520 (Gemini). Minggu2 pertama, karena aku begitu katrok – piranti ini cukup bikin kerepotan. Misalnya : Hari Kedua, pas ikut salah satu seminar. Jangankan mendengarkan seminarnya, nama pembicaranya aja ...
Between Food and Illusion
Einstein bilang, waktu itu relatif. Gua bilang, enak itu relatif. *komparasi yang aneh* Misalnya aja, orang Indonesia suka durian / duren (bukan duda keren lho!), malah ada yg sampe obsesif akut :X. Tapi buat orang bule, durian itu makanan yg super duper disgusting (muntah). Malah makan durian sampe masuk jadi tantangan di Fear Factor hehe.. Ketika rasa enak itu telatif, apakah mungkin bahwa rasa enak itu sebenarnya cuman ilusi ...
10 Deadly Sins of a Restaurant
Pernah ga makan di suatu resto dan dari masuk parkiran, pesen, makan, sampe check out semuanya menyebalkan? Kl sampe gitu biasanya udah pasti ga masuk daftar INIJIE certified resto :)) Tapi sampe skrg sih aku belum ngalamin yg sampe total disaster, cuma kadang ada hal-hal yg menjengkelkan aja. Apa saja itu? INIJIE menuliskan, daftar 10 Kesalahan Fatal Restoran! Daftar ini diurutkan dari awal masuk sampai selesai makan. So, ini ...
Kapan Bisa Muncul Ide ?
Menelurkan ide-ide baru itu penting buatku yg bergelut di dunia kreatif *halahhh.. kreatip apanya* Minimal buat ide ngeblog lah, susah lho buat bikin review kuliner. Musti cari vocab-vocab baru selain cuma ngomong ‘enak’, ‘nikmat’ atau ‘haujek’ yg cuma diulang-ulang. Kalo gt sih anak2 juga bisa :D Atau juga nyari ide buat ngedit foto biar ga keliatan monoton. Baru aku sadari lho, ternyata ada golden moment dimana keran ide ku ...
7 Hal Paling Menjengkelkan dalam Mailing List
Ngumpul-ngumpul ala komunitas hari gini ga cuma sekedar nongkrong bareng di tempat favorit dan bertatap muka, tapi juga sudah merambah dunia maya. Artinya anggota komunitas bisa berdiskusi tanpa harus bertemu langsung. Cukup klak klik, interaksi bisa dilakukan via layar komputer (atau HP). Forum dan Mailing List (milis) adalah dua alternatif ngumpul2 di Internet. Tapi aku lebih suka milis karena setiap thread dikirimkan dengan manis ke inbox Gmail-ku setiap ...
Belajar Sabar ala Blogger Kuliner
Man teman tau ga.. jadi blogger yg suka mengungkit tema kuliner itu ga cuma bikin kenyang perut, tapi juga nambah banyak temen plus kecerdasan lidah. Selain itu ternyata aku baru sadar kalo kesabaranku juga terasah. Lho kok bisa ? :-O Ini dia nih alasan2nya : Ngebahas soal kuliner itu lekat banget dengan subjektifitas. Kalo aku bilang enak, belum tentu Initialers juga ikut manggut2 sama reviewku. Malah kadang seleraku diremehkan ...
The best city in China!
by Sofie Pangestu the coloumnist who once lived in Shanghai Kata orang Shanghai is the best city in China! Yup, kalau Aussie punya Sydney, Amrik punya LA&New York, maka China juga ngga mau ktinggalan dengan Shanghai, kota metropolitan no.1 di China. Pertama menginjakan kaki di kota ini surprise juga dengan perkembangan China, karena gemerlap kota Shanghai terbukti sanggup mengalahkan keramaian kota LA or New York. Hmm…tapi tunggu dulu, biasanya dibalik keindahan ...
Kenapa Tahu dan Tempe Jadi Mahal ?
Semua juga tau kalo tahu dan tempe sekarang jadi mahal. Tapi apa Initialers tau kenapa bisa begitu ? Penyebabnya adalah karena pasokan kedelai (soy bean) kini menjadi langka. (Ya ampun Jieeee... kalo itu kita juga tau!! *keplak2 Jie*) Tapi kenapa pasokan kedelai menjadi langka ? Saya membaca sebuah teori dari salah satu email member milis Jalansutra. Ternyata US kini mengurangi ekspor kedelai ke negara-negara lain, salah satunya Indonesia. US kini ...
Angkuhnya Blogger Seleb
Blogger Seleb (BS), merekalah para pelaku blogging yang populer bak artis dan bergelimang traffic. Bahkan tidak sedikit yang telah meraup duit via blog. Karenanya mereka banyak menjadi panutan dan role model bagi blogger2 pemula. Namun seperti layaknya seleb beneran, tak sedikit diantara BS tersebut yg dicap angkuh & sombong. Beberapa perilaku BS yg sering bikin kesal misalnya : Tidak mereply komen2 di blognya sendiri, kecuali komen teman akrabnya yg ...
