Colek-colek Dapur Cokelat
Dapur Cokelat bisa dibilang cukup fenomenal melebarkan sayapnya di Surabaya. Dalam waktu singkat, lokasi mereka di Biliton 77-79 dijejali customer yang rela berjubel demi mendapat porsi kelezatan kreasi coklat mereka. INIJIE tak mau kalah ganas tentunya :P Penasaran dgn word of mouth yg begitu kencang bikin aku penasaran. Meluncurlah aku ke TKP bersama rekan ku yg bertubuh sejahtera, Carlos Sufo dan Initialer Mr. Go Daniel. Kesan pertama.. eng ing ...
Tempat Makan Romantis Seantero Surabaya
Valentine’s Day is coming close. Only 3 days to bingo, buddy! Udah memutuskan buat dinner dimana bareng doi? Buruan reserve lho. Masih bingung mau reserve dimana? Ini dia list resto romantis seantero Surabaya pilihan INIJIE. Alright, I’m not a Don Juan or sumthing B-) Tapi dari pengalaman pribadi dan hasil curi dengar sana sini, akhirnya jadi juga list berikut : Palimanan - Ciputra Golf Cafe & ...
Aroem Manies – Wisata Kuliner 24 Jam
Sering kali nih ya, ada temen yg dateng ke Surabaya buat urusan bisnis. Nah, kelar urusan2 yg berbau fulus itu, biasanya aku diminta nemenin wisata kuliner. Payahnya, justru waktunya udah malam hari. Nah, banyak icon kuliner yg udah pada tutup waktu senja. Belum lagi nih ya, tempat2 makan yg haujek sencingping kan lokasinya nyebar2. Satu di Timur, satu di Barat, satu lagi nyelempit di Utara. Ribet kan? Untungnya skrg ada ...
Puter Kepala di Es Puter Kelapa Singapore
Ngidam dessert yg seger2 tapi bosen dengan ice cream gaul yang udah pasaran? Nah, kali ini INIJIE ada rekomendasi unik buat Initialers. Namanya Es Puter Kelapa Singapore. Eits.. jangan sampe salah sebut. Puter Kelapa, bukan Puter Kepala haha :D Uniknya apa? Kalo biasanya es krim dimakan dalam gelas atau mangkuk es, nah kalo ini langsung pake batok kelapa sebagai wadahnya. Isinya pun spesial, yakni es krim rasa kelapa yang lembut, ...
Kluthuk-Kluthuk Sate Tulang Khas Banjarmasin
Meskipun Surabaya didominasi oleh kuliner Jawa dan Madura, tapi penikmat kuliner tidak menutup palang pintu bagi masuknya kuliner dari luar daerah. Salah satunya dari Banjarmasin. Nah, sbg urang Balikpapan (Kalimantan Timur), lidahku ini kadang kangen ama taste khas borneo. Untung skrg makin banyak warung menu Banjar di Surabaya. Feel-nya mirip2 lah sama menu2 di kampuang saya. Yg terkenal dari Banjar ya... Soto Banjar-nya yang berkuah bening, segar tapi tetep gurih. ...
Cahaya Pintu Air Jagir
Perilaku penjajah Belanda di bumi Indonesia gak melulu brengsek. Mereka membawa serta disiplin ilmu sipil dan arsitektur dari Eropa. Belanda memang terkenal sebagai pembuat bangunan yang kokoh. Jakarta, Bandung dan Surabaya adalah kota2 dengan jumlah bangunan peninggalan Belanda yang cukup banyak. Kenapa cukup banyak? Ya karena ga mungkin dibawa pulang balik ke Belanda toh hehehe.. *jayuz* B-( Salah satu kehebatan orang Belanda adalah dalam hal rancang pengairan. Bahkan aku pernah ...
Es Krim Zangrandi, Seporsi Nostalgia dari Masa Lampau
Dalam contekan kamus kuliner ku, hanya tinggal 6 toko es krim kuno saja yang masih gagah berdiri. Mereka adalah : Ragusa Jakarta, Tip Top Medan, Tip Top Jogja, Toko Oen Malang, Toko Oen Semarang dan terakhir Zangrandi Surabaya. Es krim dengan resep antik dan otentik ini memang punya langganan yang loyal. Walaupun es krim gelato pernah jaya, lalu kini saat frozen yoghurt menjamur.. Es krim kuno tetap bertahan B-) Once ...
5 Reasons Why You Should Attend Pecha Kucha Night
Pecha Kucha Night Surabaya is coming. Jangan lupa tanggal 25 November yah. Well, sebelumnya.. udah tau Pecha Kucha Night (PKN) kan? Bukan film India lho. Pecha Kucha itu event kumpul2 orang kreatif dari berbagai bidang. Bukan kumpul2 biasa lho. Setiap event Pecha Kucha Night menghadirkan 10 atau lebih presenter (pembicara) yg kompeten di bidang2nya masing2. Yang unik, setiap presenter akan membawakan presentasi khas ala Pecha Kucha. Tiap presentasi cuman boleh ...
Mie Mapan Memang Terdepan
I’m a big fans of noodle. Makanan pokok kedua. Kalo ga ada nasi, mie pun jadi lah. Makanya aku gemar berburu mie enak seantero Surabaya. Nah, ada satu depot Mie yang mungkin terdengar asing buat Initialers yg bermukim di tengah kota Surabaya, namanya Mie Mapan. Kalo buat orang kantoran yg lokasinya di sekitar kawasan indsutri Rungkut biasanya udah familiar dgn depot ini. Tiap jam makan siang selalu dijejali para ...
ToniJack’s Indonesia : Is It Really Better Than That One?
Udah hampir 2 pekan aku pakai avatar dengan rupa hamburger baik di blog, facebook en twitter. Ga sedikit yg akhirnya penasaran. Burger apa sih ntu? I bought it at TONIJACK’S Indonesia. Saya beriman bahwa belum semua tau kalo 13 gerai McDonald's telah berganti brand menjadi ToniJack’s karena adanya ketidakcocokan antara Bambang Rachmadi dan McDonald's. The History and The Present Bambang adalah (ex) pemegang lisensi master franchise McD di Indo, ia bahkan ...
Zona Alam – Asyiknya Mancing, Lezatnya Seafood
Surabaya bukanlah kota pusat nelayan dan perikanan seperti Makassar atau Bagansiapiapi, tapi jangan diragukan lagi soal mengkonsumsi hidangan seafood, karena penduduk kota Pahlawan sangat amat lahap. Makanya ga heran kalo resto seafood (sari laut) banyak beredar di Surabaya. Mulai dari level amigos (Agak MInggir Got Sedikit!) sampai resto kelas atas sekalipun. Kalo tinggal duduk manis, order dan makan tentu udah s.t.d..b.g.t. Nah, kalo mancing sendiri ikannya, pasti beda toh ...
FJB 2009 – Pesona Malam
Pengalaman ngubek-ngubek di Festival Jajanan Bango (FJB) tahun lalu memberi wangsit baru buatku di FJB 2009: satu hari gak cukup buat mengarungi semua pusaka kuliner di event akbar itu. Tapi apa boleh dikata, FJB cuma dihelat 1 hari. Akhirnya aku putuskan buat mengeksplor FJB lebih dalam lagi taun ini. (koboi) Melanjutkan petualangan di siang hari, aku come back di sore hari. Dengan atmosfir yang lebih adem, akan lebih nyaman ...
