Karena gw kelahiran Kalimantan, lidah ini udah congkak banget kalo soal hidangan ikan 
Agak high maintenance gitu.. *oops* Makanya kalo soal ikan gw agak picky *semacam cari jodoh*
Di Surabaya ga banyak resto yang serving hidangan ikan tapi tetap kantong friendly. Satu resto yang selalu konsisten soal ini adalah Ikan Bakar Cianjur. Kondang banget nih, pasti pernah dong nyicip disana? Continue reading
Konon, selain orang Perancis, arek-arek Italia juga dikenal sebagai bangsa romantis. Kata orang gue, dari lidah turun ke hati, dan makanan Italia cocok banget buat dating romantis.
Salah satu resto Italia yang cukup kondang di Surabaya adalah Portofino di Shangri-la Hotel. Yeap, kalo bicara Shangri-la, udah kebayang kelasnya kan? Continue reading
Kalo menggosipkan tentang Ramen di Surabaya, rasanya ga lengkap kalo belum nyeruput Ramen Nozomi. Sampe dulu pas hari pertama opening bela2in datang, penasaran banget karena bisa dibilang Ramen brand lokal pertama di Surabaya.
Ah si Jie bahas Ramen lagi. Emang apa bedanya sih sama yang lain? Continue reading
“Kon duduk arek Suroboyo lek durung mangan ndek Domicile mbe 1914!” – Mungkin secara sarkastik kira-kira itu ‘peer pressure’ yang tersirat dari postingan Instagram arek2 Suroboyo selama 2 mingguan ini.
Ah masa sih segitu ngehit -nya? Apa ini cuma trend #instanonik sesaat? Jie udah menyelinap ke kedua resto ini, let’s take a look inside! *gandeng* Continue reading
Musim hujan gini paling yahud makan apa hayo? Benerrr! Makanan berkuah, yang masih hangat, berkaldu, ngepul-ngepul asepnya.. *iler netes di keyboard* Apalagi sekarang lagi trend Ramen di Surabaya, pas banget pelariannya.
Kalo kita main-main ke Grand City ada satu restoran Ramen yang paling menarik perhatian. Terutama yang masa kecilnya ganteng dan bahagia seperti aku. Yeap, you read my mind, resto yang gw maksud adalah Hanashobu Japanese Noodle Bar. Pernah mencicipinya? Continue reading
Jelang-jelang Imlek gini, gw sebagai turunan mata zipit selalu kangen dengan angpao.. eh.. keluarga. Sayangnya tahun ini pas ga bisa pulang ke kampuang nan jauh di mato. Buat ngobati rasa rindu, ya pelampiasannya hunting Chinese food hehe..
Kalo Chinese food yang di mall-mall gitu kan udah mainstream ya. Makanya pengen pake banget coba Lin’s Garden di Jalan Kartini. Konon chef-nya mantan Shangri-la punya cuy. *ahh.. jadi inget mantan*
Fokus Jie, fokus!
Ok.. Kalo ngobrol soal Chinese food ragamnya itu banyak banget. Ga cuma berenti di Capcay, Fuyunghay atau Siomay. Karena nenek moyang gw dulu hobinya backpacking merantau, jadi masakan Chinese food itu menyebar ke seluruh penjuru dunia dan berakulturasi dengan budaya lokal. Menarik kan? 
Continue reading
Jarang-jarang aku berkelana ke Surabaya Timur mencari kitab suci kuliner. I’m a huge fans of fried rice, makanya pas denger ada NasGor varian baru di Sahid Gunawangsa, langsung gw samperin.
Restonya di lantai 23, ga pake access card kok. Jadi gedung ini memang sebagian apartemen, sebagian lagi difungsikan sebagai hotel. Sudah pernah mampir Initialers? Continue reading
Taiwan memang gudangnya snacks. Bahkan situs CNN Go pernah merilis list “40 Taiwanese foods we can’t live without”. Dari 40, cuma 3 yang bener-bener boom di Indonesia. Bubble Tea, Fried Chicken dan sekarang.. Taiwanese Desserts!
Di Jakarta, dua merek yang bersaing ketat adalah Hong Tang dan Blackball. Nah, barusan aja brand Blackball buka di Surabaya Town Square (Sutos). Sudah pada coba? Continue reading
Walau mata sipit dan wajah ganteng oriental seperti Andy Lau, tapi gw ini Chinese assembling lokal *cintailah ploduk2 Indonesia*. Makanya tetap craving sama Chinese food yang otentik.
Barusan ini Shangri-la Hotel Surabaya menghadirkan chef yang diimpor langsung dari Beijing ke outlet Chinese restonya: Shang Palace. Chefnya dipinjam sampai 23 Nov 2013 aja sebelum dibalikin ke negara asalnya. Makanya buru2 pengen coba, seperti apa sih masakan otentik Beijing? Continue reading
Kalo (dulu) pas liat serian Jepang, kayaknya seru banget gitu liat artis2nya yg cantik2 nyeruput Ramen. Tapi kalo ke Jepang kayaknya masih angan2 deh *cek saldo* Untungnya skrg udah tren restoran yg menyediakan artis eh.. Ramen di Indonesia.
Siapa yg ga pernah denger Hakata Ikkousha. Waktu buka cabang di Surabaya, buset.. Instagram ku langsung banjir foto2 mangkuk Ramen dengan tamago-nya yg menggetarkan iman itu. Pernah mencicipinya? Continue reading
Orang Surabaya doyan kuliner? Oya jelas! Fashionable? Hmm.. Not really. Orang Surabaya lebih ikhlas keluar duit makan daripada ngikutin mode. Tapi gimana kalau Food & Fashion digabung di satu spot?
Carpentier Kitchen yang (akhirnya) gw samperin ini jadi kiblat nongkrongnya para fashionista Surabaya. Do you know why?
Coba sebutkan nama-nama Steak tenar di Surabaya. Gw yakin, selain Boncafe Steak & Ice Cream, pasti terselip setidaknya Venezia (alm.), Pro Steak (anumerta), Angus, Meat Shop dan… Calvados.
Yang terakhir ini namanya tinggal sepoi2 terdengar, tapi masih banyak jemaat setianya. Hmm.. Apa kabar Calvados sekarang?