INIJIE.com » Surabaya

Ketoprak Jakarta ‘Mang Ucup’ – Walikota Mustajab (Updated)

Jiewa — Tue, 31 Jan 2012 03:00:52 +0000

Ketoprak, kalo buat orang Jawa itu sih seni pertunjukan sandiwara diatas panggung. Tapi buat orang Jakarta, Ketoprak itu makanan. Di Surabaya makanan ini ga umum, tapi mulai populer berkat Warung Ketoprak Mang Ucup.

Ketoprak memang unik. Bukan Gado-Gado, bukan Rujak Cingur, bukan Pecel, bukan Tahu Telor. Cara meramunya juga beda. Kalo ada pelanggan dateng, bumbu kacang dan bawang putih (plus cabe kalo minta peudeus) diulek diatas piring yg bakal disuguhkan ke tamu –ga takut kebelah tuh ya piringnya

Jalan Ketabang Kali naik daun karena ada 3 kuliner: Pecel Hj. Boeyatin, Bakso Ketabang Kali sama Ketoprak Mang Ucup. Jalan ini cozy, adem karena banyak pohon. Kalo lewat sini pasti rame mobil parkir pada mau beribadah kuliner.
UPDATED : Lokasinya ternyata sudah pindah ke Walikota Mustajab/Ondomohen. Thx updatenya @eLYudith & @cakilcakil

Sepiring Ketoprak Mang Ucup dipatok 9K, termasuk kantong-friendly. Pegawe disini sigap, tiap ada tamu dateng langsung diinterogasi mau pesen apa. Pesenan jg cepet dateng, mata silap main BB bentar, eh udah nongol tu ketoprak di meja berikut teh botol pasangannya.

Seporsi Ketoprak berisi elemen lontong, tahu, toge, bihun, ketimun, telor setengah iris biar sehat plus taburan bawang goreng. Nah, bumbu kacangnya bukan disiram, tapi sudah ambil spot duluan dibagian dasar piring. Segerombolan krupuk nangkring di pinggir piring

Ingredientnya semua seger. Secara semua bahannya umum, yang spesial sih emang bumbu kacangnya, nutty dan kentalnya pas ga bikin eneg. Bumbu ketoprak ini lebih light daripada bumbu kacang ala Rujak Cingur.

Secara porsi juga sakses meninabobokan Anaconda di perut Oya, soal rasa gw no clue ini masih ori atau udah disetel supaya cocok sama lidah Surabaya. Secara belum pernah makan yg otentik di Betawi sih.

Selain Ketoprak, aku perhatiin para kastemer juga pada pesen Siomay Bandung sama bungkusin Asinan Sayur. Maybe next time gw mau coba juga. Soal tempat emang terbatas, apalagi kalo pas jam makan, mesti sabar nunggu. Worth the patience

Location

Ketoprak Jakarta Mang Ucup
Jl. Ketabang Kali No. 45, Surabaya
Phone : 031-70950197

Updated, the location is moving to this current place:
Walikota Mustajab No. 37 (Cek Foursquare)
Barata Jaya 106
Surabaya

Price

Ketoprak Jakarta – 9K
Siomay Bandung – 9K
Asinan Sayur – 8K

Find my delicious writings on INIJIE.com

Shangri-La Jamoo, All You Can Eat Buffet

Jiewa — Mon, 16 Jan 2012 03:00:35 +0000

The best All You Can Eat buffet resto in Surabaya. Moga2 gak lebay julukanku buat resto Jamoo di Shangri-La Hotel Surabaya ini. Cuma dua kali kesini, tapi selalu pulang dgn bahagia. Last Christmas I spent my lunch there. Wanna see what I ate? Hold your breath!

Kalo dateng ke Jamoo pas hari raya atau liburan, mending reserve aja dulu. Pas hari Natal kemaren bookingan sudah hampir penuh. Untung dapat 1 meja buat ber 3 : aku, Carlos & Chris. Rasanya Initialers udah hapal sama para partner in crime ku ini

Rate buat Christmas Lunch 2011 di Jamoo dipatok Rp 218,000++. Tuh kan, udah gw suruh tahan napas Sempat #galau dgn harga segitu, tapi atas nama “Setahun Sekali”, maka ibadah monster ini tetap kami tunaikan *amin*

Officially Xmas Lunch baru start jam 12 siang, tapi jam 11 kita udah ambil posisi di lini depan Inspeksi medan tempur dulu hehe.. Yg dateng kebanyakan keluarga dan sekitar 30% adalah muka2 expat.

Karena hari Natal, mostly makanan yg disajikan bernuansa merah & ijo. Paling blak-blakan ya di deretan aneka cake, semuanya kompakan ber-ornamen Santa Claus, Reindeer dan Salju.

Di Jamoo, tersedia semua genre masakan dari 5 benua. Itu dia keunggulan Jamoo dibanding ‘kuil’ All You Can Eat lain yg biasanya cuma 1 tema : Japanese, Italian, Chinese dsb.

Mau cari apa? *nantang* Makanan Jepang ada ga Jie? Ada! Sushi dan Sashimi fresh siap dicomot. Suka Italian? Ada aneka pasta. Indian Food? Acha acha.. ada Lamb Tandoori & Papadum yg jempolan.

Nah, mendingan liat foto-fotonya aja langsung, here comes the food porn parade!

The Continental main course menus:

Sushi little HEAVEN!

Christmas ambience..

Santa had something for you..

Seafood rush!

Must Have Dessert!

Andalan Resto Jamoo di Shangri-La ini adalah station Ice Cream, jangan pulang sebelum cobain Ice Cream Waffle! Apalagi di station ini kita bisa pilih-pilih sendiri sweeties pelengkapnya. Warna warni menyenangkan..

Oh Gosh.. Life is so delicious rite?

Ok, verdict : I know, pasti pada komen harganya mahalll -pake ‘L’ tiga biji. Yah, gw juga ga kesini tiap minggu kali Kalo buat Initialers yg pengen cobain aneka masakan lintas benua dengan kualitas rasa yang baik, sekali-kali boleh dijajal pas lagi disamber rejeki lebih *Ada Amin sodara?!* Ambience dan pelayanan juga standard bintang 5. You get what you pay for

Location

Jamoo Restaurant
Shangri-La Hotel Surabaya, Level 1 floor.
Jl. Mayjen Sungkono 120
Phone : (62 31) 566 1550

Opening Hour

6am-3pm (breakfast/lunch)
6pm-11pm (dinner)

Price

Lunch :
Monday-Saturday – IDR 168.000 ++
Sunday – IDR 188.000 ++

Dinner :
IDR 188.000 ++
Seafood/BBQ Nite : IDR 208.000 ++

Find my delicious writings on INIJIE.com

Pangsit Mie Jaga Raga, Mie Favorit Bodyguard?!

Jiewa — Wed, 11 Jan 2012 03:00:03 +0000

Boss Goorme, Ivan Sielegar, dari jaman purba gencar promosi terus soal Mie Jaga Raga. Namanya aneh bener ya. Ini depot mie apa perusahaan penyedia bodyguard? :p

Eh pas ada 2 selebtwit Surabaya lagi pulkam, Alderina karo Bram Pitoyo, seru-seruan kita ngeluyur bareng Koh Ivan ke tempat idamannya ini. Kapan lagi coba makan sama seleb? *ihiy*

Jadi gini ternyata Initialers, mie ini lokasinya nyelempit di Jalan Jaga Raga. Ah, ndeso amat sih ga tau Jalan Jaga Raga? Eh, aku juga baru tau kok hihi.. *keplak* Jaga Raga itu deket Jalan Indrapura. Daripada gw salah kasi petunjuk dan berujung fitnah, mending klik Google Maps aja deh.

Kalo dah nemu jalan itu, luruuus aja cari rombong mie warna biru keabu-abuan *rombong labil* Cuma ada satu kok, dan paling rame. Rombongnya diluar, makannya di dalem, jadi ga kena terik matahari Surabaya yg ganas.

Bagian dalam depotnya ga lapang, cuma ada 6 meja yg nempel ke dinding. Menunya? Cuma ada Pangsit Mie Ayam sama Siomay Basah. Meskipun rombong depan keliatan lagi heboh masak, pesenan kita ga lama juga nongolnya, 5 menit terasa cepet disambi ngerumpi.

Tadinya udah mau pesen 2 mangkok, jaga2 kalo porsinya mini. Oh ternyata porsinya ga pelit, tetep pesen satu aja. Toppingnya ditabur ayam, bawang merah goreng dan daun bawang. Dibawahnya terbenam mie pipih, 2 pangsit basah plus bonus selada. Ga absen juga semangkok kuah kaldu ayam menemani.

Mie nya yg pipih itu licin, tipe yang aku suka. Eh ada lho mie kuno yang lengket2, kalo ga dimakan cepet jadi mengeras. Topping ayamnya berbumbu rada manis, tapi seimbang aja ketemu kecap+minyak2an asin gurih yang tercampur di mienya. Soal bumbu mie, masih lebih berani Mie Jembatan Merah sih (kapan2 direview deh).

Kalo mau basah, bisa guyur pake kuah kaldu. Tapi gw emang lebih suka nyeruput kuahnya terpisah sih. Siomay Basahnya sayang ga kefoto saking kalapnya -hayo salah siapa ini? Siomay ala Jaga Raga ini patut dipudjikan juga, berdaging ayam yg pas padatnya, ga kebanyakan tepung kayak siomay rombong bakso

Kalo urusan minum, ada Es Teh atawa Es Jeruk yg standard. Ada juga Es Campur. Harga 15K, untuk ukuran mie ayam, a bit pricey. Soal rasa, overall menyenangkan dan mengenyangkan, good quality noodle. Cuma perkara lokasinya aja yang agak jauh dari pusat kota. Tapi kalo lewat2 daerah sana, pasti aku jajal lagi Mie Bodyguard ini

Find my delicious writings on INIJIE.com

Quickly to Quickly Chomp

Jiewa — Fri, 02 Dec 2011 06:15:18 +0000

Quickly! Pasti Initialers langsung kebayang bubble tea seger itu kan? Nah, Quickly emang imagenya udah nempel ama menu minuman. Tapi ternyata sekarang ada Quickly Chomp, gerai yang juga ngejual makanan ringan di lapaknya.

Di Surabaya, so far Quickly Chomp cuma baru ada di Lenmarc Mall. Selain aneka bubble tea yg seperti layaknya di lapak Quickly yg lain, di Quickly Chomp jg ada Chicken Wings, Tamie & Sup (well ada nama kerennya sih).

Konsep ini mirip2 dgn yang lagi booming di Singapore. Kalo di sana ada chicken wings Bonchon/Four Fingers, yang di Quickly Chomp ini mirip2. Nah, nama menunya Crunch Chicken Wings. Sepaket dibandrol 25K. Packagingnya mayan menarik, pake kotak take away model Chinese Food di felem2 bule itu lhooo hehe..

Satu paket Chicken Wings isi 3 sayap, tiap sayap dipotong jadi 3 bagian. Jadi… Total sekotak ada berapa bagian anak2? *Initialers koor: Sembilannnnn* Bagus.. pinter semua *dikeplak ciken wings*

Sayap-sayap yang gagal terbang itu digoreng pake tepung bumbu spicy hingga coklat goldy. Sampe ke meja kita harumnya aduhai. Nah, cara makannya ada 2 metode. Keduanya tidak elegan. Pertamax, pake tusukan. Udah repot, ga efisien pula. Kedua, kita dikasi plastic glove alias sarung tangan plastik. Nah, cara kedua ini lebih barbaric tapi jauh lebih efisien.

*Thx Chris udah jadi modelku*

Jadi berasa dokter bedah pake plastic glove itu Tapi idenya bagus. Tangan jadi ga kotor. Ga perlu cuci tangan. Soal rasa, jujur seperti layaknya Chicken Wings pada umumnya sih Namanya sayap itu emang bagian favoritku. Berlemak tapi nikmat. Bumbu spicy yg melekat just fine, no need cocolan.

Selain Chicken Wings, juga ada Tamie (Crunchy-N) dan Sup (Chomp). Keduanya tersedia untuk kombinasi dgn udang, ayam atau beef. Beda dgn sayap tadi, kalo Crunchy-N & Sup pake wadah plastik & karton pelapis anti panas.

Kita pesen sup Chomp Chicken, aku suka tastenya. Kaldunya bagus, trus ada isi bihun & jamur. Pas kalo dimakan abis kelar kedinginan dalam bioskop Untuk Tamie (Crunchy-N), isinya mie kering yang disiram kuah kental. Ada sayur sawi, wortel, ayam dan udangnya. Not my personal liking.

Overall aku suka banget konsepnya, makanan ringan, porsi medium, bisa dibawa-bawa, ukuran ideal buat diselundupkan kedalam XXI Tapi konsep keren toh juga bukan segalanya, soal rasa butuh tweak, soal harga masih berat di kantong. Menurutmu?

*narsis aja*

Location

Quickly Chomp
Lenmarc Mall, Surabaya

Opening Hours

10am-10pm

Price

Chomp (soup), Crunchy-N, Crunch Chicken Wings – 25K

Special Thanks

Carlos and Chris from SurabayaFood.com for the pictures

Find my delicious writings on INIJIE.com

Malay Village – Santap Menu Jiran Tanpa Roaming

Jiewa — Tue, 08 Nov 2011 02:00:38 +0000

Buat variasi sensasi lidah, kadang gw suka selingkuh ke menu masakan negeri jiran kita Malaysia. Masakannya unik, karena masyarakatnya yg heterogen dan budaya serapannya juga tinggi. Kalo urusan masakan Malaysia, gw pasrah ke Malay Village deh.

Masakan Malaysia, ada yang mirip masakan Indonesia, ada yang mirip masakan Eropa, masakan Arab, masakan Chinese.. Tapi ada sentuhan tropicalnya, khas Asia Tenggara.

Kalo Indonesia punya Rendang, Malaysia juga punya. Udah ga usah ribut soal asal muasal menu ini, udah pasti dari Indonesia lah akarnya Tapi karena banyak sodara kita yang merantau ke sana, bocorlah rahasia kelezatannya

Nasi Goreng Sapi Rendang ala Malay Village ini misalnya, racikan yang cukup cerdik. Kalo pesen rendang tok buat dimakan sendiri bisa klenger. Mending mesen yg udah diracik jadi Nasgor gini kan. Spicy konstan tanpa merusak selera makan. Gurih bumbu plus irisan daging empuk rancak banar ditambah Nyonya Acar Acar ditepian piring.

Hidangan kedua, ini favorit lunchmate gw si Dandy, Tofu Caipoh. Tahu goreng dimasak dgn bumbu coklat kental. Caipoh itu sejenis fermented lobak. Kurang greget buat gw yg bukan penggemar tofu, kurang terasa jaiponya. Blame my personal preference.

Favorit gw, of the day dan of all time di Malay Village itu Fish Kerabu Sauce. Ikan kakap yang digoreng tepung trus diguyur saus dan irisan mangga muda. Manis asem seger. Ini yg gw tuduh Chinese food dgn tropical twist. I can eat all of this without any rice Yang penting ikannya jgn sampe overcooked aja

Gw inget banget, menu martabak dulunya cuma menu promo dibulan puasa. Eh, akhirnya jadi menu tetap Malay Village. Happy banget dah. Napa? Pertama, gw penyembah martabak Kedua, Murtabak di Malay Village ini rendah kandungan minyak. Hayo siapa yg sering beli martabak, biasanya banjir kan minyaknya

Di Malay Village ada varian martabak ayam ama sapi. Pengen coba yang ayam, kalo sapi dah umum. Memang martabaknya ga sekriuk rombong tetangga, tapi cocolan kuah karinya yang kental menebus dosanya.

Udah makan yg serba spicy, dessertnya harus yg seger dong. Ga salah gw milih Penang Mango Ice. Es serut pake aneka jelly, irisan mangga, vanilla ice cream plus taburan butiran selasih diatasnya. Menuliskannya aja bikin aku ngiler sekarang, d*mn!

Overall Malay Village cocok dilidah. Cuma dari bbrp kali kesana kadang ga konsisten aja tastenya. Urusan bill, sangat bijak kalo ke Sutos pas jam Lunch Saving. Presentasi makanannya aku suka, colorful dan menyenangkan. Pa’cik & Ma’cik sila mampir lah ..

Location

Malay Village
Surabaya Town Square, Surabaya
Supermall Pakuwon, Surabaya
Citos, Jakarta
Living World Alam Sutra, Jakarta

Opening Hour

10am-12pm

Price

Nasi Goreng Sapi Rendang – 21.8K
Fish Kerabu Sauce – 32.8K
Tofu Caipoh – 22.8K
Murtabak Chicken – 20K
Penang Mango Ice – 16.8

Find my delicious writings on INIJIE.com

Pesta Santap Makan Sepuasnya ala Sunlight

Jiewa — Thu, 03 Nov 2011 09:00:09 +0000

Makan Sepuasnya! Weh.. siapa yg nolak. Apalagi kalo murmernyus.. murah meriah maknyus Nah, kok ya pas Sabtu tgl 29 Oktober lalu itu ada Pesta Santap ala Sunlight yg menyuguhkan ritual makan sepuasnya di Kota Pahlawan.

Lokasinya di parkir Timur Surabaya Plaza Hotel. Itu tuh, sampingnya Monumen Kapal Kelelep Selam. Masuknya cuma 30 ribu perak aja. Itupun udah dapet produk karo kipas ijo kalo kepanesan hehe.

Oh, ga lupa juga ada door prize TV 32”. Ya adu apik2an garis tangan, ikutan nyemplungin kupon deh. Katanya kalo menang ntar di telpon.

Masuk kedalem, eh udah rame aja. Tapi untungnya gw milih jam nyaman, jam 3an jadi udah ga panas. Dasar namanya blogger narsis, foto2 dulu sebelum menunaikan ibadah kuliner yang sakral ini.

Jadi ceritanya, area makan sepuasnya itu ada di satu tenda besar. Nah, yang aku salut proses ibadah makan sepuasnya ini diatur dengan rapi oleh kru Sunlight. Ya iya lah, kalo ga dikontrol bisa terjadi tawuran massal

Nah, kita mesti baris dulu di depan tenda, sekitar 20-30 orang per batch. Trus giliran masuk dalam tenda. Denger dari bisik-bisik, oh ternyata kateringnya ini dari Sono Kembang. Ini sih kateringan nomer wahid seantero Surabaya. Makin #galau aku di line antrian.

Di dalam tenda, masing2 peserta dipersenjatai dengan seperangkat piring dan sendok garpu. Ada banyak menu didalam, walaupun sebelumnya udah dapet bocoran, tetep aja kalap.

Ada Lontong Kikil, Tahu Campur, Pecking Duck, Kambing Oven, I Fu Mie, Singapore Boat, Beef Bulgogi, Cordon Bleu, Bistik, Kakap Asam Manis dll. Komplit East to West.

Stan yang paling rame itu Kikil ama Pecking Duck. Tapi karena dr kemaren2 dah ngincer bebek, akhirnya segera meluncur ke stan Pecking Duck. Trus lanjut bergilir ke stan lainnya sampe piring penuh.

Abis itu baru kita bergeser ke area makan di luar tenda. Kalo masih belum kenyang, bisa masuk lagi berkali-kali. Pecking Ducknya juara apalagi bagian kulitnya itu *sinful!!*, selain itu Sup Bunga Salju-nya juga seger.

Gw cuma sanggup sampe 2 kali aja. Maklum faktor umur wkwk.. 2nd batch gw isinya kurang lebih sama plus Ifu Mie & Salad Buah Naga.

Oya, setiap piring yang tercuci, ini akan dikonversi jadi Rp 500,- buat disumbangkan oleh Sunlight. Makin banyak makan, makin banyak piring, makin banyak yang disumbangkan. Perut kenyang, amal terkembang. Keren bener ini konsepnya. Everybody wins.

Gak afdol rasanya kalo ga cucong *cuci* sendiri. Kapan lagi coba INIJIE makan diluar dan cuci piring sendiri

Abis makan puas, gw duduk2 bentar menikmati hiburan band dari atas panggung sambil nunggu ‘muatan ‘ turun. Trus gw iseng ikutan event disekitar festival.

Yang paling favorit itu sih “Bilas Busa”. Peserta tinggal rogoh piring dalam kolam busa, trus hadiahnya ya tulisan yang tercantum di piring itu. Well, gw dapet Spons, lumayaaannn.. Oleh2 buat si mbok di dapur

Overall, gw enjoy sama Pesta Santap ala Sunlight ini. It’s fun, it’s delicious, it’s interactive, yet having a social value. Kalo gw liat animonya, nih event wajib mampir Surabaya lagi. Setuju?!

ToniJack’s Indonesia : Is It Really Better Than That One?

Find my delicious writings on INIJIE.com

Surabaya Restaurant Award 2011, and The Winner is…

Jiewa — Tue, 01 Nov 2011 02:00:52 +0000

Tiap tahun selalu diadakan event yg bikin resto owner berdebar-debar, namanya Surabaya Restaurant Award (SRA). Event ini mengapresiasi resto-resto dengan performa terbaik di Surabaya. Siapa aja pemenangnya?

Sebelum masuk ke list pemenang, ta cerita dikit soal SRA ini. Tapi lek wis kesusu ya wis la skip ae langsung Ok, jadi Surabaya Restaurant Award ini digagas sama Fakultas Perhotelan dari Universitas Kristen Petra dgn turut menggandeng Apkrindo (Asosiasi Pengusaha Kafe dan Resto Indonesia).

Cara penilaiannya, pertama dengan cara survey yg dilakukan oleh para mahasiswa UK Petra *yg ayu2 itu* ke resto-resto finalis. Kedua, hasil survey itu digabung lagi dengan penilaian dari tim Juri. Bukann.. bukan Gordon Ramsay jurinya

Acara puncak awarding SRA 2011 dengan sengaja dilakukan berbarengan sama Surabaya Food Festival 2011. Nah, ini dia list pemenangnya..

The Most Favorite Indonesian Restaurant : Bon Ami
2^nd place : Dream of Kahyangan

The Most Favorite Asian Restaurant : Sushi Tei
2^nd place : Bentoya

The Most Favorite Western Restaurant : Boncafe Steak & Ice Cream
2^nd place : American Grill

The Most Favorite Chinese Restaurant : XO Cuisine
2^nd place : 3.6.9

The Most Favorite Café : Excelso
2^nd place : De Boliva

Andddd.. The BEST (overall) Restaurant for 2011 issss…. *drum rolls* Boncafe Steak & Ice Cream !! *convetti on air* FYI, Boncafe menang 2 tahun berturut-turut.

Plus, satu lagi penghargaan The Most Favorite Depot goes to Warung Bu Kris…

Oh well, kalo liat daftar pemenang ini mostly semuanya pemain lama. Moga2 tahun depan ada young player yang bisa menerobos ke papan atas. Biar industri kuliner Surabaya makin bergairah dan variatif!

Initialers setuju dengan hasil Surabaya Restaurant Award 2011 ini? Kalo ngga, ayo monggo bikin list the best resto versi kamu, tulis di komen yah

ps: foto comot dari sini

Find my delicious writings on INIJIE.com

Surabaya Food Festival 2011 – a quick view

Jiewa — Wed, 26 Oct 2011 18:46:12 +0000

Minggu ini Surabaya punya dua event kuliner keren. Yang pertama, Surabaya Food Festival 2011 dari tanggal 26-30 Oktober 2011. Yg kedua, Pesta Santap pas tanggal 29 Oktober ntar. Nah, baru aja gw sidak ke Surabaya Food Festival..

Udah denger gembar gembor Surabaya Food Festival sejak sebulan yang lalu sih. Terutama via brodkes BBM. Banyak yang kira hoax malahan Nah, ga seperti Festival Jajanan Bango atau Pasar Malam Tjap Tunjungan, Surabaya Food Festival sebagian pesertanya itu Restoran anggota APKRINDO (Asosiasi Pengusaha Kafe dan Resto Indonesia)

Eventnya sendiri ada di parkiran outdoor Ciputra World Surabaya. Buka dari jam 10 pagi sampe 10 malem. Total ada sekitar 50an vendor. Karena cuma selemparan baru doang dari rumah gw, wajib dan “sesuatuk” banget dong datang di hari pertama hehe..

Eh, masuknya mesti bayar 5 ribu ternyata. Karena gw pelit, gw pura-pura aja bilang dari media. Tadaaaaa!! Dikasi Tag FREE pas selama pameran Pssstt… Jangan ditiru ya kelakuan ku ini!

Kalo mau beli makan/minum mestinya tinggal beli kupon kelipatan 10K, 15K sama 25K. Napa gw bilang mestinya? Ternyata tadi gw bayar pake cash masih bisa

Vendor2nya tadi yang gw ingat ya, ada My Kopi O! , Boncafe Steak & Ice Cream, The Ligh Cup, 369, Bentoya, Black Canyon Café, Dewa-ndaru, Ria Resto, Sushi Tei, Eat & Eat, Peco Peco Sushi, The Meat Shop, Hare & Hatter, dan list ini masih nyambung panjang kayak kereta!

Berdasarkan pantauan traffic hari pertama, baik vendor maupun kastemer tampak hepi dgn event ini. Meskipun baru hari perdana, udah bejubel ‘hamba’ kuliner yang dateng, apalagi mendekati waktu dinner. Ga kebayang deh puncaknya nanti pas wiken.

Dgn traffic yang tadi gw liat, meja dan kursi buat makan juga nyaman dan sesuai kuota. Well, event Surabaya Food Festival ini bukan acara kuliner paling besar yang pernah ada di Surabaya memang, tapi dari segi convinience boleh lah diacungi jempol

Selain itu tiap vendor juga pengen “show-off” –dalam arti positif. Tiap stan dihias dengan tema-tema tertentu. I like the concept of Boncafe, bikin versi mini salah satu outletnya.

Diperpanjang?

Kalo ngeliat napsu plus animo vendor dan para tamu tadi, kayaknya bisa nih kalo ditarik lebih panjang acaranya. Warga kota ini haus event2 bagus. Meskipun IMHO, Surabaya Food Festival 2011 ini masih belum mencerminkan kuliner the real Surabaya, tapi toh langkah awal ini udah wahid banget kok.

Oya, tadi belum sempet icip2 karena banyak ketemu ama klien2 gw ternyata disana Maklum food photographer hihihi.. Gw pasti dateng lagi. So, buat Initialers yg pengen icip2 banyak variasi makanan di satu tempat, wajib datang Surabaya Food Festival!

Other Pics :

Peco Pco Sushi

Haagen Dasz!

Eat and Eat, Bakerzin, Sushi Tei

de Boliva Ice Cream

Dewa-ndaru & Kahyangan Resto

Hare and Hatter

*dijepret sederhana saja dgn si pockey Ixus 75

Find my delicious writings on INIJIE.com

Goyang Lidah Berkat Semur Lidah

Jiewa — Tue, 25 Oct 2011 17:51:38 +0000

Oke, hari ini ketemu tempat makan Semur baru. Hasil bisik2 dari sohib gw Tobiaz –thx Sob. Kenapa gw seneng bisa dapat spot ini? Karena ternyata gampang2 susah mencari Semur ya di Surabaya. Mostly narasumber yg ta tanya mengaku makan Semur di rumah saja.

Lebih seneng lagi karena ternyata menu Semur ini ada di Ria Restaurant, tempat makan yg udah eksis sejak tahun 80an. Sekarang? Cabangnya udah tersebar seantero Surabaya. Tau ga Initialers, dulu pemilik Ria resto ini bisnis pertamanya adalah (ex) Bioskop Ria di Jl. Kombes Duryat.

Gak banyak juga resto yg bisa awet puluhan tahun. Ria salah satu resto yg terus update dgn pergerakan jaman. Sampe segmen anak muda pun juga dirogoh dengan format Ria Bistro.

Nah, di Ria Bistro inilah gw meghabiskan semangkuk Semur Lidah SENDIRIAN Oya, sebelum lanjut. Gw curhat dulu. Udah semangat ke Ria bawa DSLR ternyata lupa bawa memory card!! *pikun* Akhirnya daripada si Semur mibazir masuk ke perut tanpa narsis, akhirnya gw rekam dalam bentuk video dgn Blackberry

*so… this is ittt… unintentionally made a food clip*

Kemaren Semur Jengkol, sekarang Semur Lidah. Kok aneh2 toh makananmu Jie? Yaaaa.. Kalo biasa2 aja tentu ga masuk blog kan Lidah juga bukan makanan serem kok. Bisa dibilang tektur dagingnya menyerupai daging, hanya saja lebih lunak & lembut.

Kalo Semur Jengki ala Kafe Betawi bumbunya heavy, kalo Semur Lidah ala Ria Bistro ini lebih light. Lebih menyerupai sup sebenarnya. Tapi benang merahnya tetep ada, aksen rasa dan warna kecap manis yang kuat serta spicy tipis yg kalem.

Uniknya, Semur Lidah ini disajikan diatas tungku pemanas, walhasil Semur Lidah ini hangat sampe suapan final Cocoknya Semur Lidah ini dimakan sama nasi putih atau lontong. Nah, minumnya aku pilih Es Cao yg seger, maklum Surabaya bagaikan sauna raksasa akhir2 ini *fiuh*

Overall, a bit pricey buat menghabiskan semangkuk Semur Lidah sendirian. Tipsnya, datang antara jam 12 sampe jam 3 siang supaya bisa dapat 50% Lunch Saving. Soal taste, Ria udah ga perlu ditanyakan lagi deh..

—–

Oya, kenapa gw ngangkat banyak soal Semur ini? Soalnya gw pengen Semur ini bisa di-appreciate sama orang kita, orang Indonesia. Mungkin banyak yg ngerasa, apa sih Semur? Makanan simpel gini.

Hey, wake up.. Negara-negara tetangga kita sudah mulai memperkenalkan Semur sbg makanan khas lho. Kadang gw kalo di airport gitu iseng ke toko buku impor liat buku/majalah kuliner dari luar dan Semur udah diadaptasi negara lain

Nah, makanya gw dukung kalo ada wacana Semur diajukan sebagai salah satu Intangible Cultural Heritage di UNESCO. Oh well, ga cuma Semur tentunya. Masih banyak kuliner lain. But let’s start one by one

Location

Ria Bistro
Surabaya Town Square

Opening Hours

10am – 10pm

Price

Semur Lidah – 34K
Nasi Putih – 6K
Es Cincau – 11K

Find my delicious writings on INIJIE.com

Semur Jengki ala Kafe Betawi

Jiewa — Tue, 25 Oct 2011 06:31:31 +0000

Sesuai janji gw, akhirnya hunting semur juga. Ternyata gampang2 susah lho. Semur itu hidangan yg terkesan familiar, tapi ternyata ga semua rumah makan punya. Nah, pas denger Kafe Betawi punya Semur Jengkol, langsung deh ngesot ke lokasi.

Abang mpok encang encing nyak babe semua pada tau ye kalo di Betawi sana tu terkenal khas Semur Jengkolnya. Nah, kagak perlu jauh2 ke Jakarta kalo penasaran. Di Kafe Betawi Surabaya juga ada, namanya Semur Jengki. Ah, namanya dipelintir dikit biar fungky kali ya

Kalo nyontek dari buku menu, ada paket lengkap Nasi Jengki. Tapi a bit pricey, 31K. Mending paket pisah deh, 1 nasi (6K) + 1 mangkuk Semur Jengki (15K). Lebih puas, kuah juga lebih banjir kalo pake mangkok.

Sambil nunggu orderan datang, asik juga nyeruput Es Kelapa Muda sambi dengerin lagu2 khas Betawi yg berpantun. “Eh ujan gerimis aje, Ikan lele ade kumisnye… Dek jangan menangis aje, Kalo bisa cari gantinye” .. eh pas habis satu lagu cuapan Bang Benyamin S itu, datang juga si Jengki.

Ebusetttdahhh.. *Mandra mode on* Kok item banget yak. Sempet memandang mangkuk Semur Jengki dgn tatapan setajam silet. Gw seruput dulu kuahnya… MANTAB, gurih manis kecap, agak tajam tapi pasti netral pake nasi nanti.

Aksen spicy tipis bikin acara jengkolan kali ini lebih segar. Gak pedes sampe bikin dower, cuma spicy lembut yg konstan. Jadi, dalam guyuran kuah semur ada jengkol (tentunya), sepotong tahu besar plus dua kentang.

*Kafe Betawi Grand City + Partner in Crime*

Banyak org serem dgn cerita negatif jengkol. Benernya makan jengkol ga serem kalo diolahnya bener juga ga bau. Well, setidaknya sampe saat bangun tidur tadi pagi sih Kentangnya favorit Bang Jie banget, bumbu kecap semurnya meresap adil merata sampe kedalam.

Overall cukup mengobati sakaw gw akan semur idaman. Atmosfir menyenangkan dengan waiter yang bergaya Abang None yang ramah pula.. Will be back to try their famous Asinan next time..

Location

Grand City, 4th floor
Phone 031-52405776

Opening Hour

10am-10pm

Price

Semur Jengki – 15K
Nasi Putih – 6K
Es Kelapa Muda – 18K
Es Teh – 6K

Find my delicious writings on INIJIE.com

OMG, Dituding jadi CityMagz Youth Icon!

Jiewa — Thu, 20 Oct 2011 05:14:59 +0000

Apa yg bikin gw hepi jadi blogger & fotografer? Uang? Uhmm, munafik bin dusta kalo gw bilang nggak Tapi hal yg bikin lebih girang itu pas karya kita di-apresiasi. Yes, thanks to CityMagz yg udah menuduh gw sebagai Youth Icon edisi Oktober 2011.

Tadinya sempet #galau pas ditodong NonaDida buat di-interview. What? Gue? Youth? *periksa kumis* Perasaan udah ga muda2 banget jg -tapi tetep ganteng sehh.. *dikeplak* Akhirnya dari yakin ku teguh *kayak lagu wajib*, karena aku pengen sharing “sesuatu” buat pembaca CityMagz.

Gw pengen nunjukin kalo dengan prinsip “Passion Driven Life”, kita bisa kok memulai dari hal yg mungil. Dari sekedar hobby iseng; makan, jalan & foto-foto , gw bisa menikmati hidup sekaligus menebalkan dompet (tentunyaaaa!!).

Ngejalanin profesi jadi food blogger & fotografer jg bukannya tanpa rintangan. Tapi namanya jg passion, selalu ada bahan bakar extra yg bikin gw tetep maju. Cerita lengkapnya, monggo download disini (sorry cm difoto pake kamera Bebe).

Afterall.. Thanks God, Thanks Initialers for the amazing support in the last 5-awesome-years *time flies!*, Thanks CityMagz, Thanks all my foodies and photog buddies..

Find my delicious writings on INIJIE.com

Kopitiam Oey, dari Pak Bondan untuk Surabaya

Jiewa — Mon, 10 Oct 2011 09:41:46 +0000

I don’t like Kopitiam, I’m obsessed with it – itu yg gw tulis di Facebook. Makanya pas tau Big Boss kuliner Pak Bondan Winarno gunting pita buat Kopitiam Oey Surabaya, langsung gw tancap gas ke TKP.

Napa gw demen Kopitiam? Karena udah bosen ama cafe-cafe jaim yg ada di mall. Kalo di Kopitiam, suasananya juga lebih down to earth en lebih asiatic + exotic.

Kopitiam Oey namanya meroket secaraaaa ada sosok Pak Bondan Winarno di belakang mereknya. Konon, nama beliau kalo dipelintir ya jadi ‘Bondan Oeynarno’. Masukkkkk!

Kalo Initialers melaju di daerah Embong Malang, harap nempel kanan jalan lalu kendorkan laju kendaraan toean dan njonja mendekati Rawon Setan. Nah, kedai Kopitiam Oey ini persis seberangnya JW Mariott. Ada neonbox bentuk oktagon yg khas didepannya.

Sepucuk poster dgn wajah Pak Bondan berseri-seri terpampang di area teras. Belum puas? Dua singa nyengir juga stand by di pagar Bagian interior mirip2 sama Kopitiam Oey Sabang yg ada di Jakarta. Kesan oldies otomatis terasa pas udah duduk dimeja. Poster-poster iklan jadul nempel di sisi kanan kiri kedai.

Datang dgn empat lambung kosong, gw & man-teman pesen beberapa gelintir menu sekaligus dgn serakah. Yg pertama, belum sah dong kl nongkrong Kopitiam tanpa toast. Roti Kaya Saja mampir ke meja dgn humble.

Dua helai roti di panggang hingga kecoklatan dan agak crisp di permukaan luarnya namun masih soft bagian dalamnya. Selai Kaya-nya cukup legit, gak terlalu manis. Padanan yg pas dikeroyok bareng segelas Kopi Soesoe Indotjina yang medok karena perkawinan kopi hitam yg bold dan susu kental.

Dengan roti dan kopi yang maknyuss (pinjem istilahnya Pak Bondan), 100% sah sudah predikat Kopitiam buat kedai ini pemirsa.. Problemnya, seporsi Roti Kaya yg di slice 4 itu belum cukup mendamaikan perut ganas ku. Berturut-turut kita samber lagi Nasi Item, Nasi Briyani ama Selat Solo.

Nasi Item ini konon signature dish dan kreasi dari kelihayan Pak Bondan sendiri lho Intinya sih, ini nasi dengan bumbu keluwek dibungkus mungil dgn daun pisang. Lho, kayak rawon dong? Hm, Rawon versi kering kali ya.. *duh Pak Bondan, pardon for my poor knowledge*

Nasi Briyani ala Kopitiam Oey kata temen gw ‘Habib’ Carlos butuh disihir dikit biar tastenya klop ama lidah Surabaya yg doyan rasa yg lebih tajem.

Reach the last dish, Selat Solo. Ane zuzur, sering liat di tipi2 tapi baru kali ini jajal yg namanya Selat Solo yang mana daripada merupakan bistik (beef steak) khas jawa, east meet west. Dagingnya empuk dan manis, mungkin karena sudah dimasak konsisten dalam kuahnya.

Beda dgn steak ala western yg kental, kuah Selat Solo ini lebih runny. Selintas mirip kuah semur. Tambahan kentang rebus, keripik kentang dan buncis membuatnya sekilas identik dgn saudaranya jauhnya yg dari barat sana.

Overall, Kopitiam Oey punya advantage dr sisi lokasi yg pas ditengah kota ples ciri khas kedai yg tempo doeloe. Untuk menu, Roti Kaya dan Kopi udah default buat umat Kopitiam spt gw. Maincourse, -imho- butuh tweak buat Wong Suroboyo sing doyane porsi uakeh & rasa yg mengigit.. *awww*

Location

Kopitiam Oey Surabaya
Jl. Embong Malang 78K
Telp. 031- 5354123

Operational Hour

Monday – Thursday : 09.00 – 23.00
Friday : 09.00 – 24.00
Saturday : 08.00 – 24.00
Sunday : 08.00 – 23.00

Price

Kopi Soesoe Indotjina – IDR 6,444
Roti Kaya Saja – IDR 14,888
Sego Ireng / Nasi Item – IDR 14,888
Nasi Briyani – IDR 34,888
Selat Solo – IDR 24,888

Special thx : Katz, Carlos & Chris. My partners in culinary crime..

Find my delicious writings on INIJIE.com

Mie Manyar, Favoritku Teranyar

Jiewa — Fri, 02 Sep 2011 01:00:26 +0000

Rekan sesama food reviewer, Carlos, berulang kali berkotbah kalo depot Mie Manyar is debest bakmi in town. Akhirnya kemarin mampir juga untuk membuktikan sabdanya tersebut bareng Pak Rianto & Chindy, dwi noodle lovers dari Jakarta.

Dijemput dari kediaman gw di Chris Kencana, menggelindinglah kita2 ke jalan Manyar. Lokasinya sebelum traffic light ke Nginden Semolo. Pas datang, disambut dgn kiber kain kuning bertuliskan M-99 –idih kayak kode agen rahasia aja cuy

Suasana depot simple menjurus sederhana aja. Beberapa meja kotak dgn kapasitas 4 orang nempel di sisi kiri dan kanan depot. Atas azas Kemakmuran bagi seluruh Rakyat Indonesia, kita pesan 4 Mie Keriting Ayam dan 3 side dish yang kita keroyok bareng: Ciau Ce, Bakwan Kuah dan Pangsit Kuah.

Butuh waktu sekitar 15 x 60 detik hingga pesanan satu per satu meluncur ke meja. Tapi emang kalo org2 pecinta kuliner ngumpul ples ngobrol, waktu serasa terbang *tsaaah*Mie Keriting Ayam hadir dgn porsi yg pas –pas buat nahan lapar gw selama 1 jam kedepan

Mie Manyar ini meramu mie dgn diameter mungil ternyata. Aku cuekin dulu toppingnya, pelan2 menyeruput mie dan uap wangi bumbu pun naik ke angkasa. Haarum! Satu kata itu langsung terlintas dibenak. Hasil reaksi dari paduan kecap dan minyak yg pas tentunya.

Carlos bilang, Mie Manyar ini termasuk kelas mie yg campuran kecap2annya kalem aja. Tapi detektor lidah ku ngerasa gurih bumbunya cukup berani. Tekturnya juga licinnnnn… termasuk jenis mie favorit gw nih Kusingkirkan sumpit, sendok dan garpuku beradu untuk bermanuver lebih cepat.

Topping ayam yg dipotong kotak2 mendominasi dengan campuran bawang goreng yang generous. Manis gurihnya mesra dgn karakter mie, gak balap2an gitu. Saking serunya makan, sampe ga mikirin kondimen kecap dan saus tambahan -it’s good.

Fresh Dumpling

Tiba saatnya menyendok side dish. Ciau Ce, sejenis dumpling yg mirip dim sum, isinya potongan kucai yang ramai. Personally, gak terlalu demen sama dumpling ini, mungkin karena ga biasa aja makan kucai.

Pak Rianto & Chindy sepakat prefer Pangsit Kuah yang –surprisingly- dibuat langsung pas dipesen. Fresh, tapi harap panjang sabar kalo mesen ini ya. Bakso-nya tipe yg halus, rapih tanpa serat2 yg mengganggu.

Overall, secara taste dan price selaras. Cuma banyaknya nyamuk yang sentimen tampaknya sekongkol mengganggu ketentraman ibadah makan kami. Plus, I need a JUMBO portion

Location

Mie Manyar
Jl. Manyar No. 99
Phone 031-60690505

Opening Hours

5.30 pm – close

Price

Mie Keriting Ayam – 12K
Pangsit Kuah (10 pcs) – 13K
Bakwan Kuah (5 pcs) – 10K
Ciau Ce (10 pcs)– 15K

Find my delicious writings on INIJIE.com

#AkberWithOmnivoro – Food Photography Sharing with INIJIE

Jiewa — Mon, 15 Aug 2011 08:38:04 +0000

Pengen belajar yang namanya Food Photography? Gak tau mesti mulai dari mana? Gak ada yg ngajarin? Kacian deh loe haha.. *joke* Makanya hayuk ikutan Akademi Berbagi seri Food Photography bareng INIJIE & Omnivoro Fusion Café.

Sering banget gw dapet permintaan bikin workshop Food Photography tapi ga sempet2. Akhirnya gayung bersambut, ketemu mbakchin yg kepseknya Akademi Berbagi Surabaya dan Mencoz dari Omivoro. Akhirnya gw putuskan bikin mini sharing.

Lho? Bukan workshop toh Jie? Hm, karena bikin workshop itu menguras jiwa raga bangsa *lebay* dan level resource gw belum sampe sana, mending bikin format sharing aja deh. Tujuan gw intinya mau nunjukin kalo Food Photo itu mudah, titik.

Detail Acara

Nama Acara : #AkberWithOmnivoro – Food Photography Sharing with INIJIE
Tempat : Omnivoro Fusion Café, Ciputra World Surabaya
Waktu : Jumat, 19 Agustus 2011, jam 3-5 sore
Format acara : Sharing food photography, teori dasar, motivasi *halah*, jepret bareng menu Omnivoro, lanjut takjil time *yeay!*

Registrasi

Acara ini totally FREE.. GRATIS.. GRETONG. Nah lho, langsung semangat kan loe pada Caranya gini nih:

Pendaftaran WAJIB via Twitter. Follow akun @akademiberbagi , @inijie dan @omnivorofc
Tweet dengan format berikut:
“Gue ikutan #FoodPhoto sharing at @omnivorofc bareng @inijie & @akademiberbagi #AkberWithOmnivoro”
Tunggu konfirmasinya dari panitia.

Loh.. kok masih bengong, ayo buruan ngetweet Cuma ada 30 seat lho, first tweet first serve. I can guarantee you, such event can cost you thousand hundreds rupiahs out there.

What to Bring

Mau datang, duduk, diam, senyum-senyum jg boleh, tapi dijamin r-u-g-i karena ada sesi singkat jepret2 menu Omnivoro yg fotogenic. Bring any camera you have: kamera henpon, pocket atau DSLR.

Okay Initialers.. can’t wait to see you on Friday! Salam jeprettt..

Last Update (16/08/2011 – 18.45)

Seatnya udah penuh ya kawan-kawan… Thx buat yg udah daftar, see u on Friday Yang belum kebagian tempat, nantikan seri selanjutnya di theater terdekat

Confirmed Attendees

Twitter account berikut sudah kita konfirmasi buat ikutan akber: sibair, nonawiina, muslimaHHasanah, dhanzo, li_cynthia, kulinersurabaya, leithkeshava, volareamanda, danuretakson, coolr3y, dewicipitz, sampeeeee, Oselg, stephoneys, liburan_murah, Nicky_Xie, felixpanggg, AngeliaSasmita, n30×30, tobzmind, macaiii, ferrykiel, obertmlg, UkyHandoko, anditys, LunnaLun, fardania, nesakyo, Ade_Surya, tianandaw, petrusdhs

Find my delicious writings on INIJIE.com

Spicy Garlic Brinjal – The Terong Gaul

Jiewa — Tue, 09 Aug 2011 08:31:27 +0000

Kemaren nonton di Sutos trus end up ngerjain slide di My Kopi O! –Anyway, Transformer 3D is aweeesome. *back to topic* Trus cobain snacks yang unik banget, namanya Spicy Garlic Brinjal

Brinjal apaan ya? Sesaat pikiran gw loading, eh.. iya baru inget kalo Brinjal itu nama lainnya dari Terong. Varietas sayuran bulet lonjong warna ungu janda itu lho.

Vocab Brinjal ini sudah sahih masuk kamus bahasa Inggris, konon diculik dr Bahasa Persia. Padahal mereka juga punya kata eggplant yang artinya juga terong. Lah ya Sasa Miwon toh.. Sami Mawon

Spicy Garlic Brinjal di My Kopi O! ini disajikan cantik jelita dalam keranjang anyam. Sekilas mirip french fries tapi lebih gendut-gendut dan berbalur tepung crispy dan taburan bawang putih goreng.

Porsinya cocok buat kemakmuran bersama kalo lagi nongkrong bareng temen2. I ate it with my friend -Dandy and couldn’t finish them, fiuh!

Penasaran rasanya kan? Jangan membayangkan terong goreng ala Penyetan Jawa Timur yang lunak2 dan banjir minyak itu. Spicy Garlic Brinjal ini crisp diluar dan lembut didalam. Nyaris .. nyarisss *biar makin lebay* seperti kentang pemirsa! Ini baru namanya terong gaul..

Mau dicocol saus tomat/sambel juga boleh, tp aku suka hidangan ini apa adanya Overall, dengan banderol 22ribuan per basket, worth for value and taste. Tapi inga-inga, jaga tenggorokan jgn sampe panas dalam yah..

Spicy Garlic Brinjal

My Kopi O! Surabaya & Jakarta
22K-ish

ps: picture taken with pocket Canon Ixus 75, pardon for the quality

Find my delicious writings on INIJIE.com

Nyantai di Phoenam Cafe

Jiewa — Thu, 30 Jun 2011 02:30:07 +0000

Pas 2010 lalu dinas ke Jakarta, dua juru kunci kuliner Ibukota Adi W. & Natalia menunjuk Phoenam buat tempat nengkri (nongkrong). Katanya sih cabang dari Makassar. Tapi sayang pas itu ga kesampean. Eh, namanya jodoh juga kagak kemana.. Surprisingly, ada cabangnya di Surabaya!

Bareng keluarga Rudy Setiawan –boss brosurku.com, INIJIE.com menjajal spot ini. Kalo ditengok sekilas, café yang lokasinya di Klampis ini bisa dibilang masuk famili Kopitiam, alias kedai kopi peranakan tradisional.

Mostly item di buku menu Phoenam dikuasai aneka Roti dan Kopi. Yeah, I love that ‘black medicine’ Oke la kalo begitu, meskipun gw kesana pas jam lunch, untuk kali ini gw coba membelai naga diperut pake hidangan non-nasi -I came late, and based on Rudy’s verdict.. their maincourses are not special.

Berturut-turut gw pesan Roti Panggang Kaya Special, Roti Goreng Telur Corned Keju plus Kopi Susu Special Phoenam (KSSP). Roti Panggang Kaya Special dikirim ke meja sekitar 10 menitan.

Rotinya dipanggang hingga coklat kekuningan. Teksur rotinya sendiri fluffy alias lunak, bertolak belakang dengan Kopitiam ala Toast Box atau Ya Kun Toast yang cenderung lebih tebal dan crisp. Terus Jie, tadi kan ada embel2 Special, bedanya apa dgn yg biasa? Nah, kalo yg special ada extra butter.. yang meleleh gurih dilidah mengimbangi selai Kaya yang manis dan legit, slurp!

Next tibalah Kopi Susu Spesial Phoenam. Gw pesennya yang panas, selera pribadi yah.. ngerasa lebih greng kalo kopi disajikan panas. Permukaannya frothy (berbuih), ciri khas kopi tarik. Kopinya kuat, kental dan manis in general. Kayaknya gak cocok kalo minum yang manis gini bareng Roti Kaya, aku jadi berasa manis kuadrat *halahhhh* Secara karakter, jadi terbayangKopi Tarik di My Kopi O!, but this one is a bit sweeter.

Nah, pas menghafalkan membaca buku menu Phoenam tadi, mata ku tertancep ke foto menu Roti Goreng. Sekilas jadi dejavu french toast telur yang biasa diracik nyokap dulu di rumah. Jadi excited nunggu menu ini keluar

Nama menunya aja panjang.com, Roti Goreng Telur Corned Keju. Sepasang roti tawar nasibnya harus dicelup telur dan digoreng ini ditengahnya disisipkan lapisan kornet dan keju yang royal. Ga percaya? Nih gw zoom in pake mikroskop *lebay*

Karena karakter rotinya yg fluffy, jadinya agak serap minyak sih. Tapi secara subjektif, gw memihak Roti Goreng ini. Rasanya yang cenderung savoury juga lebih cocok dikawinkan dengan KSSP yang manis tadi.

Fiuh, makan roti doank sudah berhasil bikin naga diperut tertidur lemas. Overall aku suka tempat ini, suasana cozy modern walaupun kapasitas terbatas (about 25-30 org). Soal makanan, juga tergantung selera dan pinter2nya aja memadankan ya. Yang pasti, lebih dianjurkan buat sarapan atau santai sore.. Setuju Initialers?

ps: semua foto di postingan ini make kamera poket Canon S95 -pinjeman.

Location

Phoenam Cafe.
Ruko Milenia
Jl. Klampis Jaya 41A. 031-5941180.

Operational Hour

08.00-24.00

Wifi

Available

Price & Menu

Roti Panggang Kaya Special – 15K
Roti Goreng Telor Corned Keju – 18K
Nasi Campur Empal – 20K
Kopi Susu Special Phoenam – 16K
Teh Tarik – 14K

Find my delicious writings on INIJIE.com

Eat and Eat, The Hottest Place to Eat in Surabaya

Jiewa — Wed, 11 May 2011 03:00:12 +0000

Setelah masuk dalam Ramalan Bintang Most Promising Resto in 2011. Akhirnya jadi kenyataan juga pembukaan Eat and Eat Surabaya. It’s a blast!

Tak pernah INIJIE menulis preview secepat ini. Biasanya nunggu sebulan apa dua bulan baru layak nongol. Resmi dibuka vulgar untuk umum akhir April 2011 lalu. Gak pake lama, foodcourt yg lokasinya nempel bareng Ranch Market di jalan Basuki Rahmat ini menuai sukses.

Konsep foodcourt/foodcenter dengan interior etnik seperti ini sebenarnya sudah lebih dulu eksis disalah satu mall anak muda di Surabaya. Tapi memang namanya bisnis itu bukan perkara kebut2an, tapi siapa yg lebih baik secara kualitas.

Setelah satu minggu buka lapak, datang juga ke Eat & Eat bareng temen2 gw yang agak meragukan untuk dikatakan manusia seutuhnya: Evelyn, Acel, Dandy, Cung2 & Kiki. Karena gw datang terlambat, yg lain dah kelar makan, jadi sorry Jie cuma sempet moto Iga Babi Bakar (47.5K) & Es Duren Monthong (20K).

Menus

Secara umum makanan yg disajikan adalah Asian food. Mulai dari masakan Indonesia, Peranakan, Chinese, Malaysia, Thailand dll. Yap, temen2 harus juga jeli dan cerdik karena di Eat and Eat banyak outlet yg non-halal. Kalo ragu, bertanyalah.. bertanyalahh!!

I’m truly satisfied with my meal. Especially Es Duren Monthok Monthong. Legit dan harum banget. Die die must try larrr.. –kata org Singapore. Sinful, and now I’m having sore throat because of it.

Sedikit bocoran, sebenernya tenant2 di Eat and Eat ini para pemain lama juga di bisnis kuliner Surabaya

*foto ga nyambung, tapi pengen narsis aja gpp kan…*

Payment

Nah untuk pembayaran, sistemnya pake kartu prepaid. Ada 2 jenis kartu: Non-Member dan Member. Kartu yg Non-member ada expired date 30 hari dan saldo sisanya bisa di-refund.

Jenis kedua, Kartu Member – Kartu ini ga bisa di-Refund tapi ga ada expired datenya. Bisa cetak nama juga di kartunya itu

Overall, aku suka interiornya, sangat etnik, nyeni dan cozy. Buat keluarga oke, buat anak muda juga masuk. Soal harga, a bit pricey dibanding foodcourt mall pada umumnya. Siapkan sekitar 50-70 ribu buat makan tentram disini

Satu hal yg aku cemberut adalah parkiran yg ga nyaman, ada lahan di Tegalsari, tapi karena penuh jd mesti parkir di TP dan ngesot jalan kaki

Can’t judge the food only by two items. But yeah, I’ll be back *terminator*

Location:

Eat and Eat
Mall Kelapa gading Jakarta
Gandaria City Jakarta
The Square Ballroom (ex Gelael Basuki Rahmat) Surabaya

Find my delicious writings on INIJIE.com

Super Battle : Nasi Goreng Widodo VS Nasi Goreng Jancuk

Jiewa — Thu, 10 Feb 2011 06:10:52 +0000

Nasi Goreng, Chinese Food yg sekarang sudah sukses melebur dalam kuliner Nusantara. Kalo pesen makan di resto, Initialers bingung, labil dan galau? Pesen aja Nasi Goreng, pilihan aman. Kali ini Jie bakal nulis review duel 2 NasGor fenomenal di Surabaya: Nasi Goreng Widodo vs Nasi Goreng Jancuk. Who’s the winner?

Nasi Goreng Widodo – Resto Kapin

Salah satu Resto Chinese legendaris yang masih eksis di Surabaya. Usianya sudah puluhan tahun, pusatnya yg ada di Jl. Pasar Besar masih dibiarkan antik, sedangkan cabangnya di Kupang Indah dipoles jauh lebih modern.

Supaya otentik, kita cobain yg dipusatnya aja lah ya. Serbu kesana bertiga bareng Ivan & Tobias, tiada lain hanya untuk menjajal menu Nasi Goreng Widodo.

Konon jaman dulu ceritanya, ada orang kaya raya yang namanya Widodo, pas lagi makan di Resto Kapin ini beliau minta dibuatkan Nasi Goreng super special dgn porsi lebih besar dan daging kepiting yang melimpah.

Sempat masang high-expectation dengan menu ini, yang katanya harus dimakan 8 orang. Pas keluar, eh.. ini sih bisa saya hajar sendirian. Porsi memang lebih besar, sekitar 2 kalinya nasi goreng biasa. Nasgor ini digoreng putihan dengan daging ayam dan suwiran daging kepiting yang tebal-tebal diatasnya

Soal rasa, Nasi Goreng Widodo ini terbilang lezat, ya secara pake daging kepiting gitu lho. Disetiap kunyahan terbersit aroma minyak wijen. Love it –so far.
(...)
Read the rest of Super Battle : Nasi Goreng Widodo VS Nasi Goreng Jancuk

Find my delicious writings on INIJIE.com

Kongko-Kongko di Kedai Sabindo

Jiewa — Thu, 13 Jan 2011 03:45:16 +0000

Di Indonesia lagi kenceng banget nih tren Kopitiam, jenis kedai kopi yang menyediakan aneka kudapan peranakan. Mulai dari yg kelas mall sampe pinggir jalan. Barusan menemukan satu kedai di Surabaya yang top banget, namanya Kedai Sabindo.

Lokasinya nyelempit di Simpang Darmo Permai no.5. Kalo bingung, cari aja Papaya HR. Muhammad, lurus di perempatan pertama ambil kanan. Berkat penerawangan sohib saya, Jay- aku bisa menjejakkan kaki kedai ini.

Tempatnya sih sederhana ya. Ga ada dekor yg wah. Foto2 menunya aja masih biasa *belum pake jasa INIJIE Studio sih wkwk* Tapi menurutku kesederhanaannya itu lah yg bikin aku dan Jay betah disana. Uniknya nih Initialers, di tiap meja disediakan poci kuning emas. Tapi bukan perkakas minum, melainkan buat cuci tangan

Kedai Sabindo ini menyatakan diri spesialis masakan Malaysia *negaranya upin ipin* Ada makanan berat seperti Nasi Goreng, Mie Goreng, Kwetiaw dsb, tapi karena hari masih sore, aku dan Jay prefer pesen yg ringan2 aja.

Orderan yg datang lebih dini adalah Teh Tarik yang buihnya melimpah ruah sampe tumpah-tumpah ke tatakan piringnya. Kayaknya memang dikondisikan demikian, part of serving. Rasa Teh-nya kurang kuat, masih cenderung milky sih.

Next kita pesen aneka roti-rotian. Bukan yg ala bakery western. Yg terkenal disini ya rupa-rupa roti canai dengan kombinasi rasa dan isi yg beda-beda. Kita cobain Roti Canai dengan kuah kari. Oh murahnya minta amplop, cuma 4500

Roti Canai ala Kedai Sabindo ini model yang mlentung-mlentung. Kan ada juga roti canai di kedai lain yang bantat seperti pancake. Oya, kalo Roti Canai yg 4500 itu standardnya sih cuma dikasi kuah kare, literally just kuah, ga pake daging. Kalo mau beli kare dagingnya terpisah silahkan rogoh kocek 8000 rupiah.

Roti Canai-nya haujek, empuk dan gurih. Dimakan apa adanya aja udah enak, apalagai kalo dikasi kuah kari. Karakter kuah kari-nya light dan ga terlalu spicy, toleran buat yang gentar makanan pedas. Ga bikin sakit tenggorokan juga

Pesenan kita yang paling unik adalah Roti Tissue. Tadinya pesen ini semata-mata karena namanya nyeleneh. Ternyata tampilannya juga ajaib. Mirip crepes, tapi lebih tipis dan digulung menyerupai kerucut *bisa jadi topi hehe* Bagian dalamnya ditaburi susu, keju dan milo. Enak sih, tapi rasa manisnya lama-lama bikin eneg. We can’t finish it.

Berhubung masih ada ruang disela-sela perut dan kita masih pengen mencicipi variasi canai yang lain, dipesanlah sepiring Roti Cobra. Ebusetttt… makan ular dong? Ngga kok, tenang aja. Namanya doang yang serem, tapi aslinya tetep makanan enak.

Jadi Roti Cobra itu roti canai juga tapi versi lebih komplit. Kuah karinya ga dipisah tapi sudah dituang dipiring, lengkap dengan daging ayam dan daging sapi. Plus, telur mata sapi setengah matang diatasnya.

Dagingnya empuk dan cukup royal, ditambah kuning telur yang setengah matang itu, makin legit lah kunyahan roti canai didalam mulut. Tapi harga Roti Cobra ini 3 kali lipat canai biasa, yakni 15 rebu.

Overall sangat amat direkomendasikan. Pelayanan cepat, kedainya pun juga bersih. Menu juga unik, cocok dimakan sambil ngobrol2 santai. Cuma Roti Tissue yang menurutku perlu dikurangin manise –karena beta sudah maniseeee

Location

Kedai Sabindo
Simpang Darmo Permai Utara no.5 (see Google Maps)
Cabang Samarinda

Opening Hour

7am – 10pm

Price

Teh Tarik – 6K
Roti Canai – 4.5K
Roti Tissue – 8K
Roti Cobra – 15K

Find my delicious writings on INIJIE.com

New York Fish & Chips ala Fish & Co

Jiewa — Wed, 15 Dec 2010 07:44:00 +0000

Kalo denger Fish & Co, apa yang kebayang di pikiran Initialers? Yup, Fish & Chips! Resto ini memang spesialis menu bule tersebut. Well, why is it special?

Kalo di Surabaya, Fish & Co cuman ada di Surabaya Town Square (Sutos). Tetanggaan sama J.Co, percis sebelahnya. Gak besar sih, tapi atmosfirnya cukup nyaman.

New York Fish & Chips, that’s my fav menu. Penyajiannya lucu sih. Disuguhkan dengan wadah seperti Pan, jadi memberi kesan ‘kitchen’ banget. Alasnya juga berbentuk tulang ikan yang terbuat dari kayu *sori ga kefoto*

Enuff with the presentation. New York Fish & Chips ini sendiri isinya adalah sepotong gede ikan Dorry yg digoreng tepung lalu diguyur saus lemon butter, segerombolan french fries dengan potongan besar *segede jari gw tuh* , dan ga lupa seiris lemon.

Ritualnya, sebelum makan jangan lupa kucurin dulu itu lemon-nya diatas ikan. Setelah itu baru monggo dinikmati. Ikan Dorry digoreng deep-fried dengan tepung hingga kuning keemasan.. Hmmm.. Can you imagine that?

Nah, bagian luarnya itu crisp namun juga ga terlalu tebal. Ikan Dorry kan lembut sekali, jadi tepung ini juga menjaga supaya ga amburadul waktu digoreng. Nah, bagian tepungnya ini berasa sedikit spicy.

Ikan Dorry’nya sendiri sangatlah lembut dan ga ada kesan amis. Dagingnya tebal, tasted gently salty and the best part is: ditengah ikan ini ada cheese, ya .. CHEESE! Hellow.. pasti ada yg matanya berbinar-binar hehe.. Trust me, you will forget the price as you eat this

Biar ga kesepian, ikan Dorry-nya ditemenin french fries dalam jumlah yang royal, aku sendiri kewalahan menghabiskan porsi ini.

Masalahnya, memang menu New York Fish & Chips ala Fish & Co ini berat dikantong mengingat seporsinya dipatok 60-thousand-sumthing-rupiahs *lupa persisnya* Tapi jgn patah arang, kalau mau hemat bisa pake promo kartu kredit yang biasanya buy 1 get 1, saves you a lot.

Kalo dari segi servis sih standard dan belum ada kesan menonjol. But overall untuk makanan kesannya bagus. Oya, ada menu minuman yang bisa refill juga, so let’s drink like a fish

Find my delicious writings on INIJIE.com

My Kopi O! Sutos, Kopitiam Modern

Jiewa — Tue, 05 Oct 2010 05:38:04 +0000

Hey hey.. ketemu lagi rek. Sori abis busy dizzy abis 2 minggu menghandle banyak job *aminnn*. So here I am, with the new spot to be revealed for you Initialers. Spot yg satu ini masih gress : My Kopi O!

Lokasinya di Surabaya Town Square (Sutos). Secara konsep sih ala Kopitiam alias kedai kopi Melayu Peranakan. Dari menu-menunya nanti juga bisa keliatan. Tapi janganlah dikau membayangkan musik-musik orkestra melayu disetel disini yah!

Karena ini lokasinya di Sutos yg ‘gawol’ alias gaul banget buat paramuda Surabaya (spt saya, ehem!) , tentu kemasannya dibikin yg matching. Kopitiam modern, tapi masih ada jejak-jeak etniknya juga. Tuh liat aja pemakaian kursi-meja kayu yg terlihat tailor-made.

Yg unik disini itu adalah Chinese Burger. Gak cuman orang bule aja yg punya burger, tapi orang Tionghoa juga. Pernah makan bakpao toh? Nah, kalo Chinese Burger ini tak lain ya bakpao lipat. Rotinya bulat putih, tengahnya dikasi filling aneka rupa, lalu dilipat. Tadaaaa..

Pertama kali kesini nyobain Beef Satay Chinese Burger. Setiap porsi Chinese Burger terdiri dari 2 roti, jadi bisa buat makan berdua *so sweet* . Presentasinya cakeeeep, ibaratnya ketemu wedhok (wanita), wis ta taksir from head to toe lah Chinese Burger ini dihidangkan diatas talenan kayu yg masi dilapis lagi dengan daun pisang yg hijau menyegarkan. Thumbs up.

Beef Satay-nya spicy dan empuk, mirip bumbu Rendang Padang. Like this. Sekilas taste-nya sebelas duabelas dengan menu yg ada di Malay Village (secara masih satu grup). Cuma jadi lebih nyaman aja kalo dagingnya udah dilepas dr tusuknya (imho).

Kunjungan kedua, nyobain BBQ Chicken Chinese Burger, agak mengecewakan karena dagingnya berasa agak amis. Kaya Toast, roti panggang dengan olesan selai kaya dan butter, cepat menjadi keras ketika dingin. So, recommended ga sih? Sabar, the best is yet to come

Yang jadi favorit ku kalo ngafe disini ya minumannya. Pertama, lagi-lagi presentasinya cantik. Kedua, tastenya cocok. Ice Lychee Soda Vanilla adalah yang paling unik menurutku. Agak kaget pas tau ternyata penyajiannya menggunakan toples, eh.. gelas.. eh toples.. *labil* Yak, gelas dengan bentuk toples lah

Rasanya sendiri gimana? Soda dan Lychee-nya seger. Es krim vanilla yang mendarat paling atas, bisa dimakan dulu sampe habis, atau mau diaduk jadi satu dengan sodanya juga oke. Minum segelas Ice Lychee Soda Vanilla ini mengenyangkan lho.

Untuk hirupan hangat, aku suka Teh Tarik. Lagi-lagi tampilannya yahuuud. Pake cangkir putih dengan cetakan pola oriental di bagian luarnya. Kalo jahil wis ta gowo mule iki pek ! (bawa pulang, red). Teh Tarik ini milky dengan dengan rasa tarikan teh yang kuat

Ga lupa roti kering mungil bersanding dipinggir gelas buat snack ringan saat menghirup teh disela ngobrol santai. Pas baru dihidangkan masih terlihat buih dibagian atasnya, kalo belum diminum mungkin akan disangka capuccino

Overall, I like this place. Interior dan tampilan no. 1. Untuk menu makanan masih perlu tweak, tapi menu minumannya patut dipudijkeun. Harga? Average untuk ukuran Sutos. Good place for weekend nongkrong atau casual meeting

my Kopi O!

Surabaya Town Square
Plaza Level Unit P.87-88
Jl. Adityawarman 55, Surabaya
Telp (031) 562 5088

Price

Chinese Burger – 26.8K
Kaya Toast – 18K
Tea Tarik – 18K
Ice Lychee Soda Vanilla – 32K

Find my delicious writings on INIJIE.com

Gudeg Warung Dupa, Digemari meski Tersembunyi

Jiewa — Mon, 20 Sep 2010 07:56:14 +0000

Sudah 3 tahun aku muter-muter kawasan Mayjen Sungkono Surabaya tapi masih aja banyak spot haujek yang belum aku cicipi. Salah satunya warung yg dibahas kali ini. Deket rumah tapi baru terdeteksi berkat rekomendasi om @senar4

Warung DUPA, atau aslinya disebut Depot DUPA, dari namanya kok serem gitu ya Dupa kan biasanya buat sembahyang, Jie? Tapi tenang, Dupa disini ga ada urusannya sama dunia mistik, tapi kependekan dari DUkuh PAkis.. tak lain adalah nama jalan warung ini bertahta.

Pantesan aja selama ini aku clueless ttg lokasi warung ini, lah wong nyelempit. Tepatnya di sebuah gang bernama Dukuh Pakis I. Fuh, di Google Maps aja ga ada nama itu jalan, haiyaa… It’s ok, sudah saya buatkan directionnya di Google My Maps.

View Larger Map

Dari luar warung ini tampak bersahaja. Namun sebuah lapangan dengan pohon rindang tepat berada di depan warung ini, cukup untuk memuat 15 mobil. Bermotor pun ta masalah, bisa dijejer di depan warung.

Pada jam makan siang (jam 11-jam 2), bisa dipastikan lapangan tersebut penuh dgn kendaraan. Wah, gaswat juga nih, masa warung serame ini bisa lepas dari radar ku selama ini

Aslinya, depot eh.. warung.. -eh.. apalah bentuk rumah makan ini, memiliki menu Gado-Gado dan Ikan Bandeng tanpa Duri yang jadi andalan. Tapi aku justru jatuh hati pada ibu’e menu Gudeg

Seporsi Nasi Gudeg Telur terdiri dari nasi putih yang ditemani dengan gudeg nangka manis, sambel krecek, tahu, sebutir telur pindang, siraman kuah opor yang gurih. Tak lupa sesendok sambal mampir di pinggir nasi. Seporsi 9 ribu, kalau nambah side dish lain (ayam, daging, perkedel dll) ya nanti perhitungannya beda sobat

Sedikit berbeda dgn Gudeg nangka di Jogja yg buat saya manisnya terlalu esktrim buat pria yg sudah manis spt saya *aduhai* , Gudeg Warung Dupa ini sudah dimanipulasi agar sesuai dgn lidah Arek Suroboyo. Manisnya moderat saja.

Tak lupa Krecek (kulit sapi) yang empuk dan juicy, hati2 lho.. diantara krecek terselip cabe utuh yang bisa bikin bibir merah kepedesan. Cuma sayang, telur pindangnya tidak dimasak hingga benar2 soklat coklat, tapi bisa jadi sengaja dikonsep agar rasa telurnya tidak manis ekstrim.

Pasangan yg pas makan Nasi Gudeg ini tak lain ialah Es Sinom, apalagi kalau di siang hari terik yg sering melanda Surabaya, bener2 bikin sweger.

Buatku, Warung Dupa ini fenomenal. Sebuah warung yang jauh dari peradaban jalan raya namun selalu sesak pengunjung di kala jam makan siang. Secara teori marketing ga masuk akal ini, tapi ya gitu lah.. kalau rasa jadi yang terutama, walau tersembunyi tetap dicari.. ya nggak?

Warung DUPA

Official name :

Depot Gado-Gado DUPA
Dukuh Pakis I/5 (check Google Maps)
Telp. 031-5672387

Opening Hours

10 am – 5 pm

Price

Nasi Gudeg Telur – 9K (not include chicken or meat)
Sinom – 3.5K

Find my delicious writings on INIJIE.com

(Sneak Peek) De’ Sushi Japanese Resto

Jiewa — Tue, 14 Sep 2010 04:00:01 +0000

Taddaaa! Setelah sebulan penuh berpuasa review kuliner, INIJIE kembali dengan sajian spot-spot kuliner. Kali ini plus teknik food fotografi yang baru hehe.

Kali ini kita akan ngintip De’ Sushi, resto Jepang yang baru buka sekitar sebulan di Surabaya. Mario, salah satu loyal Initialers menculik ku ke tempat ini dengan berbekal info diskon 50% + 10% (can’t deny it!)

De’ Sushi berlokasi di salah satu hot spot surga kenikmatan kuliner Surabaya, yakni Manyar Kertoarjo. Pas seberangnya Boncafe dan Leko. So, it’s easy to find.

Parkir depan cuma muat sekitar 3 mobil, tapi ga perlu kuatir karena bisa parkir di sepanjang jalan ruko. Interior minimalis dengan dominan warna hitam dan coklat tua.

Ga pake lama, kita langsung mulai ronde 1. Teng teng! Datanglah Unagi Ball (25K), Shrimp Ball (25K) dan Salmon Ball (25K). Sushi dengan nasi yang dibentuk montok seperti bola disajikan dengan topping belut, udang dan salmon.

Untuk Unagi (belut), dagingnya masih lebih tebal dan gurih Jo Unagi di Sushi Tei. Nasinya pun terasa lengket dan kegedean, jadi agak susah dilumatnya.

Kemudian dengan percaya diri kita lanjut ronde 2 dengan Baby Octopus Roll (48K), Grandeur Roll (69K) dan Ikura Gunkan (26K). Baby Octopus Roll is my fav of all. Gurita (idako) mungil dan acar (kyuri) digulung erat dengan nasi, komplit pake kremesan crunchy disampingnya. Octopusnya ga alot dan acarnya segar, apalagi pas di-towel dengan wasabi, berlipatlah ganda efek segarnya. Wow

Grandeur Roll direkomendasikan buat all around yg ‘rakus’ merasakan aneka rupa filling dan topping dalam satu jenis sushi: Salmon, Unagi (belut), Tuna, Tamago (japanese omelette) dan Kyuri (acar).

Ronde 3 (ampun deh, ini yg terakhir hehehe), berturut-turut Goma Seaweed Roll (47K) dan Salmon Sashimi (46K) mengisi perut kami. Tau kepiting soka/gembos? Yap, softshell crab, kepiting cangkang lunak, wong suroboyo bilang ngglembosi Nah, Goma seaweed adalah sushi roll dengan isi softshell crab yg digoreng kering. Kriuk kress.

Sashimi seperti biasa, disajikan mentah dan ‘dimasak’ dengan cara dicelupkan pada soya sauce sebelum disantap. Salmon-nya fresh dan otomatis lumer didalam mulut. Sayang sih soya saucenya cuma tunggal rasa, yg asin aja, kalau di Sushi Tei ada yg manis.

Ice Ocha (6K) dengan sistem refill jadi pelengkap yang pas buat pelega tenggorokan. Masih kurang? Ada cotton candy (gula kapas) gratis buat buat yg masa kecilnya kurang bahagia (kayak yg nulis deh hehe)

Satu concern mungkin adalah konsistensi. Seorang teman yg berkunjung mengaku ga puas karena dapat nasi sushi-nya terlalu kepyar, nah punya ku malah terlalu lengket Ini bisa jadi masalah selera, atau juga memang masalah konsistensi.

Yes, it’s quite pricey. Dengan diskon 50% + 10%, worthy untuk menikmati masakan Jepun yang lebih terjangkau. Haik !

Ps : buku menunya dibuat landscape dan agak boros tempat pas dibuka, jadi nyenggol temen kanan kiri kita. Lebih baik dibuat portrait sih. Just a thought *yes I look into details*

Pps : Sneak peak adalah initial review untuk resto/spot yang beroperasi kurang dari 6 bulan.

Location :

De’ Sushi
Manyar Kertoarjo V/6&8
Surabaya
Phone : 031 – 5947938

Other Pics :

wp-content/uploads/2010/09/de_sushi_4_baby_octopus_roll.jpg

Find my delicious writings on INIJIE.com

Bubur Ayam Jakarta ‘Elisabeth’, Imam Bonjol

Jiewa — Mon, 19 Jul 2010 05:00:15 +0000

2 bulan lalu aku nulis kata pengantar buat buku Warung Kuliner, karya Yuliana Lilian. Ihiy, jelek2 gini dah bikin kata pengantar lho Diantara review yg ada, aku penasaran sama Bubur Ayam Jakarta “Elisabeth” di Jl. Imam Bonjol

Lama amat kok baru direview sekarang? Ya soalnya Bubur Ayam Imam Bonjol ini bukanya cuma pagi, sedangkan aku susah bangun pagi

Tapi akhirnya keturutan juga mampir di warung yg lokasinya persis di pertigaan Jl. dr. Soetomo & Jl. Imam Bonjol. Tau Karaoke NAV? Persis deket sana.

Bubur Ratu Inggris

Rombongnya pakai kiber warna pelangi ngejreng, bertuliskan “ELISABETH” – Bubur Ayam Jakarta. Ga tau apa hubungannya dengan Ratu Inggris, yang jelas.. yg jualan lelaki semua

Lalu juga tertera, “Segala Umur”. Kayak di poster2 bioskop aja nih. Good lah, no parental guide needed to eat Bubur right?

Warungnya sangat sederhana, cuma ada rombong dan 2 meja kecil yg total cuma bisa muat 8 orang. Tapi yang makan disana bermobil semua lho, mulai dari pengendara Yaris, Innova sampai Alphard. Kesimpulan: yg beli mobil Toyota senang makan bubur? *ngawur pwoll!*

Karena lahan yg sempit dan jujur saja tidak begitu hygiene, para pelanggan lebih nyaman makan di dalam mobil aja.

Buy 1 Get 1

Menu disini, ya the one and only, the holiness Bubur Ayam Jakarta. Kaget pas mas nya datang ke meja bawa 2 mangkok. Lho, kan aku cuma order seporsi?! Oh ternyata yg mangkuk satu lagi itu krupuk udang & emping melinjo.

Saat disajikan, Bubur ayam pada mangkok nyaris tersembunyi dibalik ayam suwir, potongan cakwe, kacang tanah, bawang goreng, daun bawang dan kucuran kecap asin.

Ayam yang dipakai hanya bagian dada. Penasaran, aku coba buburnya aja tanpa embel2 topping. Wah, monotone asin saja ternyata. Sempat underestimate

Setelah aku campur semua elemen topping dan bubur jadi satu, ditambah sambel dan emping melinjo yang akhirnya lumat jadi satu, barulah muncul dinamika rasanya.

Bawang goreng dan kacang tanah yang digoreng hingga kuning kecoklatan memberi aksen gurih. Dada ayam tanpa kulit yg disuwir halus juga mudah dikunyah. Irisan daun bawang menyelipkan kesegaran. Kerupuk udang dan cakwe goreng yang sudah lunak bercampur bubur menjadi asyik ketika lumer dimulut. Jadi kenyal2

Tapi menurut lidah saya rasanya terlalu dominan asin. Mungkin lebih baik jangan minta buburnya dikucur kecap asin. Kalau kurang asin baru ditambahin sendiri kemudian

Dengan santai akhirnya kuhabiskan semangkok bubur hangat selama 15 menit. Dan selama disantap, bubur tidak berair.

Free Tea

Pas bayar, kaget ternyata Teh Tawar ga usah bayar. “Prii” katanya (mungkin orang Sunda, mau omong ‘Free’ jadi ‘Prii’). Bubur ayam komplit cuma 7 ribu rupiah, pas emang ada duit segitu di kantong celana, ga usah buka dompet

Overall, rasanya yg dominan asin dan warung yg tidak higienis agak mengurangi kelezatannya. Tapi untuk ukuran 7 ribu rupiah, porsi lengkap + free teh tawar.. monggo dipertimbangkan untuk mampir sarapan di mari…

Location

Bubur Ayam Jakarta ‘Elisabeth’
Jl. Imam Bonjol (dekat NAV dr. Soetomo)
Surabaya

Price

Bubur Ayam – IDR 7,000
Teh Tawar – Free

Opening Hour

6 am – 11 am , still open on holiday

Find my delicious writings on INIJIE.com

Grand Launching Rolllaas Coffee & Tea Cafe

Jiewa — Wed, 07 Jul 2010 00:30:43 +0000

Malam minggu tanggal 3 Juli 2010 kemaren ketiban durian runtuh, pasalnya aku diajak Mbak Shinta -rekan di Suara Surabaya, buat dateng ke acara Grand Launching Rollaas Coffee & Tea di Tunjungan Plaza.

Initialers mungkin ingat, dulu INIJIE udah pernah mereview Rollaas cafe, tapi outlet pertamanya di City of Tomorrow (Cito). Ceritanya sih, yg di Cito itu kan pilot project dari PTPN XII (dua belas). Rollaas artinya dua belas dalam boso jowo, see.. got the connection?

Ternyata responnya lumayan segar dan akhirnya mereka pede buat bikin outlet yg representatif. Acaranya mayan heboh, mengundang 100 orang termasuk jajaran direksi PTPN XII, Ferdy Hasan sebagai bintang tamu dan tak lupa juga para gadis pager ayu dong..

Produk andalan dari Rollaas Cafe & Tea ini masih konsisten di seputaran kopi, teh, coklat, strawberry dan tembakau. Yoi, itu semua hasil kebun dari PTPN XII. Bisa dibilang Rollaas cafe ini jadi ‘etalase’-nya PTPN gitu deh.

My Dad would Love This

Lokasi Rollaas cafe yang baru ini ada di lantai LG, persis diapit The Duck King & Red Mango Frozen Yoghurt. Untuk interiornya memang terkesan lebih lapang. Kalau dibanding Starbucks, yg ini jelas lebih serius. Maaf, kalau boleh agak lancang, kesannya lebih ‘bapak-bapak’ gitu istilahnya Tapi cocok buat lobi2, meeting atau hanya sekedar enjoy quality time.

Oya, setiap undangan dipersilahkan ngopi-ngopi sepuasnya. All u can drink. Ga pake liat menu lagi, Aku, mbak Shinta dan mbak Ria (Metro TV) yg duduk ganjen semeja langsung order Kopi Luwak. Tercantum pada buku menu halaman pertama, 90 ribu rupiah sodara-sodara… *ow holy Luwak!*

Barista-nya sendiri mungkin heran dan baru kali itu meracik 3 Syphon dalam 1 table. 12 gram Kopi Luwak diseduh didalamnya. Konon, air dan biji kopinya wajib berasal dari daerah yang sama. WOW!

Karena kita duduk di pinggiran cafe, tehnik presentasi yang high profile ini bikin para pengunjung Tunjungan Plaza yang melintas terheran-heran. Duh malunya aku jadi bahan tontonan *untung ga ada yg lempar kacang*

Rasanya masih konsisten, sama spt ketika pertama kali aku minum Kopi Luwak ini setahun lalu. Aku bukan penggemar berat kopi, tapi memang wanginya dahsyat. Ada sedikit acidity yg tipis. Disarankan biarkan disuguhkan pahit saja, imbuhan gula justru akan mengganggu karakternya.

Kalau ditanya, enak mana Kopi Luwak sama Nescafe sachet? Ya enak Nescafe! Ini jawaban jujur dari dalam lubuk hatiku hehe. Tapi kalau km nyari experience menjerang kopi dengan syphon dan merasakan after taste dalam durasi yang lama, Kopi Luwak Rollaas is the right choice.

Anehnya lagi, minum Kopi Luwak tidak pernah membuat ku terjaga sampai tengah malam. Pasca serangan bombardir 4 gol Jerman ke gawang Argentina, saya pun tertidur pulassss…

Other Pics:

Find my delicious writings on INIJIE.com

Mie Kedondong, Mie Campur Kedondong?!

Jiewa — Tue, 29 Jun 2010 05:11:49 +0000

Pertama kali denger Mie Kedondong, aku langsung melotot *lebay* Masa cocok sih bakmi dicampur buah kedondong. Ealah, ternyata aku salah kaprah. Mie Kedondong itu depot mie ayam di Jl. Kedondong, Surabaya.

Konon depot Mie Kedondong sudah mengepulkan asap dapurnya sejak 1977. Pusatnya di Jl. Kedondong Lor 1 No. 7C. Tapi jujur kacang ijo yah, aku kesulitan mencari lokasi pusatnya ini. Kabarnya dekat Jl. Cempaka dan Embong Belimbing. Duh, makin ruwet kan!

Pucuk dicinta ulam tiba, di Surabaya Barat ada cabangnya di Jl. Kutai. Deket dengan traffic light yang ke arah Sutos. Satu lagi di ruko Villa Bukit Mas, deket Golden City Mall.

Aku pilih yg di Jl. Kutai karena lebih deket rumah. Tempatnya mungil efisien. Cuma ada 4 meja kotak dan 1 meja panjang yg dempet counter. Kalau diliat sepintas sih tidak begitu hygiene

Aku cobain menu yang paling komplit isinya, Mie Ayam Pangsit Bakwan. Seporsi 14 ribu, yah unda-undi (kurang lebih) aja kalo ditanding sama depot mie ‘selebritis’ yang lain.

Butuh rentang waktu 10 menit sampai pesenan terhidang dengan lengkap. Ternyata biang keladinya adalah pangsit goreng yang baru disiapkan hanya ketika dipesan. Nilai plus-nya, pangsit goreng dihidangkan hangat dan masih kriuk

Mie yang digunakan termasuk tipe yg bulat kecil dan agak lengket. Jadi ga licin kalo diseruput. Kalo personal taste sih, aku sendiri cinta berat yang mie yg licin

Tak alpa, tentunya semangkuk kuah kaldu ayam dengan taburan daun bawang menemani sesi makan bakmi ini. Karakternya relatif asin, which aku prefer yang karakter gurihnya tipis aja sih *rewelnya kumat*

Taburan topping ayam-nya adalah elemen yang paling unik. Kalau depot mie lain mencincang kasar atau dipotong dadu, kalau di depot Mie Kedondong sepertinya digiling halus dan diolah jadi seperti abon.

Tambahan 2 bakso halus bikin seporsi mie ayam ini mengenyangkan. Rasanya daging banget, bukan bakso abal2. Taburan bawang goreng yang royal serta selada hijau segar yg mejeng di bibir mangkuk makin mempercantik presentasinya

Overall, kembali ke personal taste sih. Aku lebih suka mie yang licin spt ala Mie Mapan atau Srimijaya. Lokasi kurang hygiene tapi topping ayam yang beda plus pangsit goreng yang kriuk boleh lah dicoba untuk memperkaya lidah kita

Location

Kedondong Lor 1 No 7C Surabaya
Jl. Kutai No. 84 A Surabaya.
Ruko Villa Bukit Mas

Catatan Benny Sutanto :
“Kedondong Lor gang I itu gampang nya jalan tembus yg pertama antara Jalan Cempaka dgn Jl Embong Belimbing..
Jl. Cempaka yg ada gereja mawar sharon nya, jl embong belimbing yg ada sekolah ymca dan terkenal kikil nya..”

*can’t find it both in Google Maps & Wikimapia, any help please?

Price

Mie Ayam Pangsit Bakso – IDR 14,000
Es Teh Tawar – IDR 2,000

Self proclaimed as Halal.

Find my delicious writings on INIJIE.com

Oishii Jo Unagi at Sushi Tei

Jiewa — Tue, 08 Jun 2010 03:50:30 +0000

Irrashaimase.. !!

Begitu sambutan meriah para staff Sushi Tei ketika aku & Milka *bukan pacar saya* hendak lunch di Tunjungan Plaza. Artinya, ‘selamat datang!’. Para staff di gerai2 yg berbau Nippon memang selalu menularkan semangat pada para customer.

Sushi Tei adalah salah satu jujugan utama para pemuja masakan Jepang di Surabaya. Terutama buat yang ogah menikmati Sushi yang terlalu western fusion.

Tempatnya gak terlalu lapang sebenarnya, namun layout dan penempatan yang baik kaca bikin ruangan terasa lega. Sushi Bar lengkap dengan conveyor belt jadi pusat peracikan sushi.

Sushi 101

Ngobrolin tentang Sushi, dari segi anatomi ada beberapa jenis. Tapi yg paling umum kita jumpai biasanya Nigirizushi dan Makizushi. Kalo Nigirizushi itu sushi rice yang dibentuk dengan telapak tangan hingga berbentuk memanjang lalu diberi topping pada bagian atasnya (biasanya sih seafood).

Kalo Makizushi itu jenis sushi yang digulung (roll) pake rumput laut (nori) terus isi bagian tengahnya bervariasi, ada yg isi salmon, avocado, cucumber, crabstick dll.

Udah, sementara bahas 2 macam Sushi aja, daripada nanti yg baca pusing dan yg nulis jadi lapar

Jo Unagi

Kembali ke Sushi Tei. Disarankan duduk deket Sushi Bar aja, jadi tinggal ambil2 Sushi yg melintas di conveyor. Rekomendasi Milka adalah Jo Unagi. Nah, kalau yg ini jenis nigirizushi.

Unagi dalam bahasa Jepang artinya belut (eel), lebih tepatnya belut air tawar. Belut yang sudah becerai dengan tulangnya ini di-grill kemudian disajikan bersama sushi rice dan di-ikat dengan rumput laut (nori).

Disarankan pakai Soy Sauce. Tapi ada caranya *haduh ribet banget toh Jie?* Bagian yg dicelup jangan nasi-nya, tapi bagian daging toppingnya. Belutnya tebal namun lembut, gurih dan dominan manis. Don’t worry, sushi rice akan menyeimbangkan rasa manis itu. Oishii !! *yummy*

Belut yg diolah memang jenis premium. Dipanggang dengan kematangan yang pas sehingga tetap lembut dan lekas lumer ketika dikunyah. Hummh. Bbrp temen yg tadinya ga suka belut, jadi luluh lho setelah mencicipi Jo Unagi ini.

Menu lain yg recommended apa lagi Jie? Ada Salmon Mentai (cooked salmon with cod roe), Salmon Maki (raw salmon sushi), Unatama Tobikko Maki (eel & omelette with flying fish roe sushi) & Chuka Iidako (baby octopus).

Nilai minus dari Sushi Tei ini –terutama buat org Surabaya, adalah porsi yang imut2 dan harga per item yang mahal. Kalau punya rezeki lebih dan pengen memanjakan lidah, I recommend Sushi Tei.. (jangan lupa traktir akuuuu!)

Location

Galaxy Mall Extension #1-112A. Phone +6231 591 5018/5880
Tunjungan Plaza 4 #5-01B Phone +6231 531 8118 / 534 2511
Surabaya

Also available in Jakarta, Medan, Bali & Bandung

Price

Jo Unagi – IDR 30 thousand sumthing *lupa catet*
Salmon Maki – IDR 11.000
Unatama Tobikko Maki – IDR 28.000
Chuka Idako – IDR 28.000
Salmon mentai – IDR 22.000

Find my delicious writings on INIJIE.com

Makan Sama Minum-nya Semua 5 Juta, Mas..

Jiewa — Tue, 25 May 2010 04:27:53 +0000

“Bu, piro kabeh?” (Bu, semuanya berapa?)
“Mangan karo ngombe’ne kabeh 5 juta nyo..” (makan sama minumnya semua 5 juta)

WHAT??

Awal2nya di Surabaya, pas makan di warung shock juga ditagih 5 juta. Padahal cuma nasi campur pake telor doang lho. Ngalah-ngalahin fine dining aja. Ini sih makan kaki lima harga bintang lima haha..

Dengan ragu2 kusodorkan secarik 10 ribuan kumal ke si mbok. Lah, di dompet cuma ada segitu sih. Masih defisit Rp 4,990,000 tuh Eh dibalikin 5 ribu perak! Oalah 5 juta artinya 5 ribu, pemirsa.

Akhirnya aku tau, ternyata dalam bahasa warungan ada ungkapan hiperbolis juga. Org jaman skrg bilang : LEBAY! “Juta” itu artinya “ribu”. Dan sebaliknya, “ribu” artinya ya “juta”.

Misal :

“eh, henpon mu rego piro?” (henpon mu harganya berapa?)
“2 ribu..”

2 ribu artinya 2 juta lah lebay kan? Nah, itu dia bahasa warungan ala Surabaya. Kalo di kota mu ada bahasa slang yang unik ga? Cerita-cerita dong Initialers…

Find my delicious writings on INIJIE.com

Blusukan to Warung Wader Kedai Kincir – Ketintang

Jiewa — Tue, 18 May 2010 05:18:03 +0000

Terakhir makan Ikan Wader udah 2 tahun lalu, wuik.. suwe nemen (lama banget). Waktu itu pas lagi makan di Trowulan, Mojokerto. Lah, masa mesti jauh2 kesana lagi? Cari yg dalam kota Surabaya aja ah…

Oh iya, sebelum lupa. Ikan Wader itu hidup di air tawar, fisiknya kecil2. Kira seukuran jari-jari kita lah. Temen2 pemuja kedahsyatan kuliner mereferensikan Warung Wader “Kedai Kincir” di Ketintang. Waduh.. *dgn gaya ala Dono* kalo daerah sana aku bener2 buta arah. Gak hilang akal, pake GPS!

GPS ku bener2 cuanggih. It’s yellow, voice activated and no satellite connection needed. Dialah Carlos.. *thx Sobat* Kebetulan temenku ini pas masa kecilnya tinggal di daerah Ketintang sana.

Sempet keder karena cuaca hujan. Tapi akhirnya nekad berangkat juga ke medan tempur wader. Warung ini bisa ditempuh dari 2 arah. Bisa masuk dari samping Royal Plaza atau dari samping Graha Pena. Tepatnya di Ketintang Selatan no. 200.

Ancer2 : Masuk dari KFC sebelah Graha Pena, lurus aja sampe notok (ujung jalan) kemudian belok kiri, luruuuuussss terus sampe nemu pertigaan yang ada ruko-rukonya, setelah itu belok kanan, ikuti jalan sampai ketemu rel kereta. Nah, warungnya itu ada di sebelah kiri persis setelah rel kereta. *info by Danny*

Dari luar, warungnya keliatan kecil. Tapi begitu masuk, ternyata lega juga. Kalo full, kira2 bisa nampung 100 orang deh. Interiornya khas warung banget, sederhana dengan meja-meja panjang. Kalo kamu doyan menikmati suasana alam, pilih aja meja yang deket sungai *river view ceritanya*, selain bisa menikmati angin semilir, seru juga liat kereta api yg melintas.

Nah, di Kedai Kincir ini, specialnya ya Sambel Ikan Wader, yakni ikan wader yang digoreng kering lalu disuguhkan diatas cobek bersama sambel pedes dan aneka rupa lalapannya. Boleh pilih level pedesnya kok.

Trio Nasi Free Flow

Ada 3 jenis nasi yg bisa dipilih. Ada nasi putih biasa (you better skip), nasi gurih (wajib coba!), dan nasi jagung. Nasi disini free flow, all you can eat until meletus!

Ikan wadernya digoreng kering (tapi ga sampe kriuk2 sih). Sambelnya ta pesen yg level paling tinggi, tapi masih kurang menggigit, kurang gahar gitu lho. Lah, mengecewakan dong? Gak juga sih. Begitu ikan, sambel dan lalapan dimakan dengan nasi gurih yang hangat mengepul baru terasa nikmatnya.

Sangat direkomendasikan nambah botoknya sekalian, terutama Botok Telur Asin dan Botok Tempe Teri. Overall, cukup oke kalau Initialers ada waktu senggang berkelana ke daerah Ketintang. Kalau lg sibuk, lebih baik jangan, soalnya agak ribet nyarinya

Lokasi yang nyelempit dan sambel yg kurang pedes adalah minusnya, tapi nasi gurih yg freeflow dan suasana tepi kali adalah nilai plus yang ga ditemukan di warung2 lainnya.

Location

Jl. Ketintang Selatan 200 (spot on wikimapia)
Phone 031-70973718

Price

Sambel Ikan Wader – IDR 6,000
Botok – IDR 3,000
Nasi – IDR 3,000
Es Teh – IDR 2,000

Opening Hour

8 am – 5 pm *thx to Dannny for this info*

Find my delicious writings on INIJIE.com

Warung Iboe, Kacapiring – Prasmanan Sepuasnya

Jiewa — Wed, 05 May 2010 03:30:15 +0000

Ini dia buffet all you can eat paling murah di dunia : Warung Iboe, Kacapiring. Eits, murah sama sekali ga berarti murahan lho ya. Dengan 15 ribu rupiah, kita ga cuma kenyang tapi hatipun senang dan kantong merdeka haha

Jalan Kacapiring skrg melejit namanya berkat eksistensi Warung Iboe. Kalo nyebut Kacapiring, ya identik dgn Warung Iboe. Kalo ngomongin Warung Iboe ya pasti nyangkut nang Kacapiring Seperti Ote-ote Porong, kalo bilang lagi makan ‘Porong’, ya diasumsikan lagi makan ote2.

Ancer2nya gini nih, kalo dari arah THR Hitechmall.. lurus terus melewati perempatan lampu merah, lalu ambil belokan kiri ketiga. Pas njedok ujung gang itu lah lokasi Warung Iboe.

Tempatnya rada blusukan ngono tapi kok nemu wae toh, Jie? Jangan salah, Warung Iboe dan CEO-nya – Ibu Budi, sudah pernah nongol di halaman pertama Jawa Pos Metropolis. Hatiku makin diteguhkan setelah Carlos, Kian Lee & Brilliant Yotenega merekomendasikan spot kuliner ini.

Atmosfir Warung Iboe sangat berasa ‘rumahan’. Kesan homey bukan cuma dari tempatnya aja, tapi juga keramahan Bu Budi yang selalu sumringah melayani tamu. Beliau ini ga henti2nya nawarin kita macem2 lho, suddenly jadi inget mama dan tanteku sendiri !! *ow I miss my childhood*

Disini tamu ga usah sungkan2, langsung swalayan. Ambil piring, lalu ambil nasi beserta lauk pauknya. Oya, ada nasi putih biasa, ada nasi jagung. Kalo aku berpihak ke nasi jagung, pasalnya jenis karbo ini jarang disuguhkan di warung lain.

Warung Iboe punya koleksi sekitar puluhan jenis masakan. Tapi ga semuanya disuguhkan, giliran biar ga bosen tentunya *macam PLN aja giliran hehe* Yang khas disini ada lauk Iwak Pe (ikan pari) sing jarene Bu Budi adalah masakan favorit disana.

Yg aku suka tumis kerangnya, selain bersih, tastenya juga spicy. Sambel goreng kentangnya juga merah menantang dengan irisan pete yang royal. Lainnya ada lodeh rebung, sarden, tumis kangkung, perkedel, urap-urap, ikan teri, buncis dan rupa rupa lainnya.

Kalau beruntung, kamu juga bisa icip udang goreng crispy buatan Bu Budi. Honestly, lebih enak drpd bikinan salah satu resto nasi udang terkenal di Sby. Ada pula aneka kuah, seperti sup sayuran, sup merah, sayur bening dan sayur asem.

Taste masakan di Warung Iboe juga bikin kesan homey makin kental. Ga seperti hidangan warung lain yang dihidangkan apa adanya, Warung Iboe mempersiapkan masakan dengan bahan2 terbaik, seperti Ibu yang memasak buat keluarga dirumah *ciehhh*

The Real All You Can Eat Prasmanan

Jangan kuatir ga kenyang Initialers, mau ngambil bolak balik juga monggo. Literally, all you can eat & eat all you can Tapi jangan bawa rantang ya.. ngisin-ngisini kata org Surabaya (malu-malu’in!!) Kalo warung prasmanan lain rada setengah hati, cuma boleh ambil satu kali dan siap2 shock pas bayar.

Sayang tempatnya agak jauh dan nyelempit jadi ga bisa sering2 kesini nih. Tapi overall sangat memuaskan, INIJIE certified deh pokoknya. Kalo main2 daerah Kusumabangsa, yuk mampir ke Warung Iboe

*with Kian Lee & Brilliant Yotenega, thx to Carlos for jepretannya*

Address :

Jl. Kacapiring No. 22
Surabaya
Phone : 031 – 5468053
See Wikimapia

Opening Hour :

9 am – 4 pm

Price :

IDR 15,000 (exclude drinks)

Find my delicious writings on INIJIE.com

INIJIE.com » Surabaya

Ketoprak Jakarta ‘Mang Ucup’ – Walikota Mustajab (Updated)

Location

Price

Related Posts :

Shangri-La Jamoo, All You Can Eat Buffet

Must Have Dessert!

Location

Opening Hour

Price

Related Posts :

Pangsit Mie Jaga Raga, Mie Favorit Bodyguard?!

Related Posts :

Quickly to Quickly Chomp

Location

Opening Hours

Price

Special Thanks

Related Posts :

Malay Village – Santap Menu Jiran Tanpa Roaming

Location

Opening Hour

Price

Related Posts :

Pesta Santap Makan Sepuasnya ala Sunlight

Related Posts :

Surabaya Restaurant Award 2011, and The Winner is…

Related Posts :

Surabaya Food Festival 2011 – a quick view

Diperpanjang?

Other Pics :

Related Posts :

Goyang Lidah Berkat Semur Lidah

Location

Opening Hours

Price

Related Posts :

Semur Jengki ala Kafe Betawi

Location

Opening Hour

Price

Related Posts :

OMG, Dituding jadi CityMagz Youth Icon!

Related Posts :

Kopitiam Oey, dari Pak Bondan untuk Surabaya

Location

Operational Hour

Price

Related Posts :

Mie Manyar, Favoritku Teranyar

Fresh Dumpling

Location

Opening Hours

Price

Related Posts :

#AkberWithOmnivoro – Food Photography Sharing with INIJIE

Detail Acara

Registrasi

What to Bring

Last Update (16/08/2011 – 18.45)

Confirmed Attendees

Related Posts :

Spicy Garlic Brinjal – The Terong Gaul

Spicy Garlic Brinjal

Related Posts :

Nyantai di Phoenam Cafe

Location

Operational Hour

Wifi

Price & Menu

Related Posts :

Eat and Eat, The Hottest Place to Eat in Surabaya

Menus

Payment

Location:

Related Posts :

Super Battle : Nasi Goreng Widodo VS Nasi Goreng Jancuk

Nasi Goreng Widodo – Resto Kapin

Kongko-Kongko di Kedai Sabindo

Location