“All You Can Eat” Dining Guide For Dummies
Vote :If you're new here, you may want to subscribe to my RSS feed. If you're not familiar with RSS technology, u could subscribe via email. Thanks for visiting!
Lately lagi banyak banget beredar promosi makan sepuasnya alias All You Can Eat (AYCE), atau dalam bahasa beradabnya disebut Buffet. Cak Jimmy dari milis Wisata Surabaya nyebutnya eS-Pe-We, Sa’ Pecahe Weteng (sampe perut pecah). Sebulan terakhir gw makan AYCE di 2 tempat berbeda, dan timbul keinginan lancang untuk membuat guide kecil2an buat newbie yg pengen makan AYCE dgn sukses. Ok, let’s start.
1. Define Your Self
Motivasinya dulu. Mau makan enak, makan kenyang atau kedua-duanya ? Kalau aku pribadi memilih AYCE buat bisa ngerasain keanekaragaman menu. Bukan cuma sekedar perut penuh. Prefer quality over quantity lah.
2. Where to go ?
Yg pertama tadi ada kaitannya dgn jenis resto. Kalau dari segi harga biasanya berkisar dari 30K sampai 200K. Pameo “ada harga, ada barang” memang ga ada matinya. Makin mahal biasanya makin mewah dan makin memuaskan dari segi kualitas rasa. Yang middle class seharga 50K biasanya sudah cukup OK. Ada juga yg gratis, seperti breakfast di hotel. Lebih tepatnya bukan gratis, tapi sudah included dalam tarif kamar.
Biasanya harga paket AYCE tidak termasuk beverage (minum) dan ada juga yang tax-nya 21% (perhatikan tanda ++ dibelakang harga). Untuk yg harga 50K, kalkulasi finalnya bisa sampa 80K-90K setelah pajak dan beverage.
Sedangkan dari jenis kuliner, ada macam2 juga spt : Italian Food, Chinese Food, Japanese Food, International Cuisine dll. Sesuaikan aja dgn selera. Biasanya yg Italian Food agak dihindari karena lebih cepet bikin eneg.
3. When ?
Ada kalanya resto hanya membuka paket AYCE pada jam lunch. Tapi resto khusus AYCE biasanya berlaku sepanjang hari, jadi bebas nongkrong berjam-jam. Lebih baik jangan terlalu malam, usahakan selesai makan sebelum jam 8. Karena setelah itu pencernaan gak akan lagi bekerja efektif, akibatnya lemak menumpuk dan perut bisa buncit (spt saya!)
4. Preparation
Seringkali ada org yg sengaja puasa sebelum makan AYCE biar bisa makan lebih ganas. Keadaan perut kosong melompong dalam waktu lama lalu dihajar berton-ton *halah* makanan justru bakal merusak kinerja pencernaan. Lebih baik makan secara regular aja, tapi jgn terlampau kenyang.
Pakai baju yang nyaman. Jangan gunakan celana/rok yang terlalu ketat. Bukan kenapa2, tapi ntar jadi keliatan seksi bok ! Kan risih kalo banyak yg liat 
*ngelantur*
Jangan lupa ajak teman yg banyak. Biar gak boring kalo nongkrong lama2. Kan enak kalo ada temen ngobrol sambil nunggu makanan stabil di perut dan recharge spirit buat ronde berikutnya.
5. Action !
Beberapa tips pas makan :
- Pilih meja yang paling nyaman. Biar ga capek jalan kalo ngeronda ke meja buffet.
- Biasanya waktu duduk di meja, bakal ditawarin menu minuman. Pastikan dulu ke waiter apakah sudah termasuk harga AYCE atau kena charge tambahan. Kalo kena charge, ambil mineral water aja biar hemat. Atau bisa juga pilih jenis minuman yg refill (mis : teh poci)
- Kalau kamu agak gendeng, bisa juga minum dari kuah Suki atau kuah Kolak bila ada (I did it once)
- Bila semua menu sudah diletakkan di meja buffet, ambil satu Lap (emangnya F1 ?!) mengelilingi meja itu dan cukup ambil 1 sendok dari masing2 menu. Incip semua dan tentukan prioritas pengambilan menu selanjutnya berdasarkan yg paling enak.
- Ambil / pesan menu yg mahal dulu. Umumnya dari jenis seafood, seperti kepiting, udang, kerang, ikan dsb. Jangan terlalu berharap banyak, bbrp resto AYCE dgn tarif yg murah gak menyajikan seafood dgn kualitas prima.
- Jangan sentuh karbohidrat secara berlebihan seperti nasi, mie, roti atau pasta. Bisa bikin cepet kenyang.
- Hindari minuman soda, walaupun cuma air tapi bikin perut bernuansa penuh.
- Setelah agak kenyang, break dulu. Rumpi2 ria, main kartu, wifi (kalo ada) atau prospek temen buat beli asuransi..
whatever. Ntar kalo udah ‘turun’, baru lanjut lagi. - Kalo bisa diawali dg menu yg kecut2 dulu macem acar gitu, sekedar untuk menstimulasi asam lambung, supaya merasa lebih lapar.(tips from Fahmi)
- Kalo menu yg manis2 disikat belakangan aja. karena buat beberapa orang yg manis2 gitu menimbulkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan.(tips from Fahmi)
- Jangan sungkan untuk menjadi ganas. Waiter pasti sudah biasa menghadapi tamu2 yg Tidak Beretika™. It happens all the time
- Hati2 bila tidak menghabiskan makanan di piring kamu, ada resto yg menjatuhkan denda untuk setiap menu yang gak dilahap tuntas.
6. Afterplay
Setelah dirasa cukup puas -biasanya abis 2 atau 3 jam, bisa jadi badan lemes dan terasa ngantuk. Ya itu wajar, karena sebagian energi dipake buat pencernaan *ah teori!* 
Aktifitas berat spt marathon dan panjat tebing tentunya gak disarankan Cukup jalan2 kecil dan istirahat aja.
Bbrp resto yg menyediakan paket All You Can Eat / Buffet di Surabaya :
- Jamoo, Shangri-La Hotel. Menu International. First class buffet, ada chocolate fountain-nya. Nyiam !
- The Buffet. BG Junction. So-so, tapi variasi menunya banyak, over 200 menus.
- Pronto. Di Gubeng. Italian food.
- Hanamasa. Japanese food. Shabu2.
- Duck King. Chinese Food, dimsum, suki, ala carte. Incredible taste. Very2 recommended.
- Fu Yuan (dim sum only), at MEX Building & Citywalk Supermall.
- American Grill, TP4 (rec. by Mike)
- Cocari, Yakiniku & Shabu2 (rec. by Manda)
- Hotels : Novotel, Santika (rec. by Manda)
- Any other recommendation ?
Ok, that’s all folks. Ada tambahan tips-tips ?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Personal Update :
Lagi mikir buat HIATUS alias cuti dari dunia blog. Sebenarnya lagi banyak ide2 tulisan, tapi lagi gak mood buat nulis dan tertarik dgn kesibukan lain. Mungkin gak hiatus beneran, cuma frekuensi ngeblog dan (khususnya) blogwalking bakal dikebiri. Adios !
53 Comments, Comment or Ping
Astri
Sabtu lalu barusan dari Pronto, karena udah ke sekian kalinya ke Pronto jadi yang disasar yang jadi favorit aja tapi sak umbruk.
Untungnya mereka juga menyediakan toilet yang nyaman hehehe… tau kan buat apa ;)
Dari sekian banyak SPW alias AYCE saya paling suka ama Jamoo cuma itu tadi, dompet ma selera selalu berbanding terbalik
Mar 11th, 2008
Adi
Tipsnya benar dan mantap! Btw aku pilih AYCE dimsum aja. Satu porsi yg biasanya 10 ribu+++ itu nggak kenyang sama sekali. Kalau dibuat makan sepuasnya tuh 10 porsi pun tak terasa he3…
Mar 11th, 2008
aRuL
wah kapan nih mas jie ajak kita ke tempat all you can eat?
btw yang di sekitaran mayjen sungkono bukannya ada juga, sy llupa namanya ?
Mar 11th, 2008
Jiewa
@Astri : di pronto skrg berapaan ya mbak ? Gak eneg tuh ? Jamoo emang top markotop ! Buffet di hotel bintang 5 biasanya emang enak2 ..
@Adi : Barusan aku AYCE di duck king GM, enak banget.. ntar kalo lu pulang indo mesti coba ‘di !
@Arul : di mayjen apa ya ? Aiko ? Rasanya sudah tutup. Ada satu lagi, Happy Cooking, juga sudah tutup
ayo kapan2 anak TPC makan AYCE bareng, sponsored by Luba Manda! 
Mar 11th, 2008
GuM
saya pernah ke hanamasa. mantep lah pokoknya. bener2 memanjakan pecinta sayuran
Mar 11th, 2008
Wiellyam
perasaan ada lagi deh ko, tapi aku lupa namanya?
salah satunya kalo nggak salah di TP 3 lantai bawah ada 1 kalo nggak 2.
Mar 11th, 2008
didut
pas nih..sabtu ini mo ke AYCE
Mar 11th, 2008
Effendi
Ndak bisa dipraktekin dalam waktu deket ini. Lagi-sibuk-sibuknya.
Mar 11th, 2008
Rere
Enyaaaakkkkk
no comment, penting makan enak
Mar 11th, 2008
Jiewa
@GuM : weleh.. pecinta sayur yah ? berarti berjaya banget kalo makan salad di pizza hut.. bisa ambil sepuasnya
@Obet : di TP3 lantai bawah cuma ada Ring Master & Thai Express kan ?
@Didut : woakaka.. selamat mempraktekkan !
@Gunawan : lhoo.. org sibuk butuh makan banyak
@Rere : makan enak & dibayari.. !
Mar 11th, 2008
Fong
emang d PH itu klo ambil salad bisa sepuasnya??? kayaknya nda deeeeeeeeeeeh, cuma 1x ambil….
trus d TP 3 nda ada AYCE…^^ maklum aku juga lumayan suka mampir ke tempat AYCE,
hihihihihihihi tapi aku sih pecinta daging,
Mar 11th, 2008
fahmi!
tambah lagi kalo bisa diawali dg menu yg kecut2 dulu macem acar gitu, sekedar untuk menstimulasi asam lambung, supaya merasa lebih lapar!
kalo menu yg manis2 disikat belakangan aja. karena buat beberapa orang yg manis2 gitu menimbulkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan. tapi kayaknya nggak ngaruh sama nafsu yg lain hehe
Mar 11th, 2008
ridu
chiken buffet!! apalagi kalo kita nunjukin kartu pelajar atau KTM, cuma 45k doank..
Mar 11th, 2008
jimmy
kalo aku paling seneng di hart’z chicken.. ayamnya enak2, ada sayur, salad, buah, es krim, minuman, komplit dah!
Mar 11th, 2008
Jiewa
@Fong : emang sih ambilnya cuma 1 kali, tapi kan bisa ambil sebanyak-banyaknya.. tinggal pinter2nya aja atur salad di piring
Ayo tempat mana lg yg ada AYCE ? aku lupa di Gang2 Sulai masih ada makan sepuasnya ga ya ?
@Fahmi : wah .. bener2.. thx tambahan tipsnya. Makanya org yg diabates tuh gak merasa lapar karena kandungan gula dalam tubuhnya tinggi terus..
@Ridu : serba ayam ya ? di The Buffet juga diskon kalo pake KTM..
@Jimmy : di sby sulu sempet ada hartz chicken, tapi skrg sudah tutup. aku ga sempet nyoba coz dulu masih mahasiswa, blom ada duit haha.. kabarnya sih, es krimnya enak, tul ga ?
Mar 11th, 2008
Sheilla
Aku baru tau Duck King ada AYCE juga ya… Pronto, Hanamasa, sama The Buffet enak juga… Klo di Jkt ada juga Caza Suki sama Paregu (model2 Hanamasa)… Kalo Shangri-La Jkt cobain di Satoo (namanya mirip2 ya) atau Syailendra-nya JW Marriott… Lagi nyari sushi yang bisa AYCE nih, ada rekomendasi ga Jie?
Tips2nya bagus banget tuh Jie, trus aku sarankan sebelum ke TKP lebih baik “pupi” dulu, biar ga pusing hiehiehie. Trus kalo cewe mending bajunya pake babydoll aja (terusan yang longgar di perut), it hides a lot of sins! Hahaha
Mar 11th, 2008
Novi
tau ga ada ALYCE masakan korea di gedung aneh di dekatnya TP.. ga tau nama resto nya gatau nama gedungnya.. taunya cuman KOREAN FOOD…
enak ga ya???!?!?!?!……
Mar 11th, 2008
pudakonline
padahal baru baca, belum apa-apa dah kenyang!
Mar 11th, 2008
mikearmand
The best sih jamoo tapi soal harga waduh !
Nomer 2 kalo aku American grill tuh, ya cuman salad, sup, spagettti, bubur, gorengan2, dan dessert yg ‘All We Can Eat’ (emang cuman ‘you’ aja yang mau makan, ‘we’ juga mau). Ada semacam paket gitu beli main coursenya 1 porsi yang buat bertiga (isinya daging ayam & sapi panggang, de el el) trus gratis buffet-nya (ya ga gratis sih udah termasuk gitu). Anyway, di sini pokoknya beli main course apapun ‘gratis’ buffetnya, tapi kalo mau makan buffetnya juga bisa kok.
BTW, ‘prefer quality over quantity’ bener lah cuman kalo ‘quality’nya dah oke ya ‘quantity-nya’ bisa ditambah geto …
Mar 11th, 2008
herru
dulu waktu masih ada hartz chicken aku dua kali makan kebablasan, sakit perut gak karuan. setelah itu kapok, cukup makan seperlunya, dan berhenti sebelum kenyang… begitu sebaiknya.
Mar 11th, 2008
kid
wuih..makan2 trus..jadi pengeeeen..slurp
adiosnya jangan lama2 bos
Mar 12th, 2008
ndutyke
AYCE? ntar…nunggu abis merit…nunggu kalo udah hamill..baru makan AYCE. mo tau kenapa?
“Makannya tuh cewek banyak bgt, pantes gendut”
“EH dia kan lg hamiiiill…makanya gendut’an. lagian kalo orang hamil kan makannya harus banyak. makan buat bab yg didalam juga kaaannn?!”
“anaknya pasti kembar 3 kalo porsi makannya segitu banyaknya…”
I waiting for the best excuse to eat damn lot! hahahahaa….
Mar 12th, 2008
ndutyke
bab = bayi. bukan buang aer besar. salah ketik… hahaha…
Mar 12th, 2008
stey
di semarang ada ga ya?ehh ada ding..tapi mahal..
Mar 12th, 2008
Jiewa
@Sheilla : Duck King Surabaya lagi ada promo AYCE, tapi mungkin gak selamanya sih.. Hmm, kalo sushi di Jamoo juga ada sih, mungkin di Satoo juga ada
@Novi : Gang Gang Sulai, tapi serba daging.. apa ga eneng tuh ?
@Pudakonline : enak dong, bisa hemat ongkos makan
@Mike : American Grill tu enak ga sih Mike ? Trus harganya kisaran brp ?
@Herru : berenti sebelum kenyang ? wah.. susah itu buatku om.. ntar bawaannya pengen ngemil terus.. kan tau sendiri penyebab kegemukan itu justru dari camilan
@Kid : gak lama2, cuma bakalan timbul tenggelam..
@Tyke : aiihh.. lama amat nunggu punya jabang baby, atau resepsinya ntar AYCE aja yah.. kekeke
@Stey : nama restonya apa ?
Mar 12th, 2008
Novi
yahh namanya juga orang indo.. carinya serba daging..
udah nyoba ko? enak ?
Mar 12th, 2008
la mendol
hahaha..asem Jie..giliran makan..namaku kesebut sebagai sponsor.
Eh, semua resto yang kesebut..kebetulan sudah aku singgahi. Nambah donk, all u can eat ; ada juga di Cocari, oh ya..di Novotel ama Santika ada promo special packet menunya beda-beda tiap bulan.Murah juga sekitar 60 ribuan..makan sepuasssssssnya.
Tapi, khusus anak TPC..tetep aee paling sip di Taman Bungkul. Makan terang bulan ama martabak sampai 4 jam ..hahahaha..
Mar 12th, 2008
Sheilla
American Grill itu = Sizzler bukan?
Mar 12th, 2008
san_san
cuma mo ngomentarin yg ini =>> cuti dari dunia blog.
…sedih…
Mar 12th, 2008
Jiewa
@Novi : kalau org indo mah identik dgn nasi… biar lebih nendank..! *ciaat*
@Manda : thx info tambahane, favoritnya dimana nih mbak ? Olala.. paling enak emang makan rame2 & dibayari hohoho..
@Sheilla :
Hmm.. kayaknya begitu..
@San2 : cup cup
kan masih bisa email2an hehe..
Mar 12th, 2008
winarto
pasti hartz chicken yang bikin bankrut kamu ya!!! he3
fu yuan PTC emang ada all you can eat??? hari apa tuh?
Mar 12th, 2008
LiSan Skywalker
Setelah agak kenyang, break dulu. Rumpi2 ria, main kartu, wifi (kalo ada) atau prospek temen buat beli asuransi.. whatever. Ntar kalo udah ‘turun’, baru lanjut lagi. —-> Ga malu banget niey anak
Aku paling sering makan hanamasa siey, karena suka banget rebus-rebusnya, udah itu ada kenikmatan tersendiri ngambil bahan mentah dan ngolah sendiri ^o^
Mar 12th, 2008
Sharon
Sebelum hiatus, mari kita jalan… Heheheheheh
Mar 12th, 2008
-tikabanget-
tipsnya kurang, jiiieee,,,
PERTAMAAA..!!
SIAPKAN PERUT..!! KOSONGKAN SELAMA MUNGKIN!!!!
Mar 13th, 2008
Jiewa
@Win : haha…aku ga pernah mencicipi hartz yo, kadung kukut duluan..
Eh iya, Fu Yuan yg di PTC keknya ga onok AYCE, cuma di MEX
@Lisan :
Lha, kan kita bayar.. bukan rampox.. jadi ga perlu maluw hehe..
@Sharon : ayo2.. kemana ya..
@Tika : walah.. gak baik lho kalo puasa panjang gitu, ntar kesambar sakit maag,, (spt kamuh!)
Mar 13th, 2008
bebex
mmmm
menyenangkan skali jika menjadi temanmu!
makan2 molo ^^ huhu
saya booking anda kalo ke surabaya ;)
Mar 13th, 2008
oma
sangat tdk baek membaca posting ini di saat menjelang makan siang. jadi lapeeeeeeeeeeeeeerrr. wekkekeke
Mar 13th, 2008
Joanne
wkt kemarin aku di pronto kebanyakan pasta….
Mar 13th, 2008
det
terakhir buffet pas haciken sebelahnya somerset belum kukut karena bangkrut… jadi tempat paporit buat bubaran panitia kegiatan apaaa gitu di kampus jaman dulu…
Mar 13th, 2008
mikearmand
American grill aku lupa berapa pastinya kalo yang buffet-nya tok
But, kaya yg aku jelasin ada paket tuh buat bertiga 150.000 dah termasuk main course dan buffetnya. BTW, minumnya ga All You Can Drink tapi paket itu dah ada minumnya
Mar 13th, 2008
OktaEndy
nyam.. nyam…
paling seru memang kalo makan keroyokan
satu RT, biar seru..
pernah makan AYCE sendirian?
asliii.., gak enak banget!
Mar 14th, 2008
evelynpy
Paling nggak suka makan buffet, soalnya pasti nggak habis banyak, jadi rugi bayar mahal. Tapi kalau gratisan pun hadiah nginep di hotel, aku cuman berkutat di sarangnnya salad, soalnya yang lainnya rasanya anyep nggak ada asin2nya Hehehe
Mar 14th, 2008
gempur
waduh, bukan kelasku ini.. kelasku paling rawon kalkulator, cak mis atau warung kopi mas jie.. ah, jadi minder sayah.. hehehehe…
Mar 14th, 2008
aRuL
eh maksud sy hart chicken….
seperti det, tempat yg sering dipake pembubaran panitia… hahaha
Mar 15th, 2008
nene
seru yaa makan AYCE rame2.. tapi pernah sok rakus eh malah sakit besokna hehehehe
btw akuw liat link ini di
http://www.lintasberita.com/Kuliner/All_You_Can_Eat_Dining_Guide_For_Dummies/
Mar 15th, 2008
nico kurnianto
walah, bayarin donk!
Mar 15th, 2008
tu2t
mas jie… ada yang kurang…
daftar harganya XD~ lho lho.. ituh perlu.. biar bisa siap2 sebelum mencoba.. okeyh?? ;)
Mar 16th, 2008
reney
duck king ada all you can eat? kalo di jkt di golden century automall ada all you can eat dimsum.. UENAKK!!! trus ada juga Crapoe, resto seafood all you can eat. seorang cuma 70rb (gak tau ++ apa gak tapi gak termasuk minum). sayang bebek goreng suryo belom bikin menu all you can eat….
Mar 17th, 2008
xero
wah lengkap tips nya! hehehe saya baru sekali makan ala AYCE, di Jamoo, itu pun diajak bos
Mar 18th, 2008
Jiewa
@Tu2t : kan udah saya kasi range harganya diatas, 30-200K . Tergantung selera dan budget aja..
Mar 29th, 2008
Rlinda
Satu2nya yang bisa dimakan dari list di atas cuma Jamoo Shangri La
no offense
Mar 29th, 2008
Ronnie
aihh Jie..
kapan anak2 bikin eS-Pe-We lagiii…
Apr 10th, 2008
farid
yummy… bagus banget tips2nya He…
Apr 13th, 2008
Reply to ““All You Can Eat” Dining Guide For Dummies”