Initial - J

Avatar

~ Life is Delicious ~

Rawon Kalkulator

Vote :

If you're new here, you may want to subscribe to my RSS feed. If you're not familiar with RSS technology, u could subscribe via email. Thanks for visiting!

Selain bebek dan aneka penyetan, Surabaya juga dikenal dengan kuliner rawon dengan nama yang unik2. Pasti pernah denger Rawon Setan kan ? Nama yang sarat mistik dan menggelitik urat penasaran orang-orang dari luar kota. Satu lagi yang gak kalah unik adalah Rawon Kalkulator (RK). Mungkin gak banyak yg pernah tau dan mencicipinya. Gimana rupanya ? Apa kaldunya direbus dari kalkulator macam Casio atau Karce ?

RK lebih offisial dengan label “Warung Sedap Malam”. Lokasinya di Taman Bungkul (Raya Darmo) cukup ramah bensin untuk dijangkau dari pusat kota *ya iya laa* Makanya kopdar blogger TPC sering dilakukan disana Sesuai judul warungnya, dulu rawon ini memang cuma buka malam hari, tapi skrg sudah buka dari jam 8 pagi sampai malam. Terakhir saya kesana jam 11 malam, pelayannya masih semangat menjerat pengunjung.

Taman Bungkul, Surabaya


Warungnya cukup bersih dan tidak pernah sepi pas wayah’e jam isi perut. Selain Rawon, juga sedia Soto. Tapi anehnya ga ada sebutan Soto Kalkulator haha.. Pengunjung yg pertama kali mampir mungkin heran karena tidak ada unsur2 kalkulator di rawon yg disajikan. Sepiring nasi putih yang diguyur dengan kuah rawon yang item manis, taburan toge imut diatasnya, dua potong daging yang eye catching nangkring di pinggir piring dan masih ditambah lagi bonus selembar krupuk udang.

Kuah rawon hangat jadi pelengkap klop buat menemani malam yang sedang diselimuti gerimis tipis kala itu. Rasa kaldunya pas, tidak ringan tapi juga tidak terlampau kental. Beraksen manis dan sedikit gurih asin. Kuah berwarna kehitaman, kental dan wangi karena campuram kluwek. Perasan jeruk nipis bisa jadi pilihan buat memperkaya rasa kuah.

Daging dipotong kotak, tidak berlemak dan teksturnya ueeeempuk pemirsa! Walaupun, ketika dikunyah masih menyisakan sedikit perlawanan gerilya serat2 yang memberi clue keterlibatan daging lokal kualitas wahid dgn olahan bumbu rahasia khas Rawon Kalkulator.

Rawon Kalkulator Warung Sedap Malam

Harga cukup dompet-friendly, seporsi sekitar 8K. Selain maincourse tersebut, pengunjung juga bisa comot2 complimentary lain spt perkedel, paru, telur asin, tempe dll. Tapi gak gratis lho, rata2 seharga 2K per buah.

Lho.. sek sek, terus kok dinamakan Rawon Kalkulator ? Nah, pada saat mau membayar, seorang pelayan akan datang dan menginventarisir keganasan anda di meja makan. Pada saat itulah keunikan warung ini dipertunjukkan, sang pelayan akan menghitung total kerusakan tanpa menggunakan kalkulator sambil komat kamit dengan sangat cepat. Seakan-akan sedang mendendangkan alunan lagu rap.

Sayang saya fakir bandwidth, kapan2 saya upload ke YouTube deh adegan nge-rap Madura ala Rawon Kalkulator itu. Ah.. andai saja rahasia kecerdasannya diajarkan, maka anak negri ini ga perlu lagi ikut les Kumon

Jie-o-meter :
Food ~ 8 / 10
Service ~ 8 / 10 (cepat, ramah, suka becanda, dan bebas foto2 )
Decor ~ 7 / 10

ps : Special credit buat Pak Gempur yang sudah mentraktir arek2 TPC makan Rawon Kalkulator sbg perayaan 9 tahun pernikahan beliau. Thx Pak !

Artikel yang mungkin berhubungan (Possibly Related Posts) :
  • Sempoa Master
  • Citras @Dharmawangsa
  • 26 Comments, Comment or Ping

    1. o….ini ya, aku dah pernah diajak makan disini, tapi nggak tau kalau namanya rawon kalkulator apalagi cara orangnya ngitung…
      besok2 mampir lagi ahh.. :mrgreen:

    2. mas djie isok ae.. kapan mas ketemuan maneh.. aku kangen karo sampean hehehehehe….

    3. orang makassar ngomong “nyamanna” hehehe
      wekz gambarnya asyik banget tuh rawon…
      kapan ni mas jie traktir kita? huwewewewe

    4. Gravatar

      det

      surabaya memang kaya dengan rawon aneh2…

      tapi jujur rasanya masih enakan rawon pucang situ ;)

    5. ayo2.. nyobain lagi!!..

    6. wah ternyata rawon ada macem2 ya.. di bandung sih yang namanya rawon cuma ada nasi rawon doang, 1 macem!

    7. waduh, rasanya air liur ini mengalir ngliat gambar2 rawon itu hhehehhehe =p~

    8. Saya kok kadang ndak ngeh dengan rawon apapun ya…

      APa perut ini memang begini seleranya =__=

    9. Gravatar

      emy

      klo ngeliat potonya siy kliatanya enak.. bole tuh dicobak.
      btw ‘amis’ kaga?

    10. weleh-weleh semakin aneh aja nama makanan. Ada saja alasan untuk makan

    11. Gravatar

      GuM

      di malang, rawon itu dikenal sebagai “makanan perdamaian”
      rawon = no war

    12. Ayo makan RK lagiiiiii, aku kan belum nyicipin…

    13. @Det : tapi yg dipucang dagingnya ga segede di rawon kalkulator..

      @Emy : ga amis kok, tapi berasa kaldu.. nice to try..

    14. Jieeeee, hiks, susa bener beberapa hari buka web kamu…
      Duh mana sekali kebuka makanan, aku kan sedang diet, kejammm

    15. sama, aku juga ada rekaman videonya, tapi males upload ke youtube. fakir benwit btw kapan2 ayo hunting pecel rawon, pasar keputran. iya, pecel rawon. penasaran? ;)

    16. @Lisan : maap, soalnya lg pindahan server…

      @Fahmi : pernah makan, tapi udah lama banget.. dan kabar burung mengatakan tempatnya super kemproh

    17. Kayaknya ini pemenang kedua Battle of Rawon di rumah seorang kawan 2,5 tahun yang lalu. Bener gak, Her?

    18. Nggak pernah nyoba jie tapi salah satu temen baikku selalu ngiming2i aku untuk nyoba makan tuh rawon. pernah sie pas ada jam kosong lama banget ditawarin untuk makan disana tapi nggak jadi soalnya hujan deres banget jadi nggak bisa ambil mobil. Lagian dia nggak yakin bukanya nie rawon jam berapa sie. jadi ya nggak jadi deh!
      Ada yang mau ajak aku untuk mencobanya?

    19. Rawon ini memang enak, tapi aku ndak pernah merhatiin caranya ngitung pokoke datang, makan, bayar, pulang

    20. Gravatar

      cc

      Aq pernah coba dulu jaman kuliah Jie..kalo ini bener ini rawonnya but dulu letaknya di belakang rumahsakit….

    21. Gravatar

      san_san

      Rawon Kalkulator udah pernah masuk liputan kuliner salah satu TV swasta..(Hebaat uii yang ngitungnya..tapi pernah salah itung ga ya?)
      sayang belum ada kesempatan buat menyicipi rawon dan ngeliat langsung pertunjukan ngitung cepatnya

    22. hihihihihihikkk.. lucu-lucu..

    23. next book project Jie?

    24. enak … salah satu fav
      tp ati2 … kadang2 ‘kalkulatornya’ salah ngitung

    25. Gravatar

      avy

      Weh saya ndak ikut…….

    26. Gravatar

      wewe

      weh….moco blog mu jadi kangen suroboyo beserta makanan aneh..
      salam…meski belum kenal

    Reply to “Rawon Kalkulator”

    Badge Farm

    Before you go

    Going so soon? Subscribe me first fellas. Schwing!